Ovaj recept za smoothie od superhrane služi kao lek za mamurluk
Садржај
Ништа не убија зујање као гадан мамурлук следећег дана. Алкохол делује као диуретик, што значи да повећава мокрење, па губите електролите и дехидрирате. То је оно што узрокује већину оних тако љупких симптома мамурлука као што су главобоља, умор, сува уста, мучнина и повраћање. Губитак памћења, промене апетита и осећај магловитости могу се приписати упалном дејству алкохола на тело.
Dok je jedina stvar koja dokazano može izlečiti mamurluk vreme (izvinite!), ono što jedete i pijete svakako može poboljšati situaciju i pomoći vam da se stabilizujete. Voda je neophodna za rehidrataciju, a neki od najvažnijih hranljivih sastojaka koje treba nadoknaditi nakon noći obilnog pijenja su kalijum i magnezijum, dva elektrolita koja su ključna za pravilno funkcionisanje mišića i nerava. (За вашу информацију, ови здрави оброци пре забаве могу вам помоћи да избегнете мамурлук.)
Kokosova voda, banane, avokado, spanać, bundeve, slatki krompir, jogurt, citrusi i paradajz su neki sjajni izbori bogati kalijumom. Namirnice bogate magnezijumom uključuju tamno lisnato zelje, orašaste plodove, semenke, pasulj, integralne žitarice, ribu, piletinu i tamnu čokoladu.
Пошто алкохол такође узрокује пад шећера у крви (што вас такође може учинити слабим и дрхтавим), то је тако не време је да унесете мало угљених хидрата. Skrobni ugljeni hidrati poput ovsa i hleba od celog zrna i žitarica mogu pomoći da se nivo glukoze u krvi vrati na pravi put, a takođe vam obezbede važne vitamine B kao što su vitamin B6 i tiamin koje gubite kada pijete. Алкохол такође исцрпљује витамин Ц, па ћете такође желети да радите на воћу и поврћу како бисте заменили оно што сте изгубили.
Idite polako sa hranom sa visokim sadržajem masti ili vlaknima ako vam je stomak loše, jer bi se zbog njih osećali još gore. Имајте на уму да шећер и вештачки заслађивачи могу изазвати и вас. Umesto toga, idite na hranu koja je prirodno slatka i dodajte malo proteina u prvi obrok kako ne biste doživeli pad šećera u krvi.
Ovaj smoothie za jednu porciju sadrži gomilu namirnica koje umiruju mamurluk kako biste se što pre osećali više kao sami.
Sastojci
8 unci kokosove vode bez ukusa
1/2 банане средње величине
1/4 шоље ваљаног или инстант зоби
1/4 šolje pirea od bundeve*
1 kašičica surutke ili drugog proteinskog praha (oko 3 supene kašike)
1 велика шака спанаћа (око 2 шоље)
1 šolja leda
Opcioni dodatak: 1/4 avokada**
*Може се ставити у 1/4 шоље заосталог куваног батата или бундеве
Uputstva
1. Položite sastojke u blenderu, počevši od tečnosti. Blendajte dok ne postane glatko.
2. Ако вам се допада, направите чинију за смоотхие тако што ћете је прелити са преливом кокосовог уља, мало цхиа семенки и кокосовим пахуљицама.
Подаци о исхрани за један смоотхие направљен од протеина сурутке, без прелива (израчунато коришћењем УСДА Супер-Трацкер-а за мој рецепт):
370 kalorija; 27 g proteina; 4 г масти (2 г засићене); 59 г угљених хидрата; 9 г влакана; 29 г шећера
**1/4 avokada dodaje dodatnih 54 kalorije, 1 g proteina, 2 g vlakana, 5 g masti (1 g zasićenih, 3 g mononezasićenih masti, 1 g polinezasićenih)
Ако то не успе, увек можете у међувремену да направите јогу за мамурлук.