Гравиола: користи, својства и начин конзумирања

Садржај

• Предности и својства Соурсопа
• Да ли соурсоп лечи рак?
• Соурсоп нутритивне информације
• Како конзумирати
• Контраиндикација за употребу соурсопа

Соурсоп је воће, познато и као Јаца до Пара или Јаца де поор, користи се као извор влакана и витамина, а препоручује се његова конзумација у случају затвора, дијабетеса и гојазности.

Плод је овалног облика, тамнозелене љуске и прекривен „трњем“. Унутрашњи део чини бела пулпа благо слаткастог и киселог укуса која се користи у припреми витамина и посластица.

Научно име соурсоп је Аннона мурицата Л. и може се наћи на пијацама, сајмовима и у продавницама здраве хране.

Предности и својства Соурсопа

Соурсоп има неколико здравствених благодати, сматра се диуретичким, хипогликемијским, антиоксидативним, антиреуматским, антиканцерогеним, антиинфламаторним и антибактеријским средствима. Дакле, због ових својстава, соурсоп се може користити у неколико ситуација, као што су:

• Смањена несаницајер у свом саставу има једињења која поспешују опуштање и поспаност;
• Побољшани имунолошки систем, јер је богат витамином Ц;
• Хидратација организма, јер се пулпа воћа углавном састоји од воде;
• Смањен крвни притисак, јер је то воће са диуретичким својствима, помажући тако у регулисању притиска;
• Лечење болести стомака, као што су гастритис и чир, јер има антиинфламаторна својства, смањујући бол;
• Превенција остеопорозе и анемије, јер је то воће врло богато калцијумом, фосфором и гвожђем;
• Регулисати ниво шећера у крви, корисно за људе који имају дијабетес, јер има влакна која спречавају брзи раст шећера у крви;
• Одлагање старења, јер има антиоксидативна својства која помажу у заштити ћелија тела од оштећења изазваних слободним радикалима;
• Ослобађање од реуматизмајер има антиреуматична својства, смањујући упале и малаксалост.

Поред тога, неке студије су показале да се соурсоп може користити за лечење карцинома, јер има антиоксидативну супстанцу способну да уништи ћелије карцинома без оштећења нормалних ћелија.

Соурсоп се такође може користити за лечење гојазности, затвора, болести јетре, мигрене, грипа, црва и депресије, јер је одличан модулатор расположења.

Да ли соурсоп лечи рак?

Веза између употребе соурсопа и лека за рак још увек није научно доказана, међутим спроведено је неколико студија с циљем проучавања компоненти соурсопа и његовог ефекта на ћелије карцинома.

Недавне студије показале су да је соурсоп богат ацетогенинима, који су група метаболичких производа који имају цитотоксични ефекат, и који могу директно да делују на ћелије карцинома. Поред тога, у студијама је виђено да дуготрајна конзумација соурсопа има превентивни ефекат и терапеутски потенцијал за различите врсте карцинома.

Упркос томе, потребна су конкретнија испитивања која укључују соурсоп и његове компоненте како би се верификовао прави ефекат овог воћа на рак, јер његов ефекат може варирати у зависности од начина узгоја воћа и концентрације његових биоактивних компоненти.

Соурсоп нутритивне информације

Следећа табела приказује нутритивни састав у 100 г киселог сопа

Како конзумирати

Соурсоп се може јести на више начина: природан, као додатак капсулама, у посластицама, чајевима и соковима.

• Соурсоп чај: Направљен је од 10 г сувог лишћа соурсоп, који треба ставити у 1 литар кључале воде. После 10 минута процедите и конзумирајте 2 до 3 шоље после јела;
• Соурсоп сок: Да бисте направили сок, у блендеру истуците 1 супу, 3 крушке, 1 поморанџу и 1 папају, заједно са водом и шећером по укусу. Једном претучени, већ можете да једете.

Могу се конзумирати сви делови соурсопа, од корена до лишћа.

Контраиндикација за употребу соурсопа

Конзумација соурсопа није индицирана за труднице, особе са заушњацима, дроздом или ранама на устима, јер киселост воћа може да изазове бол, као и особе са хипотензијом, јер је један од нежељених ефеката воћа смањење крвног притиска.

Поред тога, особе са хипертензијом треба да имају смернице кардиолога у вези са конзумацијом соурсопа, јер воће може да комуницира са лековима који се користе или чак у великој мери смањи притисак, што може довести до хипотензије.