Хлебно воће је добро за дијабетес и контролише притисак

Садржај

• Чему служи хлеб
• Нутритивне информације
• Како конзумирати хлебно воће
• Чај од лишћа хлеба за дијабетес

Бреадфруит је уобичајен на североистоку и може се јести куван или печен да прати јела, на пример.

Ово воће садржи витамине и минерале који садрже добре количине про-витамина А, лутеина, влакана, калцијума, магнезијума, калијума, фосфора, гвожђа, бакра и мангана. Поред тога, делује противупално и антиоксидативно, јер садржи фенолна једињења, попут флавоноида.

Чему служи хлеб

Хлеб се може јести редовно, јер има следеће предности:

• Контрола дијабетеса и хипертензије;
• Бори се против цирозе јетре;
• Помаже у опоравку маларије, жуте грознице и денге.
• Делује у превенцији карцинома, посебно карцинома простате.

Хлебно воће је товно када се уноси у вишак, јер је добар извор угљених хидрата. Обично се конзумира као замена за друге изворе угљених хидрата у исхрани, попут пиринча, кромпира или тестенина, па би зато они који желе да смршају требали ограничити своју конзумацију. Међутим, нема масти, па калорије које има нису толико велике као иста количина авокада, на пример.

Нутритивне информације

Следећа табела показује количину хранљивих састојака присутних у 100 г хлеба:

Како конзумирати хлебно воће

Хлеб се може исећи на комаде и кувати само са водом и сољу, текстура и укус слични су куваној касави.

Друга могућност је да цело воће ставите на роштиљ, као што је роштиљ, на пример, и постепено га окрећете. Воће треба да буде готово када му је кожица потпуно црна. Ова кора се мора бацити, а унутрашњи део воћа исећи на комаде за сервирање. Печени хлеб је мало сувији, али је подједнако укусан и може се јести, на пример, са сосом од бибера или куване пилетине.

Једном печено или печено, хлеб се такође може исећи на танке кришке и пећи у рерни, да се једе попут чипса, на пример.

Чај од лишћа хлеба за дијабетес

Са лишћем дрвета можете припремити чај који је индициран за помоћ у контроли глукозе у крви, што је добар начин да допуните лечење које је назначио лекар. Могуће је користити свеже лишће, тек уклоњено са дрвета или гранчице плода, или се може очекивати да се осуши, што ће додатно концентрирати његове хранљиве састојке.

Састојци

• 1 лист свежег хлебног дрвета или 1 кашичица сувог лишћа
• 200 мл воде

Припрема

Ставите састојке у шерпу и прокувајте неколико минута. Проциједити и пити даље, нарочито након јела.