Дијета за чишћење јетре
Садржај
Да бисте очистили јетру и бринули о свом здрављу, препоручује се придржавање уравнотежене и немасне дијете, уз додавање хепатопротективне хране, на пример лимуна, ацероле или куркуме.
Поред тога, важно је повећати потрошњу воде и избегавати пијење алкохолних пића, јер се алкохол метаболише у овом органу, па његово уношење може проузроковати веће запаљење.
Јетра обавља многе функције у телу, како на метаболичком нивоу, тако и у дигестивном систему, па је важно да своје здравље сачувате добрим прехрамбеним навикама. Међутим, постоје болести јетре којима је потребна још прилагођенија прехрана, попут хепатитиса или масти на јетри. Погледајте како изгледа дијета против хепатитиса и масти у јетри.
Шта јести за чишћење јетре
Да бисте се побринули за здравље јетре, важно је повећати конзумацију воћа и поврћа, јер је то храна богата антиоксидантима и влакнима, што помаже у контроли шећера у крви и смањењу апсорпције холестерола у цревима.
Поред тога, хлеб, резанци или житарице треба конзумирати у целости, мада је у случајевима хепатитиса или цирозе назначена њихова конзумација у не-интегралном облику како би се олакшала варење.
Протеини би у основи требало да буду немасно, обрано млеко, природни јогурти и бели сиреви, попут рицотте или скутног сира, могу се укључити у исхрану. У оквиру немасних протеина треба јести рибу, ћуретину и пилетину без коже.
Идеално би било да храну припремите у облику роштиља, куваног или печеног у рерни, са мало зачина и зачинског биља или друге хране богате антиоксидантима, као што су бели лук, оригано, куркума, першун, цимет или лук, на пример.
Остале намирнице које се могу укључити у исхрану и које имају снажно заштитно дејство на јетру су артичока, шаргарепа, радич, лимун, малине, парадајз, јабуке, шљиве, луцерка, ацерола, грожђе, диња, цвекла, патлиџан, шпаргла и поточарка. Поред тога, такође је могуће пити чај од артичоке, боровнице или чичка како би се добила иста врста заштите над јетром.
Погледајте овај видео за друге савете који вам могу помоћи у брзом чишћењу јетре:
Шта не јести у исхрани за јетру
Неке намирнице које треба избегавати у овој врсти дијете како би се избегло преоптерећење јетре су:
- Алкохолни напици;
- Пржену храну;
- Црвено месо;
- Путер, маргарин, павлака и кондензовано млеко;
- Крем сир, качкаваљ и кобасице;
- Пуномасно млеко и шећерани јогурти;
- Смрзнута или припремљена храна;
- Шећер, колачи, колачићи, чоколада и други грицкалице;
- Индустријски сокови и безалкохолна пића;
- Мајонез и други сосови.
Маслиново уље треба стављати на храну за столом, тако да оно задржи корисна својства и никада га не сме користити уље или друга маст за прављење оброка.
Тродневни мени за чишћење јетре
Овај мени је пример три дана који следе смернице дијете за чишћење јетре:
| Оброци | 1 дан | Дан 2 | 3. дан |
| Доручак | 1 чаша незаслађеног сока од поморанџе + 2 кришке интегралног хлеба са белим сиром | Кафа од обраног млека + палачинке од банане, овса и цимета | 1 чаша лимунаде без шећера + кајгана са белим сиром + 2 цела тоста |
| Јутарња ужина | Смоотхие од јагода припремљен са обичним јогуртом | 1 тегла желатина | 1 банана са циметом |
| Ручак Вечера | 90 грама пилећих прса на жару + 4 кашике пиринча + зелена салата и салата од шаргарепе | 90 грама ослића + 4 кашике пире кромпира + салата од шпарога са парадајзом | 90 грама ћуретине исечене на тракице + 4 кашике пиринча са куркумом + зелена салата и салата од парадајза |
| Поподневна ужина | 3 здравице са 100% природном гуавом | 240 мл сока од лубенице + 2 цела тоста са белим сиром | 240 мл обичног јогурта са 2 кашике зоби |
Препоручене количине за сваки оброк варирају у зависности од старости, пола, историје здравља и физичке активности сваке особе, па је неопходно да се консултујете са нутриционистом да бисте направили персонализовану исхрану.
Наш Избор
Апсцес мозга
