Прехрана за старије одрасле

Садржај

• Резиме
• Шта је исхрана и зашто је важна за старије одрасле особе?
• Шта ми може отежати прехрану здраво како старим?
• Како могу да се храним здраво како старим?
• Шта могу учинити ако имам проблема са здравом исхраном?

Резиме

Шта је исхрана и зашто је важна за старије одрасле особе?

Прехрана подразумева здраву и уравнотежену исхрану, тако да ваше тело добија хранљиве материје које су му потребне. Хранљиве материје су супстанце у храни које су нашем телу потребне како би могле да функционишу и расту. Укључују угљене хидрате, масти, протеине, витамине, минерале и воду.

Добра исхрана је важна, без обзира на ваше године. Даје вам енергију и може вам помоћи да контролишете тежину. Такође може помоћи у превенцији неких болести, попут остеопорозе, високог крвног притиска, болести срца, дијабетеса типа 2 и одређених карцинома.

Али како старете, ваше тело и живот се мењају, а мења се и оно што вам је потребно да бисте остали здрави. На пример, можда ће вам требати мање калорија, али и даље морате уносити довољно хранљивих састојака. Неким старијим одраслим особама треба више протеина.

Шта ми може отежати прехрану здраво како старим?

Неке промене које се могу догодити са старењем могу вам отежати здраво исхрану. То укључује промене у вашем

• Кућни живот, попут изненадног живота сам или проблема са кретањем
• Здравље које вам може отежати кување или храњење
• Лекови који могу променити укус хране, исушити уста или вам одузети апетит
• Приход, што значи да можда немате толико новца за храну
• Чуло мириса и укуса
• Проблеми са жвакањем или гутањем хране

Како могу да се храним здраво како старим?

Да бисте остали здрави како старите, требали бисте

• Једите храну која вам даје пуно хранљивих састојака без пуно додатних калорија, као такав
  • Воће и поврће (бирајте различите врсте са јарким бојама)
  • Цјеловите житарице, попут овсене каше, хљеба од цјеловите пшенице и смеђег пиринча
  • Млеко и сир без масти или немасно, или млеко од соје или пиринча са додатком витамина Д и калцијума
  • Плодови мора, немасно месо, живина и јаја
  • Пасуљ, ораси и семе
• Избегавајте празне калорије. То су намирнице са пуно калорија, али мало хранљивих састојака, попут чипса, слаткиша, пекарских производа, соде и алкохола.
• Изаберите храну која садржи мало холестерола и масти. Посебно желите да покушате да избегнете засићене и транс масти. Засићене масти су обично масти које потичу од животиња. Транс масти су прерађене масти у маргарину у штапићу и поврћу. Можете их пронаћи у неким пецивима и прженој храни у продавницама у неким ресторанима брзе хране.
• Пијте довољно течности, тако да не постанете дехидрирани. Неки људи старењем губе осећај жеђи. А одређени лекови могу учинити још важнијим пуно течности.
• Будите физички активни. Ако сте почели да губите апетит, вежбање ће вам можда помоћи да се осећате гладније.

Шта могу учинити ако имам проблема са здравом исхраном?

Понекад због здравствених проблема или других проблема може бити тешко јести здраво. Ево неколико савета који вам могу помоћи:

• Ако сте се уморили да једете сами, покушајте да организујете нека јела са залогајима или да кувате са пријатељем. Такође можете потражити оброке у оближњем старијем центру, заједници или верском објекту.
• Ако имате проблема са жвакањем, обратите се свом стоматологу да бисте проверили да ли има проблема
• Ако имате проблема са гутањем, покушајте да уз оброк пијете пуно течности. Ако то не помогне, обратите се свом лекару. Проблем може да буде здравствено стање или лек.
• Ако имате проблема са мирисом и укусом хране, покушајте да додате боју и текстуру како бисте храну учинили занимљивијом
• Ако не једете довољно, додајте неке здраве грицкалице током дана како бисте добили више хранљивих састојака и калорија
• Ако вам болест отежава кување или храњење, обратите се свом лекару. Он или она могу препоручити радног терапеута који вам може помоћи да пронађете начине да то олакшате.

НИХ: Национални институт за старење

• Прехрана богата рибом и поврћем може вам појачати мозак