Гоји бобица: главне предности и начин конзумирања

Садржај

• Гоји бобице погодности
• 1. Заштитите вид и кожу
• 2. Јачати имунолошки систем
• 3. Смањите холестерол и спречите кардиоваскуларне болести
• 4. Фаворизујте губитак килограма
• 5. Спречити рак
• 6. Побољшава расположење и смањује стрес
• Нутритивни састав Гоји Берри
• Како конзумирати
• Да ли су гоји бобице опасне?
• Када не јести Гоји бобицу

Гоји бобица, такође названа гоји бобице, је плод домаћих азијских биљака Лициум цхиненсе и Лициум барбарум, која се тренутно сматра суперхраном, јер има неколико биоактивних једињења која се одликују високом антиоксидативном снагом.

Поред тога, одличан је извор влакана, мононезасићених масти, витамина Б1, Б2 и Б3, као и минерала попут бакра, магнезијума, мангана и селена. Ово воће се може јести свеже, дехидрирано или у облику капсула, а може се купити у супермаркетима, продавницама здраве хране и продавницама на мрежи.

Гоји бобице погодности

Својства Гоји бобице су основна за неколико ситуација, а користи од увођења овог воћа у свакодневну исхрану су бројне, јер је воће богато хранљивим састојцима, витаминима и минералима, а служи за:

Много је благодати увођења овог воћа у свакодневну исхрану, јер је воће богато хранљивим састојцима, витаминима и минералима, а главне су:

1. Заштитите вид и кожу

Гоји бобице су богате каротеноидима, углавном зеаксантином и бета-каротенима, потоњи су претеча витамина А, који помажу у одржавању здравља очију и спречавају настанак ретинопатија, макуларне дегенерације и катаракте. Поред тога, садржи и полисахариде и протеогликане који врше неуропротективни ефекат ока.

Ово воће такође може имати заштитно дејство против УВ зрака, помажући у нези коже када је особа дуго изложена сунцу.

2. Јачати имунолошки систем

Због чињенице да су богате витамином Ц и селеном, конзумација гоји бобица може помоћи у повећању одбране и смањењу упале у телу, стимулишући ћелије имуног система.

3. Смањите холестерол и спречите кардиоваскуларне болести

Због свог антиоксидативног дејства и количине селена, конзумација гоји бобица може помоћи у снижавању лошег холестерола, ЛДЛ и повећању доброг холестерола, ХДЛ, спречавајући тако кардиоваскуларне болести попут атеросклерозе, на пример. Поред тога, његов садржај влакана такође помаже у смањењу апсорпције холестерола на цревном нивоу.

4. Фаворизујте губитак килограма

Гоји бобица је мало калорија и помаже у побољшању варења, повећавајући осећај ситости због влакана која садржи. Поред тога, неке студије сугеришу да то такође може да помогне у контроли шећера у крви, што погодује губитку тежине.

Гоји бобице се могу јести као међуоброк или се могу уградити у јогурте и сокове.

5. Спречити рак

Неке студије су показале да биоактивне компоненте гоји бобица инхибирају раст тумора и спречавају пролиферацију ћелија карцинома. Поред тога, спречавају и оштећење ћелија изазваних слободним радикалима, спречавајући тако прерано старење и појаву других хроничних болести.

6. Побољшава расположење и смањује стрес

Будући да садржи витамин Б6, конзумација гоји бобица може помоћи у повећању производње серотонина, који је здравствени хормон, помажући у смањењу симптома и побољшању расположења.

Нутритивни састав Гоји Берри

Следећа табела приказује нутритивни састав 100 г дехидрираног воћа:

Како конзумирати

Да бисте постигли предности, требало би да уносите 2 кашике сувих гоји бобица дневно, 120 мл сока или 2 до 3 капсуле дневно, међутим количина капсула може да варира у зависности од концентрације додатка, важно је прочитати етикету произвођач пре конзумирања.

Да ли су гоји бобице опасне?

Препорука је да се Гоји бобица конзумира умерено, јер је утврђено да ово воће изазива алергију или анафилактичку реакцију код људи осетљивих на његове компоненте. Стога, ако особа покаже било какве знаке или симптоме алергије, требало би да престане да конзумира ову храну. Поред тога, гоји бобице могу да комуницирају са неким лековима, као што су антикоагуланти и хипогликемијски агенси.

Када не јести Гоји бобицу

Гоји бобицу не би требало да једу људи који се лече лековима за дијабетес, хипертензију или који користе антикоагулансе, попут варфарина и аспирина.

Поред тога, утврђено је да ово воће такође може да комуницира са антибиотицима, антимикотицима, антидепресивима, антивирусима, лековима против рака, остеопорозом, лековима за снижавање липида и лековима за хормонску контролу.

Стога, ако особа пати од било које од ових болести или користи неке од лекова, треба да се консултује са лекаром пре конзумирања воћа, било у облику додатка или свежег.