8 главних здравствених предности ораха
Садржај
Сушено воће, попут индијских орашчића, бразилских ораха, кикирикија, ораха, бадема, лешника, макадамије, пињола и пистација, познатих и као уљарице, може се додати у исхрану ако се на пример конзумира у малим количинама као 4 јединице дневно, када нисте алергични или нисте на дијетама за мршављење.
Богате су хранљивим састојцима попут добрих масти које побољшавају холестерол, цинк, магнезијум, витамин Б комплекс, селен и влакна. Дакле, ово воће доноси здравствене користи као што су:
- Помозите да изгубите тежину, јер садрже добра влакна, протеине и масти, који дају више ситости;
- Побољшати холестеролјер су богате незасићеним мастима, које смањују лош холестерол и повећавају добар холестерол;
- Ојачати имунолошки систем, јер су богате цинком и селеном;
- Побољшајте црева, јер садржи добра влакна и масти;
- Спречити атеросклерозу, рак и друге болести, јер су богате антиоксидативним хранљивим састојцима као што су селен, витамин Е и цинк;
- Дајте више енергије, због богатог калорија;
- Стимулисати мишићну масу, за садржавање протеина и витамина Б комплекса;
- Делујте антиинфламаторнојер добре масти смањују упале у телу, што смањује болове у зглобовима, спречава болести и помаже у губитку килограма.
Ове користи се постижу свакодневном конзумацијом сушеног воћа, у малим оброцима који се разликују у зависности од воћа. Погледајте другу храну богату добрим мастима.
Како конзумирати
Иако имају неколико здравствених благодати, важно је да се орашасти плодови једу умерено и према препоруци нутрициониста. У случају људи који једу дијету усредсређену на губитак килограма, нутрициониста може да препоручи конзумацију 50 до 100 кцал сувог воћа дневно, што је еквивалентно 2 до 4 бразилског ораха или до 10 бразилских ораха. или 20 кикирикија, на пример.
Ко жели да добије мишићну масу може да унесе двоструко више од ове количине, водећи рачуна да не пређе 4 бразилска ораха дневно, јер је врло богат селеном, а вишак овог минерала може да изазове интоксикацију и проблеме у телу, попут губитка косе, умор, дерматитис и слабљење зубне глеђи.
Поред тога, важно је запамтити да деца и старији људи треба да једу мање ораха, а њихов вишак може да вас угоји.
Нутритивне информације
Следећа табела приказује нутритивне информације за 100 г сваког сушеног воћа:
Воће | Калорије | Угљени хидрати | Протеин | Дебео | Влакна |
Печени бадеми | 581 кцал | 29,5 г | 18.6 г | 47.3 г | 11.6 г |
Препечени индијски орах | 570 кцал | 29.1 г | 18,5 г | 46,3 г | 3.7 г |
Сирови бразилски ораси | 643 кцал | 15.1 г | 14,5 г | 63,5 г | 7,9 г |
Кувани зупчаник | 174 кцал | 43,9 г | 3 г | 0.7 г | 15.6 г |
Сирови орах | 620 кцал | 18.4 г | 14 г | 59.4 г | 7,2 г |
Печени кикирики | 606 кцал | 18,7 г | 22,5 г | 54 г | 7,8 г |
Идеално је конзумирати сирово или пржено суво воће без додавања уља, само у масноћи плодова.
Која је разлика између сушеног и дехидрираног воћа?
Док је сушено воће богато мастима и природно има мало воде, дехидрирано воће се вештачки суши, што даје плодове попут банане, сувог грожђа, суве шљиве, кајсије и датуље.
Будући да је дехидрирано, ово воће има већу концентрацију шећера, због чега доноси мање ситости након оброка и доводи до прекомерне потрошње калорија. Поред тога, идеално је јести воће дехидрирано на сунцу, без додатка шећера, јер је воће које се суши са доданим шећером много калоричније и још више фаворизује дебљање. Откријте које воће је највише товно.