Рападура је боља од шећера
Садржај
Рападура је слатко од концентрованог сока шећерне трске и, за разлику од белог шећера, богато је хранљивим састојцима као што су калцијум, магнезијум, гвожђе и калијум.
Мали комад рападуре са 30 г има око 111 Кцал, а идеално је конзумирати само ту количину дневно како се не би удебљао. Добар савет је да једете рападуру одмах након обилног оброка попут ручка, где обично једете салату у главном јелу, што помаже у смањењу стварања масти коју слатка рападура може донети.
Благодати Рападуре
Због садржаја витамина и минерала, умерена конзумација рападуре доноси користи као што су:
- Дају више енергија за тренинг, због богатог калорија;
- Спречити анемију, јер садржи гвожђе и витамине Б;
- Побољшати функционисање нервни систем због присуства витамина Б;
- Спречити грчеве и остеопорозу, јер садржи калцијум и фосфор.
Смеђи пиринач који садржи хранљиве намирнице попут орашастих плодова, кокоса и кикирикија доноси још више здравствених благодати, али важно је запамтити да његову конзумацију треба вршити само у малим количинама дневно, посебно у периоду пре или после тренинга, или као природна енергија из дугих тренинга, који трају више од 1 сата. Погледајте више о природним шећерима и заслађивачима и знајте који ћете одабрати.
Нутритивни састав
Следећа табела приказује хранљиви састав за 100 г рападуре и белог шећера ради поређења хранљивих састојака сваког од њих:
Количина: 100 г. | Рападура | Бели шећер |
Енергија: | 352 кцал | 387 кцал |
Угљени хидрати: | 90,8 кцал | 99,5 г |
Протеин: | 1 г | 0,3 г |
Дебео: | 0,1 г | 0 г |
Влакна: | 0 г | 0 г |
Калцијум: | 30 мг | 4 мг |
Гвожђе: | 4.4 г | 0,1 мг |
Магнезијум: | 47 мг | 1 мг |
Калијум: | 459 мг | 6 мг |
Важно је запамтити да, упркос томе што је здравији, смеђи шећер не треба конзумирати у вишку, јер може повећати ризик од проблема као што су дебљање, триглицериди, повишен холестерол и глукоза у крви. Такође га не би требало да једу људи са дијабетесом, високим холестеролом и болестима бубрега.
Рападура током тренинга даје више енергије
Рападура се може користити као брзи извор енергије и хранљивих састојака на дугим тренинзима са доста хабања, као што су трчање на велике даљине, педалирање, веслање и борбени спортови. Будући да има висок гликемијски индекс, тело шећера енергију шећера из рападуре брзо апсорбује, што вам омогућава да одржите своје перформансе на тренингу, а да не осећате тежак стомак.
Тако у тренингу који траје дуже од 1 сата можете да унесете 25 до 30 г рападуре да бисте заменили енергију и минерале који се губе у зноју. Поред рападуре, сок од шећерне трске такође се може користити као стратегија за брзо хидрирање и допуњавање енергије. Погледајте више савета о томе шта јести током тренинга пре и после тренинга.
Погледајте видео испод и погледајте како направити домаћи енергетски напитак за побољшање вежбања: