Медитеранска дијета

Дијета у медитеранском стилу садржи мање меса и угљених хидрата од типичне америчке дијете. Такође садржи више биљне хране и мононезасићених (добрих) масти. Људи који живе у Италији, Шпанији и другим земљама медитеранског региона вековима су јели на овај начин.

Придржавање медитеранске дијете може довести до стабилнијег шећера у крви, нижег холестерола и триглицерида, и нижег ризика од срчаних болести и других здравствених проблема.

Медитеранска дијета заснива се на:

• Биљни оброци, са само малим количинама немасног меса и пилетине
• Више порција интегралних житарица, свежег воћа и поврћа, орашастих плодова и махунарки
• Храна која природно садржи велике количине влакана
• Обиље рибе и осталих плодова мора
• Маслиново уље као главни извор масти за припрему хране. Маслиново уље је здрава, мононезасићена масноћа
• Храна која се припрема и зачињава једноставно, без сосова и сокова

Храна која се једе у малим количинама или се уопште не користи у медитеранској исхрани укључује:

• Црвено месо
• Слаткиши и друге посластице
• Јаја
• Путер

Неки људи могу имати здравствене проблеме због овог начина прехране, укључујући:

• Можете се угојити ако једете масти у маслиновом уљу и орасима.
• Можда имате нижи ниво гвожђа. Ако се одлучите да следите медитеранску дијету, обавезно једите храну богату гвожђем или витамином Ц, који помаже вашем телу да апсорбује гвожђе.
• Можда ћете изгубити калцијум ако једете мање млечних производа. Питајте свог лекара да ли бисте требали узимати додатак калцијума.
• Вино је уобичајени део медитеранског стила прехране, али неки људи не би требали пити алкохол. Избегавајте вино ако сте склони злоупотреби алкохола, трудни сте, имате ризик од рака дојке или ако имате друга стања која алкохол може погоршати.

Ецкел РХ, Јакичић ЈМ, Ард ЈД, ет ал. 2013 АХА / АЦЦ смернице за управљање животним стилом ради смањења кардиоваскуларног ризика: извештај Америчке колеџа за кардиологију / Радне групе Америчког удружења за срце о смерницама за праксу. Ј Ам Цолл Цардиол. 2014; 63 (25 Пт Б): 2960-2984. ПМИД: 24239922 пубмед.нцби.нлм.них.гов/24239922/.

Пресцотт Е. Интервенције у животном стилу. У: де Лемос ЈА, ​​Омланд Т, ур. Хронична болест коронарних артерија: пратилац Браунвалдове болести срца. Пхиладелпхиа, ПА: Елсевиер; 2018: поглавље 18.

Тхомпсон М, Ноел МБ. Прехрана и породична медицина. У: Ракел РЕ, Ракел ДП, ур. Уџбеник породичне медицине. 9. изд. Пхиладелпхиа, ПА: Елсевиер; 2016: поглавље 37.

Вицтор РГ, Либби П. Системска хипертензија: управљање. У: Зипес ДП, Либби П, Бонов РО, Манн ДЛ, Томаселли ГФ, Браунвалд Е, ур. Браунвалдова болест срца: уџбеник кардиоваскуларне медицине. 11. издање Пхиладелпхиа, ПА: Елсевиер; 2019: поглавље 47.

• Ангина
• Ангиопластика и постављање стента - каротидна артерија
• Поступци срчане аблације
• Операција каротидне артерије - отворена
• Коронарна болест срца
• Операција срчаног бајпаса
• Операција срчаног бајпаса - минимално инвазивна
• Отказивање срца
• Срчани пејсмејкер
• Висок ниво холестерола у крви
• Висок крвни притисак - одрасли
• Имплантабилни кардиовертер-дефибрилатор
• Болест периферне артерије - ноге

• Ангина - пражњење
• Ангиопластика и стент - срце - пражњење
• Аспирин и болести срца
• Бити активан када имате срчана обољења
• Путер, маргарин и уља за јело
• Катетеризација срца - пражњење
• Холестерол и начин живота
• Холестерол - лечење лековима
• Контрола високог крвног притиска
• Објашњене дијететске масти
• Савети за брзу храну
• Срчани удар - пражњење
• Операција срчаног бајпаса - пражњење
• Операција срчаног бајпаса - минимално инвазивна - испуштање
• Болести срца - фактори ризика
• Срчана инсуфицијенција - пражњење
• Како читати етикете са храном
• Дијета са мало соли
• Управљање шећером у крви
• Мождани удар - пражњење

• Дијета
• Како смањити холестерол прехраном