5 saveta da ostanete bezbedni tokom prazničnog pečenja

Садржај

• Pregled za

Знамо да ових дана вероватно проводите више времена у кухињи пекући оне укусне празничне колачиће! Али шта је оно што вам може упропастити празнично расположење брже него што можете рећи "колачићи од пецива од лимете?" Добивање тровања храном. Ове благданске сезоне обавезно следите наше врхунске савете о безбедности печења како бисте ви и ваш стомак били заиста срећни и здрави!

5 најбољих савета за безбедност печења

1. Не једите сирово тесто за колаче. Znamo da je ukusno i tako primamljivo, ali nemojte jesti bilo kakvu vrstu sirovog testa za kolačiće, čak i ako u njemu nema jaja ili je prethodno upakovano. Након 2009 е.цоли избијања Толл Хоусе колачића, једење сировог колачића једноставно није вредно ризика!

2. Operite ruke nakon rukovanja jajima. Приликом руковања месним производима било које врсте важно је спријечити унакрсну контаминацију. Jedan jednostavan način da to uradite je da operete ruke toplom vodom i sapunom. Obavezno ih dobro izribajte i to najmanje 20 sekundi!

3. Одржавајте радне површине чистим. Многи рецепти за тесто за празничне колачиће захтевају да разваљате тесто на пулту. Прије и након тога, Удружење за домаће печење препоручује употребу спреја за испирање или испирање за чишћење пулта. Помешајте једну кашичицу избељивача са 1 литром воде како би ваш радни простор за печење био сигуран и чист.

4. Ne dozvolite da kvarljivi sastojci stoje predugo na tezgi. Sve što dolazi iz frižidera treba da ostane u frižideru što je duže moguće. Зато се одуприте пориву да приликом печења држите јаја, млеко и друге лако кварљиве ствари на пулту. Уместо тога, охладите их у фрижидеру!

5. Dobro operite pribor i plehove za pečenje. Opet, sve se radi o sprečavanju unakrsne kontaminacije. Зато добро оперите прибор, лим за печење и чиније након сваке појединачне употребе!

Да ли сте знали да једете сирово тесто за колаче? Зар нећете ове године прочитати наше савете о безбедности печења?

Dženifer Volters je izvršni direktor i suosnivač veb lokacija za zdrav život FitBottomedGirls.com i FitBottomedMamas.com. Sertifikovana lična trenerka, trenerka za upravljanje životnim stilom i težinom i instruktorka grupnih vežbi, takođe je magistrirala zdravstveno novinarstvo i redovno piše o svim stvarima fitnesa i zdravlja za razne onlajn publikacije.

Pregled za