Како живописно једење може побољшати здравље

Садржај

• Храна са жутом и наранџастом кожом
• Зелена храна за анемију
• Храна од белих костију
• Црвена храна за детоксикацију
• Љубичаста храна за срце
• Смеђа храна за црева

Да бисте побољшали своје здравље, препоручује се уз сваки оброк јести живописну храну, јер су она извори витамина, минерала и влакана који гарантују правилно функционисање тела. Боје у храни представљају различите хранљиве састојке, а свака боја доноси користи као што су спречавање кардиоваскуларних болести и рака, уз побољшање здравља костију, коже и црева.

Да бисте имали живописну исхрану, најмање половина јела мора се састојати од поврћа и воћа, а воће мора бити присутно у посластицама и грицкалицама. У наставку погледајте предности које свака боја доноси телу.

Храна са жутом и наранџастом кожом

Храна жуте и наранџасте боје има ову боју због супстанци званих каротеноиди, који су антиоксиданти, а богате су витаминима А, Ц и Е. Неки примери ове хране су поморанџа, шаргарепа, ананас, кукуруз, бундева, папаја, мандарина и слатки кромпир. Ове намирнице имају здравствене предности као што су:

• Превенција кардиоваскуларних болести;
• Превенција рака;
• Заштита вида;
• Антиалергијска акција;
• Одржавање здравља коже и косе.

Наранџаста храна такође помаже у одржавању препланулости, јер подстиче производњу меланина, пигмента који кожи даје боју. Погледајте како осигурати препланулост коже чак и без сунчања.

Зелена храна за анемију

Зелена храна има ову боју због хлорофила, има антиоксидативна и детоксикациона својства, поред тога што је богата влакнима. Ова храна богата је калцијумом, фосфором, магнезијумом, гвожђем, цинком и витаминима А, Ц, Е и К, а главни представници су салата, спанаћ, кељ, броколи, поточарка, зелена паприка, краставац, коријандер, киви и авокадо. Здравствене користи ове хране су:

• Превенција и борба против анемије;
• Превенција остеопорозе;
• Превенција рака;
• Побољшана контрола дијабетеса;
• Смањење крвног притиска;
• Смањење холестерола.

Да би се побољшала апсорпција гвожђа у цревима, храну богату гвожђем треба јести заједно са извором витамина Ц, попут жуте хране. Погледајте 3 трика за обогаћивање хране гвожђем.

Храна од белих костију

Бела храна садржи полифеноле, калцијум, калијум и магнезијум, а њихова светла боја је последица супстанце која се зове флавин. У ову групу спадају кромпир, лук, бели лук, печурке, карфиол, празилук, јам, репа, соурсоп, банане и крушке. Ове намирнице доприносе здрављу кроз:

• Формирање и одржавање костију;
• Превенција кардиоваскуларних болести;
• Превенција рака;
• Добро функционисање мишића, укључујући и срце;
• Јачање имунолошког система.

Иако се беле хране мало памте када се говори о живописној храни, она би увек требала бити присутна у здравом оброку.

Црвена храна за детоксикацију

Црвена храна богата је ликопеном, антиоксидансом и одговорним за црвенкасту боју и антоцијанином, који помаже у контроли дијабетеса. Примери црвене хране су јагоде, бибер, парадајз, јабуке, малине, вишње и лубенице. Његове здравствене предности су:

• Побољшана циркулација крви;
• Превенција рака;
• Елиминисање токсичних супстанци у телу;
• Спречавање умора и депресије;
• Хидратација и контрола крвног притиска.

Количина ликопена расте са порастом температуре, због чега су сосови од парадајза изврсни извори овог антиоксиданса. Откријте друге предности парадајза.

Љубичаста храна за срце

Љубичаста храна богата је гвожђем и витаминима Б, као и антиоксидантима и влакнима. Главне намирнице ове групе су ацаи, грожђе, шљива, купина, љубичасти слатки кромпир, црвени лук, црвени купус и патлиџан. Здравствене користи ове хране су:

• Контрола холестерола;
• Превенција кардиоваскуларних болести;
• Спречавање превременог старења.

Ресвератрол, антиоксиданс који се налази у семенкама и кожици грожђа, такође је присутан у црвеном вину. Благотворност вина за здравље добија се када је редован унос и у малим количинама, око 1 чаше дневно. Сазнајте више о здравственим предностима вина.

Смеђа храна за црева

Смеђа храна богата је влакнима, добрим мастима, селеном, цинком и витаминима Б. У ову групу спадају пасуљ, кикирики, ораси, ораси, цимет, зоб и цела храна, попут смеђег пиринча. У нашем телу ове намирнице делују на:

• Регулација црева и превенција затвора;
• Контрола холестерола и дијабетеса;
• Превенција кардиоваскуларних болести;
• Превенција рака;
• Јачање имунолошког система.

Цела храна, богата влакнима, одлична је за регулисање цревног транзита. Погледајте 3 домаћа савета за лечење заглављених црева.

Предност органске хране је што не садржи пестициде и конзервансе, што је чини идеалном за конзумацију са кором и за децу. Замрзнуто поврће и воће такође одржавају хранљиве материје и практичне су опције за свакодневни живот, све док у свом саставу немају конзервансе, што се може проверити помоћу састојака описаних на етикети.

Ако не волите воће и поврће, погледајте у видео снимку испод шта учинити како бисте пробали и почели уживати у овој храни.