Ova detoks supa će započeti vašu Novu godinu kako treba
Садржај
Нова година често значи чишћење ваше исхране и усвајање здравих навика за следећих 365. Срећом, нема потребе да идете на лудо чишћење сокова или да исечете све у чему уживате. Најбољи планови исхране укључују засићење хране пуне хранљивих материја-нису потребни трикови (слично као и наш 30-дневни изазов за чисту исхрану).
Ту долази ова здрава супа, љубазношћу Катие Дунлоп из Лове Свеат Фитнесс и њене нове књиге Прехрана без кривице. Целер смањује задржавање течности и помаже у варењу. Beli luk ima potencijalno antibakterijsko dejstvo i koristi za varenje. Пасуљ и поврће су богати влакнима, што помаже храни да се креће кроз ваш систем и убрзава ваш метаболизам.
Направите ово од лонца ако сте на новом здрављу или само желите да вам буде топло и пријатно.
Деток Соуп
Sastojci
- 4 шаргарепе, исецкане
- 4 стабљике целера, исецкане
- 1 везица кеља, исецкана
- 2 шоље карфиола
- 1/2 šolje heljde
- 1 ceo beli ili žuti luk, isečen na kockice
- 3-4 čena belog luka, iseckan
- 1 кашика маслиновог уља
- 2-3 kašike začina bez soli (kao 21 Salute ili italijanski)
- 1 šolja nekuvanog pasulja (ili mešavine sočiva)
- 64 унци коштане јухе или темељца
Uputstva
- У великом лонцу на средњој ватри динстајте исецкани лук на маслиновом уљу док не постане провидан
- Додајте бели лук и мешајте још минут
- Додајте све преостале састојке и лагано кувајте
- Покријте и оставите да се крчка око 90 минута или док се пасуљ не скува (можете користити и кувани пасуљ ако немате времена)
- Dodajte još soli, bibera ili začina po želji i poslužite!
**Опција за додавање пилетине: Додајте око 2 кг сирових пилећих прса са костима. У овом случају, желећете да је држите на тихој ватри 2-3 сата или док пилетина вилицом лако не отпадне с кости. Када је кувано, извуците пилетину и уклоните кости.