11 намирница које треба избегавати када покушавате смршавити

Садржај

• 1. Помфрит и помфрит
• 2. Шећера пића
• 3. Бели хлеб
• 4. Цанди Барс
• 5. Већина воћних сокова
• 6. Сластице, колачићи и колачи
• 7. Неке врсте алкохола (посебно пива)
• 8. Сладолед
• 9. Пизза
• 10. Висококалорични напици за кафу
• 11. Храна с додатком шећера
• Доња граница

Храна коју једете може имати велики утицај на вашу тежину.

Неке намирнице, попут јогурта са пуним масноћама, кокосовим уљем и јајима, помажу код губитка килограма (1, 2, 3).

Остала храна, посебно прерађени и рафинирани производи могу вас натјерати да добијете килограме.

Ево 11 намирница које треба избегавати када покушавате смршавити.

1. Помфрит и помфрит

Читав кромпир је здрав и пуњен, али помфрит и чипс од кромпира нису. У њима је високо калорија, па их је лако појести превише.

У опсерваторским студијама, конзумирање помфрит и чипс од кромпира повезано је са повећањем телесне тежине (4, 5).

Једна студија је чак открила да чипс од кромпира може допринети повећању килограма по порцији него било која друга храна (5).

Штавише, печени, печени или пржени кромпир може садржати супстанце које изазивају рак назване акриламиди. Зато је најбоље јести обичан, кувани кромпир (6, 7).

Резиме Помфрит и чипс од кромпира су нездрави и товни. Са друге стране, цео кувани кромпир је врло здрав и помаже вам да га напуните.

2. Шећера пића

Пића заслађена шећером, попут соде, једна су од најздравијих намирница на планети.

Снажно су повезани с повећањем телесне тежине и могу имати катастрофалне утицаје на здравље ако се конзумирају у вишку (8, 9, 10, 11).

Иако слатки напици садрже пуно калорија, ваш мозак их не региструје као чврсту храну (12).

Течне калорије шећера не чине да се осећате пуни и нећете јести мање хране да надокнадите. Уместо тога, додајте ове калорије поврх вашег уобичајеног уноса.

Ако се озбиљно бавите губљењем килограма, размислите о одустајању од слатких пића у потпуности.

Резиме Шећерна пића могу негативно утицати на вашу тежину и опште здравље. Ако вам је губитак тежине, одустајање од соде и сличних пића може имати велики утицај.

3. Бели хлеб

Бели хлеб је високо рафиниран и често садржи пуно додатног шећера.

Високо је гликемијског индекса и може вам повећати ниво шећера у крви (13).

Једно истраживање од 9 267 људи открило је да је једење две кришке (120 грама) белог хлеба дневно повезано са 40% већим ризиком од дебљања и гојазношћу (14).

Срећом, постоји много здравих алтернатива конвенционалном пшеничном хлебу. Један је хлеб Езекиел, који је вероватно најздравији хлеб на тржишту.

Међутим, имајте на уму да сви пшенични хлеби садрже глутен. Неке друге опције укључују хлеб од оопсие, хлеб од кукуруза и бадемово брашно.

Резиме Бели хлеб се прави од врло финог брашна и може повисити ниво шећера у крви и довести до преједања. Међутим, постоји много других врста хлеба које можете јести.

4. Цанди Барс

Цанди барови су изузетно нездрави. У мало паковање спакују пуно доданог шећера, доданих уља и рафинираног брашна.

Цанди барови су високи у калоријама и мало хранљивих састојака. Бочица бомбона просечне величине прекривена чоколадом може садржавати око 200–300 калорија, а изузетно велике шипке могу садржати још више (15).

Нажалост, бомбоне можете пронаћи свуда. Они су чак и стратешки смештени у продавнице како би потрошаче приморали да их купују импулсивно.

Ако жудите за грицкалицом, јести комад воћа или шаку орашастих плодова.

Резиме Слаткиши се састоје од нездравих састојака попут шећера, рафинираног брашна и доданих уља. У њима су високо калоричне, али не баш пуне.

5. Већина воћних сокова

Већина воћних сокова које пронађете у супермаркету има врло мало заједничког са целим воћем.

Воћни сокови су високо процесуирани и пуни се шећером.

У ствари, они могу садржати једнако толико шећера и калорија као и сода, ако не и више (16).

Такође, воћни сок обично нема влакана и не захтева жвакање.

То значи да чаша сока од поморанџе неће имати исте ефекте на пуноћу као наранча, што олакшава конзумирање великих количина у кратком времену (17).

Држите се даље од воћног сока и уместо тога једите цело воће.

Резиме Воћни сок садржи велику калорију и додан шећер, али обично не садржи влакана. Најбоље је залепити цело воће.

6. Сластице, колачићи и колачи

Пецива, колачићи и колачи препуни су нездравих састојака попут доданог шећера и рафинираног брашна.

Такође могу да садрже вештачке транс масти, које су врло штетне и повезане са многим болестима (18).

Колачићи, колачићи и колачи нису баш задовољавајући, а вероватно ћете врло брзо постати гладни након што поједете ову висококалоричну храну са мало хранљивих састојака.

Ако желите нешто слатко, посегните за комадом тамне чоколаде.

Резиме Колачићи, колачићи и колачи често садрже велике количине додатног шећера, рафинираног брашна и понекад транс масти. Ове намирнице су високо калоричне, али не баш пуне.

7. Неке врсте алкохола (посебно пива)

Алкохол даје више калорија од угљених хидрата и протеина, односно око 7 калорија по граму.

Међутим, докази о алкохолу и дебљању нису јасни (19).

Пијење алкохола умјереним чини се да је у реду и заправо је повезано са смањеним повећањем килограма. С друге стране, јако пијење повезано је са повећаним повећањем килограма (20, 21).

Такође је важна и врста алкохола. Пиво може проузроковати дебљање, али конзумирање вина у умјереним количинама заправо може бити корисно (19, 22).

Резиме Ако покушавате смршавити, можда бисте требали размислити о смањењу алкохола или га прескочите у потпуности. Чини се да је вино у малим количинама у реду.

8. Сладолед

Сладолед је невероватно укусан, али веома нездрав. Високо је калорично, а већина врста је напуњена шећером.

Мали део сладоледа је с времена на време у реду, али проблем је у томе што је врло лако конзумирати огромне количине у једном седењу.

Размислите о томе да направите свој сладолед, користећи мање шећера и здравије састојке попут јогурта и воћа с пуном масноћом.

Такође, послужите себи малу порцију и ставите сладолед да не завршите превише јести.

Резиме Сладолед купљен у продавници има велику количину шећера, а домаћи сладолед је боља алтернатива. Не заборавите да имате на уму порције, јер је врло лако јести превише сладоледа.

9. Пизза

Пица је веома популарна брза храна. Међутим, комерцијално направљене пице такође се дешавају врло нездраво.

Изузетно су калорични и често садрже нездраве састојке, попут високо рафинираног брашна и прерађеног меса.

Ако желите да уживате у парчетини пице, пробајте је направити код куће користећи здравије састојке. Домаћи пизза сос је такође здравији, јер сорте у супермаркетима могу садржавати пуно шећера.

Друга опција је да потражите место за пице које здравије пице прави.

Резиме Комерцијалне пице се често праве од високо рафинираних и прерађених састојака. Домаћа пица са здравијим састојцима много је боља опција.

10. Висококалорични напици за кафу

Кафа садржи неколико биолошки активних материја, што је најважније кофеин.

Ове хемикалије могу појачати ваш метаболизам и повећати сагоревање масти, барем у кратком року (23, 24).

Међутим, негативни ефекти додавања нездравих састојака попут вештачке креме и шећера надмашују ове позитивне ефекте.

Висококалорични напици од кафе заправо нису ништа бољи од соде. Пуни су празних калорија које могу изједначити цео оброк.

Ако волите кафу, најбоље је да се држите обичне, црне кафе када покушавате да смршате. Додавање мало врхња или млека је такође у реду. Само избјегавајте додавање шећера, висококалоричних крема и осталих нездравих састојака.

Резиме Обична, црна кафа може бити врло здрава и помоћи вам да сагоријевате масти. Међутим, висококалорична пића од кафе која садрже вештачке састојке веома су нездрава и товна.

11. Храна с додатком шећера

Додани шећер је вероватно најгора ствар у савременој исхрани. Прекомјерни износи данас су повезани са неким од најозбиљнијих болести на свету (25, 26, 27).

Храна са високим додавањем шећера обично даје тоне празних калорија, али није баш пуна.

Примјери намирница које могу садржавати огромне количине додатног шећера укључују слатке житарице за доручак, шипке граноле и јогурт с мало уља.

Треба да будете посебно опрезни приликом одабира хране са мало масти или без масти, јер произвођачи често додају пуно шећера како би надокнадили укус који се изгуби приликом уклањања масти.

Овде је 15 "здравих намирница" које су заправо прерушена храна.

Резиме Додани шећер један је од најздравијих састојака у савременој исхрани. Многи производи, као што су храна са мало масти и без масти, делују здраво, али су напуњени шећером.

Доња граница

Најгора храна за губитак килограма је високо прерађена безвриједна храна. Ова храна се обично пуни са додатком шећера, рафиниране пшенице и / или доданих масти.

Ако нисте сигурни да ли је нека храна здрава или нездрава, прочитајте налепницу. Међутим, припазите на различита имена шећера и погрешних здравствених тврдњи.

Такође, запамтите да размотрите величине сервирања. Неке здраве намирнице, попут орашастих плодова, сувог воћа и сира, високо су калоричне, па је превише лако јести.

Такође можете вежбати пажљиво једење у коме пажљиво пазите на сваки залогај, жваћете храну и полако пратите своју пунину. Ова техника може помоћи умјереном уносу хране.