Дијета са каменцима бубрега: Храна коју треба јести и избјегавати

Садржај

• Преглед
• Шта јести и пити
• Останите хидрирани
• Повећајте унос цитруса
• Једите пуно калцијума (и витамина Д)
• Храна и пиће које треба избегавати на дијети са бубрежним каменцима
• Ограничите со
• Смањите унос животињских протеина
• Дијета базирана на биљкама може бити идеална
• Не пијте колаче
• Савети за дијету са бубрежним каменцима
• Одузети

Преглед

Бубрежни каменци у мокраћним путевима формирају се на више начина. Калцијум се може комбиновати са хемикалијама, попут оксалата или фосфора, у урину. То се може догодити ако ове материје постану толико концентроване да се очврсну. Бубрежни каменци могу бити узроковани и накупљањем мокраћне киселине. Накуп мокраћне киселине настаје услед метаболизма протеина. Уринарни тракт није био дизајниран да избацује чврсту материју, па не чуди што бубрежни камен врло тешко боли. Срећом, обично их се може избећи дијетом.

Шта јести и пити

Ако покушавате да избегнете бубрежне каменце, оно што једете и пијете једнако је важно као и оно што не би требало да једете и пијете. Ево неких важних правила које морате имати на уму.

Останите хидрирани

Течности, посебно вода, помажу да се разблаже хемикалије које формирају камење. Покушајте пити најмање 12 чаша воде дневно.

Повећајте унос цитруса

Цитруси и њихов сок могу помоћи у смањењу или блокирању стварања коштица због природног цитрата. Добри извори цитруса укључују лимун, поморанџе и грејпфрут.

Једите пуно калцијума (и витамина Д)

Ако је унос калцијума низак, ниво оксалата може порасти. Пожељно је да калцијум добијате из хране, а не из додатака, јер су они повезани са стварањем каменаца у бубрезима. Добри извори калцијума су млеко, јогурт, скута и друге врсте сирева. Вегетаријански извори калцијума укључују махунарке, тофу који садржи калцијум, тамнозелено поврће, орашасте плодове, семенке и меласу црне бране. Ако вам се не свиђа укус крављег млека или, ако се не слаже са вама, пробајте млеко без лактозе, сој обогаћено млеко или козје млеко. Такође обавезно укључите храну са витамином Д сваки дан. Витамин Д помаже телу да упије више калцијума. Много намирница је обогаћено овим витамином. Такође се налази у масним рибама, као што су лосос, жумањци и сир.

Храна и пиће које треба избегавати на дијети са бубрежним каменцима

Ограничите со

Високи ниво натријума у ​​телу, може поспешити накупљање калцијума у ​​урину. Избегавајте додавање соли у храну и проверите налепнице на прерађеној храни да бисте видели колико натријума садрже. Брза храна може бити богата натријумом, али исто тако и редовна храна у ресторану. Када то будете могли, затражите да не додате соли ономе што наручите на менију. Такође, узмите у обзир шта пијете. Неки сокови од поврћа садрже велико натријума.

Смањите унос животињских протеина

Многи извори протеина, попут црвеног меса, свињетине, пилетине, живине, рибе и јаја, повећавају количину мокраћне киселине коју производите. Једење великих количина протеина такође смањује хемикалију у урину звану цитрат. Посао цитрата је да спречи стварање бубрежних каменаца. Алтернатива животињским протеинима укључује квиноју, тофу (зрно граха), хуммус, цхиа семенке и грчки јогурт. Пошто је протеин важан за целокупно здравље, разговарајте о томе колико требате јести дневно са лекаром.

Дијета базирана на биљкама може бити идеална

Једите оксалате мудро.Храна богата овом хемикалијом може повећати стварање бубрежних каменаца. Ако сте већ имали камење на бубрезима, можда бисте желели да у потпуности смањите или елиминишете оксалате из исхране. Ако покушавате да избегнете бубрежне каменце, проверите са лекаром да ли је довољно да ограничите ове намирнице. Ако једете храну која садржи оксалате, увек пазите да једете или пијете са њима извор калцијума. Ово ће помоћи да се оксалат веже за калцијум током варења, пре него што он доспије до ваших бубрега. Храна са високим садржајем оксалата укључује:

• чоколада
• репе
• ораси
• чај
• рабарбара
• спанаћ
• свисс цхард
• слатки кромпир

Не пијте колаче

Избегавајте напитке од кола. Цола садржи велику количину фосфата, друге хемијске супстанце која може подстаћи стварање бубрежних каменаца.

Смањите или елиминишите додавани унос шећера

Додани шећери су шећери и сирупи који се додају прерађеној храни и пићима. Додана сахароза и додана фруктоза могу повећати ризик од каменца у бубрезима. Пазите на количину шећера коју једете, у прерађеној храни, попут колача, воћу, безалкохолним пићима и соковима. Остала уобичајена имена шећера укључују кукурузни сируп, кристализовану фруктозу, мед, нектар агаве, сируп од смеђег пиринча и шећер од трске.

Савети за дијету са бубрежним каменцима

Имање бубрежних каменаца повећава ризик од поновног добијања уколико активно не радите на томе да их спречите. То значи да узимате лекове који су вам прописани у ту сврху и гледате шта једете и пијете.

Ако тренутно имате камење, лекар ће покренути дијагностичке тестове како би утврдио који тип имате. Након тога ће вам прописати одређени план исхране, попут ДАСХ дијете. Савети који ће помоћи укључују:

• попијте најмање дванаест чаша воде дневно
• пијте сокове од цитруса, као што је сок од поморанџе
• јести храну богату калцијумом током сваког оброка, најмање три пута дневно
• ограничите унос животињских протеина
• јести мање соли, додатног шећера и производа који садрже кукурузни сируп с високим садржајем фруктозе
• избегавајте храну и пића са високим садржајем оксалата и фосфата
• избегавајте јести или пити било шта што вас дехидрира, као што је алкохол.

Одузети

Камен у бубрезима је обично болно стање. Срећом, дијета може бити ефикасно средство у управљању и спречавању бубрежних каменаца. Остати хидрирани и избегавати одређену храну која садржи велику количину соли и шећера и упарити калцијум са храном богатом оксалатом важни су елементи исхране са бубрежним каменцима.