29 паметне употребе за кокосово уље
Садржај
- 1. Заштитите своју кожу од УВ зрака
- 2. Повећајте метаболизам
- 3. Кухајте на високим температурама
- 4. Побољшајте своје зубно здравље
- 5. Ублажите иритацију коже и екцеме
- 6. Побољшајте рад мозга
- 7. Направите здрав мајонез
- 8. Влажи кожу
- 9. Може помоћи у борби против инфекција
- 10. Повећајте „добар“ ХДЛ холестерол
- 11. Направите тамну чоколаду без шећера
- 12. Може смањити масноћу трбуха
- 13. Заштитите косу од оштећења
- 14. Смањите глад и унос хране
- 15. Побољшати зацељивање рана
- 16. Повећајте здравље костију
- 17. Направите нетоксично средство против инсеката
- 18. Борите се против кандиде
- 19. Уклоните мрље
- 20. Смањите упалу
- 21. Природни дезодоранс
- 22. Брзи извор енергије
- 23. Зацјељивање ишчупаних кутикула
- 24. Ублажите симптоме артритиса
- 25. Учините свој намештај од дрва
- 26. Уклоните шминку очију
- 27. Побољшајте здравље јетре
- 28. Умирујте усне усне
- 29. Направите домаћи дресинг за салату
- Доња граница
Кокосово уље је невероватно популарно - и то с добрим разлогом.
Нуди многе здравствене користи, има нежан укус и широко је доступан.
То је такође изузетно свестрано уље са великим бројем употреба којих можда нисте свесни.
Ево 29 паметних употреба кокосовог уља.
1. Заштитите своју кожу од УВ зрака
Када се нанесе на кожу, кокосово уље може га заштитити од сунчевих ултраљубичастих (УВ) зрака, који повећавају ризик од рака коже и узрокују боре и смеђе мрље.
У ствари, једно истраживање је открило да кокосово уље блокира око 20% сунчевих УВ зрака (1).
Међутим, имајте на уму да не пружа исту заштиту као конвенционална крема за сунчање, која блокира око 90% УВ зрака.
Друга студија је процијенила да кокосово уље има фактор заштите од сунца (СПФ) 7, што је још увијек ниже од минималне препоруке у неким земљама (2).
2. Повећајте метаболизам
Кокосово уље садржи триглицериде средње вериге (МЦТ). То су масне киселине које се брзо апсорбују и могу повећати број калорија које сагоревате (3).
Контролиране студије су показале да МЦТ-ови могу значајно повећати вашу метаболичку брзину - барем привремено (4, 5).
Једно истраживање је открило да 15-30 грама МЦТ-а повећава број сагорених калорија у просеку 120 током периода од 24 сата (6).
3. Кухајте на високим температурама
Кокосово уље има веома висок садржај засићених масти. У ствари, око 87% масти је засићено (7).
Ова функција га чини једном од најбољих масти за кухање на високим температурама, укључујући пржење.
Засићене масти задржавају своју структуру када се загревају на високе температуре, за разлику од полинезасићених масних киселина које се налазе у биљним уљима.
Уља као што су кукуруз и шафран, при загревању се претварају у токсична једињења. Они могу имати штетне ефекте на здравље (8).
Стога је кокосово уље сигурнија алтернатива за кухање на високим температурама.
4. Побољшајте своје зубно здравље
Кокосово уље може бити моћно оружје против бактерија, укључујући Стрептоцоццус мутанс, бактерија у устима која узрокује зубни плак, пропадање зуба и болести десни.
У једној студији, грицкање кокосовим уљем у трајању од 10 минута - познато као вађење уља - смањило је ове бактерије једнако ефикасно као и испирање антисептичким средством за испирање уста (9).
У другој студији, свакодневно грицкање кокосовим уљем значајно је смањило упалу и плак код тинејџера са гингивитисом (упаљене десни) (10).
5. Ублажите иритацију коже и екцеме
Истраживања показују да кокосово уље побољшава барем дерматитис и друге поремећаје коже, као и минерално уље и друга уобичајена овлаживача (11, 12, 13).
У студији на деци која има екцем, 47% оболелих од кокосовог уља приметило је велика побољшања (13).
6. Побољшајте рад мозга
МЦТ у кокосовом уљу разграђује јетра и претвара се у кетоне који могу деловати као алтернативни извор енергије за ваш мозак (14).
Неколико студија открило је да МЦТ имају импресивне користи за поремећаје мозга, укључујући епилепсију и Алзхеимер-ове болести (15, 16, 17).
Неки истраживачи препоручују употребу кокосовог уља као извора МЦТ-а како би повећали производњу кетона (14).
7. Направите здрав мајонез
Комерцијална мајонеза често садржи сојино уље и додани шећер.
Међутим, лако је направити свој властити мајонез са кокосовим уљем или маслиновим уљем.
Други рецепт на овој листи користи кокосово уље као једну од масти за здраву домаћу мајонезу.
8. Влажи кожу
Кокосово уље чини диван хидратантни кревет за ноге, руке и лактове.
Можете га користити и на лицу - мада се то не препоручује онима са врло масном кожом.
Такође може помоћи у поправљању напукнутих пета. Једноставно нанесите танки премаз на пете пред спавање, обуците чарапе и наставите свакога дана док пете не буду глатке.
9. Може помоћи у борби против инфекција
Девичино кокосово уље има антибактеријска својства која могу помоћи у лечењу инфекција.
Једно истраживање епрувете открило је да зауставља раст цревних бактерија Цлостридиум диффициле, обично позната као Ц. дифф, која изазива тешку дијареју (18).
Такође се чини да се бори против квасца - ефекта који се углавном приписује лауринској киселини, главној масној киселини у кокосовом уљу (19).
Међутим, ниједна студија није доказала да је кокосово уље ефикасно у лечењу инфекција кад се једе или нанесе на кожу.
10. Повећајте „добар“ ХДЛ холестерол
Показано је да кокосово уље код неких људи подиже ниво холестерола.
Међутим, његов најјачи и доследнији ефекат је повећање „доброг“ ХДЛ холестерола (20, 21, 22).
Једно истраживање код жена са трбушном гојазношћу открило је да се ХДЛ повећао у групи која је конзумирала кокосово уље, док се он смањио код оних који конзумирају сојино уље (22).
11. Направите тамну чоколаду без шећера
Домаћа тамна чоколада укусан је начин да добијете здравствене користи од кокосовог уља.
Сјетите се само да га чувате у фрижидеру или замрзивачу, јер се кокосово уље топи при 24 ° Ц.
Лако је пронаћи рецепт на мрежи и започети. Да бисте ствари одржали здравима, потражите идеје без шећера.
12. Може смањити масноћу трбуха
Кокосово уље може помоћи смањењу масноћа у трбуху - познатом и као висцерална масноћа - што је повезано са повећаним ризицима по здравље, попут срчаних болести и дијабетеса типа 2 (21, 22, 23).
У једном истраживању, гојазни мушкарци изгубили су 1 центиметар (2,54 цм) од масти у струку додавањем 2 кашике (1 унца или 30 мл) кокосовог уља у њихову исхрану (21).
Друго истраживање разматрало је жене на дијетама ограниченим калоријама. Они који су узимали 2 кашике (30 мл) кокосовог уља дневно имали су смањење величине струка, док је група сојиног уља приметила благо повећање (22).
13. Заштитите косу од оштећења
Кокосово уље може помоћи у очувању здраве косе.
Једно истраживање је упоредило утицаје кокосовог уља, минералног уља и сунцокретовог уља на косу.
Само кокосово уље значајно смањује губитак протеина из косе када се наноси пре или после шампонирања. До овог резултата дошло је и код оштећене, као и код здраве косе.
Истраживачи су закључили да јединствена структура лауринске киселине - главне масне киселине у кокосовом уљу - може продријети у длаку на начин на који већина осталих масти не може (24).
14. Смањите глад и унос хране
Триглицериди средњег ланца (МЦТ) у кокосовом уљу могу помоћи смањењу глади, што доводи до спонтаног смањења уноса калорија (3, 25, 26).
У малом истраживању, мушкарци који су пратили дијету са високим МЦТ уносили су мање калорија и изгубили више килограма од мушкараца који су јели дијету са ниским или средњим садржајем МЦТ (26).
15. Побољшати зацељивање рана
Једно истраживање је открило да су пацови чије су ране третиране кокосовим уљем смањили упалне маркере и повећали производњу колагена, главне компоненте коже. Као резултат тога, њихове ране зарастале су много брже (27).
Да бисте убрзали зацељивање мањих посекотина или огреботина, нанесите мало кокосовог уља директно на рану и покријте га завојем.
16. Повећајте здравље костију
Истраживања на животињама сугеришу да антиоксиданти у кокосовом уљу девичанке могу да заштите здравље костију неутрализацијом слободних радикала, који могу оштетити коштане ћелије (28, 29).
Шестнедељно истраживање пацова показало је да је група која је примала 8% калорија из кокосовог уља имала значајно већи волумен костију и побољшала коштану структуру (29).
17. Направите нетоксично средство против инсеката
Нека есенцијална уља могу бити природан начин да се избегну грешке и избегну уједи и убоде.
Међутим, уместо да се та уља наносе директно на вашу кожу, потребно их је комбиновати са уљем.
У једној студији, комбиновање тајландских есенцијалних уља са кокосовим уљем пружило је више од 98% заштите од уједа појединих комараца (30).
18. Борите се против кандиде
Цандида албицанс је гљива одговорна за инфекције квасца, које се обично јављају у топлим, влажним деловима тела, као што су уста или вагина.
Студије у епруветама указују да кокосово уље може помоћи у борби против инфекције кандиде (31, 32).
Истраживачи су открили да је кокосово уље једнако ефикасно као и флуконазол, антифунгални лек који се обично прописује за инфекције кандидом (32).
19. Уклоните мрље
Кокосово уље се може користити за уклањање мрља, укључујући изливање на тепихе и намештај.
Комбинујте један део кокосовог уља са једним делом соде бикарбоне и помешајте у пасту. Нанесите на мрљу, сачекајте пет минута и обришите.
20. Смањите упалу
Неколико студија на животињама показује да једење кокосовог уља пружа снажна анти-упална дејства (33, 34, 35).
Људске студије сугеришу да конзумирање кокосовог уља може смањити маркере оксидативног стреса и упале, посебно у поређењу са високо незасићеним уљима. Међутим, потребно је још истраживања (36).
21. Природни дезодоранс
Иако зној сам по себи нема мирис, бактерије које живе на вашој кожи могу стварати нежељене мирисе.
Снажна антибактеријска својства кокосовог уља чине га одличним природним дезодорансом који не садржи хемикалије.
На мрежи можете пронаћи много једноставних рецепата за дезодорансе направљене од кокосовог уља и других природних састојака.
22. Брзи извор енергије
Кокосово уље садржи масне киселине средњег ланца триглицерида, које се пробављају другачије него триглицериди дугог ланца који се налазе у већини намирница.
Ове масти прелазе директно из црева у јетру, где се могу користити као брзи извор енергије који неће повећати ниво шећера у крви (3).
23. Зацјељивање ишчупаних кутикула
Кокосово уље се може користити за побољшање ваших заноктица, укључујући марамице.
Једноставно нанесите малу количину кокосовог уља на кутикуле и масирајте их неколико тренутака. Радите ово неколико пута недељно за најбоље резултате.
24. Ублажите симптоме артритиса
Артритис карактерише бол и непомичност зглобова због упале.
Истраживања на животињама сугерирају да антиоксиданти звани полифеноли који се налазе у кокосовом уљу могу ублажити неке симптоме артритиса.
Студија на пацовима са артритисом утврдила је да лечење полифенолима из кокосовог уља смањује отицање и неколико инфламаторних маркера (37).
Међутим, нема доказа да нижи нивои ових полифенола који се налазе у кокосовом уљу имају исте ефекте.
25. Учините свој намештај од дрва
Кокосово уље може вам помоћи да ваш намештај изгледа сјајно и сјајно.
Осим што открива лепоту у природном дрву, чини се да делује и као прашина. Осим тога, има пријатну, нежну арому - за разлику од многих комерцијалних лакова за намештај који садрже јаке мирисе.
26. Уклоните шминку очију
Кокосово уље је њежно и ефикасно средство за уклањање шминке за очи. Нанесите је памучном подлошком и лагано обришите док не нестану сви трагови шминке.
27. Побољшајте здравље јетре
Истраживање на животињама открило је да засићене масти у кокосовом уљу могу да заштите вашу јетру од оштећења услед изложености алкохолу или токсинима (38, 39).
У једном истраживању, мишеви третирани кокосовим уљем након излагања токсичном једињењу имали су смањење упалних маркера у јетри и повећану активност корисних јетрених ензима (39).
28. Умирујте усне усне
Кокосово уље чини идеални природни балзам за усне.
Глатко клизи, оставља усне влажним сатима, чак пружа заштиту од сунца.
29. Направите домаћи дресинг за салату
Комерцијални прељеви за салату често се пуне шећером и конзервансима.
Кокосово уље чини укусан додатак здравим, домаћим преливима за салату.
Доња граница
Кокосово уље нуди неколико здравствених користи - али има и многе друге паметне и практичне употребе.
Побрините се да увек имате довољно кокосовог уља при руци. Никад не знате када ће вам затребати.