Kako napraviti zdravu mediteransku tapas tablu
Садржај
Треба вам надоградња забавне игре? Узмите белешку из озлоглашено здраве медитеранске исхране и уредите традиционалну тапас плочу која се зове меззе.
Звезда ове медитеранске тапас плоче је печена репа и умак од белог пасуља, уврнуто здрав заокрет на традиционалном хумусу. Рецепт је посебно одличан за активне људе јер је направљен од репе и пасуља.
Цвекла је добра и за њену прелепу црвену боју. Корен поврће делује као озбиљна енергија за ваше тело. Vaš sistem pretvara nitrate u cvekli u azot oksid, što pomaže u povećanju količine kiseonika i krvi koja se isporučuje mišićima. Студије су показале да то, заузврат, може помоћи у повећању снаге, снаге и издржљивости током тренинга и убрзати опоравак након тренинга. (Сазнајте више о томе зашто се сви спортисти издржљивости куну у сок од репе.)
U međuvremenu, pasulj je prepun vlakana koja vam pomažu da bolje varite hranu i duže se osećate sito. Osim toga, uz dodatak proteina biljnog porekla, vaši mišići će biti jednako srećni kao i vaši ukusni pupoljci.
Састојци:
Дип од печене репе и белог пасуља
½ lb pečene crvene cvekle (otprilike 2)
15 oz belog pasulja, oceđenog i ispranog
2 кашике тахинија
1 кашика свежег лимуновог сока
1 кашичица кима
1 кашичица белог лука у праху
1/2 кашичице соли
1/4 кашичице кајенског бибера
Ставите све састојке у процесор за храну и испеците док не постане глатко. Stavite u činiju i na vrh stavite seckane pistaće.
Меззе Боард
Rasporedite umak na dasku za sečenje uz omiljena mediteranska jela, kao što su marinirane artičoke, mešane masline, feta, krastavci i pita od celog zrna. Уживати!