10 укусних зелених намирница за Дан Светог Патрика
Садржај
- Кључна пита од лимете са јогуртом
- Сок од јабука ананаса од јабуке Цхиа
- Овсена каша са чоколадом од нане
- Салата од белог лука
- Торте од тиквица
- Зелена јаја
- Зелена супа за детоксикацију
- Печена зелена паприка пуњена квинојом
- Zelena čileanska piletina
- Pregled za
Без обзира да ли се облачите у зелено или попијете локалну заливку за пола литре сјајно обојеног пива, нема ништа попут звоњења на Дан светог Патрика уз свечано весеље. Ove godine, proslavite tako što ćete skuvati neke jestive poslastice koje su odobrene za OBLIK (i leprekon)! Заокружили смо 10 јаркозелених јела, пића и десерта који служе много укусног укуса без додавања додатних калорија.
Кључна пита од лимете са јогуртом
160 kalorija, 16 grama šećera, 4 grama masti, 26 grama ugljenih hidrata, 5 grama proteina
Неће вам требати Ирска срећа док мешате ову нискокалоричну питу од лимете. Захваљујући крем сиру без масти и светлом јогурту, овај десерт без печења неће повећати ваш дневни унос калорија.
Састојци:
2 тбсп. хладна вода
1 тбсп. svež sok od limete
1 1/2 кашичице. желатин без укуса
4 оз. крем сир без масти, омекшан
3 контејнера (по 6 оз.) Иоплаит лагани густи и кремасти јогурт од лимете
1/2 c. smrznuti (odmrznuti) umućen preliv sa smanjenom masnoćom
2 кашичице. нарибана кора лимете
1 кора грахам крекера са смањеним удјелом масти (6 оз.)
Uputstva:
U šerpi od 1 litre pomešajte vodu i sok od limete. Pospite želatin na mešavinu soka od limete; ostaviti da odstoji 1 minut. Загрејати на лаганој ватри, уз стално мешање, док се желатин не отопи. Malo ohladite, oko 2 minuta. У средњој чинији умутите крем сир електричним миксером на средњој брзини док не постане глатко. Dodajte mešavinu jogurta i limunovog soka; tucite na maloj brzini dok se dobro ne sjedini. Preklopite umućenim prelivom i korom od limete. Сипати у кору. Ставите у фрижидер док се не стегне, око 2 сата.
Даје 8 порција.
Рецепт обезбедила Бетти Цроцкер
Сок од јабука ананаса од јабуке Цхиа
Јамба Јуице
190 kalorija, 32 grama šećera, 2 grama masti, 43 grama ugljenih hidrata, 3 grama proteina (po napitku od 12 oz)
Ово је паметан избор јер вам ова комбинација даје витамине, влакна и биљне протеине. Кељ, суперхрана, препуна је витамина А и Ц, док цхиа семенке обезбеђују 3 г влакана и здравих масти. Шећер долази из свежег воћа и обезбеђује брзу енергију и хранљиве материје, док вам 3г протеина и 4г влакана помажу да останете сити неколико сати. За покретање без глутена и млечних производа, изненадићете се колико вам је здрава исхрана надохват руке!
Чудовиште Веггие Бургер
160 калорија, 16 грама шећера, 4 грама масти, 26 грама угљених хидрата, 5 грама протеина
Веге бургери често добију лошу репутацију, али овај здрави рецепт ће вам променити мишљење. Направљене од грашка, поврћа и праве количине зачина, ове пљескавице су пуне укуса и погодности за вас.
Састојци:
1 15 oz. konzerva Progresso slanutak (garbanzo pasulj), oceđen, ispran
1 јаје
1 češanj belog luka, sitno isečen
1 tsp. димљена паприка
1/2 tsp. млевеног коријандера
1/2 tsp. млевени ким
1/2 tsp. крупна (кошер или морска) со
Ц. сецкани свежи спанаћ
1/2 c. исецкана шаргарепа
2 тбсп. seckani svež cilantro
3/4 c. Прогрессо панко хлебне мрвице
2 тбсп. уље репице
Prelivi, po želji (polovine avokada, listovi korijandera, kriške krastavca, kriške paradajza, trake slatke paprike, listovi zelene salate)
Сосеви, по жељи (зачински сенф, Срирацха, кечап, цитрусни винаигретте)
Uputstva:
У чинију за кување хране ставите грашак, јаје, бели лук, димљену паприку, коријандер, ким и со. Цовер; процес са укључивањем и искључивањем импулса око 45 секунди или док скоро не постане глатко. Мешајте заједно мешавину пасуља, спанаћ, шаргарепу и цилантро док се добро не сједине. Умешајте мрвице хлеба. Обликујте смесу у 4 пљескавице, пречника око 3 1/2 инча и дебљине 1/2 ин. У 10-ин. nelepljiv tiganj, zagrejte 2 tbsp. уље уљане репице на средњој ватри док се не загреје. Кухајте пљескавице у уљу 8 до 10 минута, окрећући их једном, док не порумене и постану хрскаве. Poslužite veggi pljeskavice naslagane sa prelivima i prelivene sosom.
Прави 4 порције.
Recept obezbedila Beti Kroker
Овсена каша са чоколадом од нане
303 калорије, 4,5 грама шећера, 5 грама масти, 33,6 грама угљених хидрата, 26,7 грама протеина
Ova ovsa zelene boje mente čine svečani doručak za Dan Svetog Patrika.Окуси нане и чоколаде иду руку под руку како би појачали зоб готово аромсног укуса, док цхиа семенке додају нутритивну вредност у облику омега-3 и влакана.
Састојци:
1/2 c. зоб помешан са 1 1/2 ц. воде
1 тбсп. цхиа семенке
1 merica SunWarrior proteinskog praha
2-3 кашичице. екстракт менте
1 tsp. kakao prah
Боја за зелену храну
Uputstva:
Микроталасна 1/2 ц. зоб са 1 1/2 ц. течност (вода или млеко). Након што се зоб скуха, додајте цхиа сјеменке, протеински прах, екстракт менте, какао у праху и боју за храну. Sve zajedno pomešati. Зоб можете припремити ноћ раније и ставити у фрижидер преко ноћи за хладан зоб или кувати ујутру и уживати у топлом. За глазуру од чоколаде помешајте 1 кашику СунВарриор протеина у праху од ваниле, 2 кашике. какао прах, стевија и вода.
Чини 1 порцију.
Recept obezbedio Healthy Diva Eats
Салата од белог лука
114 калорија, 3 грама масти, 7 грама угљених хидрата, 4 грама протеина
Не можете постати зеленији од чиније кеља! Zahvaljujući ukusnoj mešavini limunovog soka, jabukovog sirćeta i mlevenog belog luka, ovaj recept daje salatu punu ukusa. Свака порција има мало калорија и масти, али богата влакнима и антиоксидансима, па ископајте!
Састојци:
1/2 снопа сировог кеља, опрати, очистити и осушити
1 тбсп. тахини
1 тбсп. јабуково сирће (или вода)
1 тбсп. сок од лимуна
1 тбсп. Брагг -ови течни аминокиселини (тамари или соја сос би такође одговарао)
2 тбсп. хранљива квасац
1 tsp. mleveni beli luk (1-2 čena belog luka)
Susam po ukusu kao ukras (opciono)
Uputstva:
Izlomite ili isecite kelj na komade veličine zalogaja i stavite u veliku činiju. Sve sastojke osim kelja i susama umutite u pire u blenderu ili procesoru hrane da se preliv sjedini. Прелијте кељ преливом и рукама умасирајте у кељ док сви комадићи кеља не буду премазани. Оставите салату око сат времена у фрижидеру да се маринира. Можете прескочити овај корак ако морате одмах да једете, али ће неко време за маринирање мало увенути кељ и учинити га укуснијим, посебно за оне који су скептични у погледу конзумирања сировог кеља. Po želji pospite malo susama pre serviranja.
Прави 4 порције.
Recept pruža Eating Bird Food
Торте од тиквица
63 kalorije, 1,1 grama šećera, 2,1 grama masti, 7,6 grama ugljenih hidrata, 3,6 grama proteina
Иако су ови хрскави колачи више жуте боје него зелени, ипак су савршена посластица за Дан светог Падди -а за вашу породицу и пријатеље. Svaki ukusni zalogaj je potpuno zadovoljavajući i prepun tikvica bogatih vitaminima, a ipak ima zapanjujuće malo kalorija, ugljenih hidrata i masti.
Састојци:
1 velika tikvica, narendana
1 велико јаје
Ц. panko mrvice hleba
Sol i biber po ukusu
1 тбсп. Adobo začini
1/2 c. Пармезан, нарибан
Uputstva:
Uklonite višak tečnosti iz sveže rendanih tikvica tako što ćete ih staviti između papirnih peškira i stisnuti. U velikoj posudi pomešajte sve sastojke. Темељито промешајте. Zagrejte veliki tiganj na srednjem nivou i poprskajte ga Pam. Oblikujte kašike testa od tikvica u 2 inča. (пречника) пљескавице и спустите на шерпу. Пеците сваку страну око минут и по, или док спољашњост не порумени. Završite kolače u rerni. Ставите их на тепсију и пеците 1-2 минута. Послужите топло, само или са преливом са ранча.
Прави око 12 колача.
Recept obezbedio Just Putzing Around the Kitchen
Зелена јаја
143 калорије, 1,2 грама шећера, 9,1 грама масти, 3,8 грама угљених хидрата, 12 грама протеина
Паметан приступ др. Сеусс -у Зелена јаја и шунка, за овај рецепт који је једноставан за израду чак нису потребне лажне боје за храну! Уместо тога, искористите здраве моћи поврћа, попут свежег кеља или спанаћа, како бисте кајгану обојили зеленом нијансом.
Састојци:
6 јаја (препоручују се пашњаци и/или органска јаја)
1 тбсп. млеко (препоручује се пуномасно млеко)
2 тбсп. лук, грубо исецкан
Ц. sveže listove kelja ili spanaća, oprane sa uklonjenim krupnim stabljikama
Sol i biber po ukusu
Маслац за пржење (препоручује се органски путер и/или трава)
Uputstva:
Комбинујте првих 5 састојака у блендеру (укључујући со и бибер) и миксајте док се зеље не претвори у пире. У тигању загрејте велики комад путера на средње ниској температури. Kada se puter otopi, sipajte mešavinu jaja u toplu tepsiju. Оставите да одстоји неколико минута пре него што почнете да мешате и умешате лопатицом. Kuvajte dok jaja ne budu gotova do kraja.
Pravi 3 porcije.
Рецепт пружа 100 дана праве хране
Зелена супа за детоксикацију
255 kalorija, 6,5 grama šećera, 15,3 grama masti, 26,6 grama ugljenih hidrata, 10 grama proteina
Odličan spoj zdravog povrća, ova zelena supa je odlična za posluživanje na Dan Svetog Patrika (i takođe idealna za detoksikaciju sledećeg dana!). Авокадо, броколи и рукола не само да дају супи њену богату смарагдну нијансу, већ осигуравају да сваки гутљај обилује и нутритивним предностима.
Састојци:
1/2 Хаас авокада
8-10 гроздова брокуле пристојне величине (стабљике су дугачке најмање 1 инч)
1/3 luka po izboru
2 шаке руколе
1 тбсп. маслиново уље
Sol (oko 1 kašičica) ili po ukusu
1 тбсп. Јабуково сирће
Пахуљице црвене паприке (око 1/4 кашичице.) Или по укусу
Прелијте медом или агавом
Sok od pola limuna
1 ин. Млевени корен ђумбира
Ц. воде
Uputstva:
Броколи лагано попарите. Уклоните са ватре када постане светло зелена. Лук пропржите на маслиновом уљу док не омекша. Stavite kuvani brokoli i luk i sve ostale sastojke u blender, procesor za hranu ili koristite ručni blender. Dodajte 1/2 c. воде и мешавине. Nastavite da dodajete još vode dok ne postignete željenu konzistenciju. Додајте још соли по укусу. Uživajte u toplom ili hladnom!
Прави 2 оброка.
Рецепт обезбедио Хонест Фаре
Печена зелена паприка пуњена квинојом
436 калорија, 15 грама масти, 57 грама угљених хидрата, 27 грама протеина, 16 грама влакана
За богату идеју за ручак или вечеру, не тражите даље од ових печених зелених паприка. Punjene kinoom i drugim zdravim sastojcima (kao što su edamame, paradajz i pečurke), ove nežne paprike nude vegetarijanski obrok koji će sigurno impresionirati goste.
Састојци:
1/2 кашике. маслиново уље
Ц. смрзнути едамаме, одмрзнути
5 belih pečuraka, narezanih
1 роми парадајз, исечен на коцкице
Ц. свежи спанаћ
2 органске зелене паприке
1 тбсп. teriyaki sos za prženje
1/2 c. некувана квиноја, испрана и кувана
1/3 c. воде
Uputstva:
Загрејте уље у тави на средње јакој ватри. Додајте едамаме, печурке и парадајз, мешајући док се не скувају, отприлике 5-7 минута. Додајте спанаћ и кувајте док спанаћ не увене. Dodajte sos za prženje i kuvajte dok se ne obloži. Склоните са ватре и ставите у чинију средње величине са куваном квинојом. Бацити за комбиновање. Оставите са стране да се фил охлади док се само не загреје. У међувремену, загрејте рерну на 350 степени. Паприке исеците врхове, а затим их средите и посејте. Напуните сваку паприку филом пакујући је док се свака паприка не напуни до врха. Паприке ставите у посуду за печење и замените врхове. Додајте воду на дно посуде. Покријте све алуминијумском фолијом и пеците 30 минута. Skinite foliju, pa pecite još 20-25 minuta dok paprike ne omekšaju i ne budu sočne. Извадите паприке из посуде за печење и послужите.
Прави 2 оброка.
Recept obezbedio Eating Bender
Zelena čileanska piletina
456 kalorija, 4,9 grama šećera, 17,5 grama masti, 18,4 grama ugljenih hidrata, 54,6 grama proteina
Ова укусна супа захтева много састојака, али резултат је вредан заокруживања! Комбинација зачина и поврћа, посебно ударац јалапена и зеленог чилија, чини ову мешавину једним укусним јелом.
Састојци:
1 тбсп. биљно уље
1 средњи лук, исечен на коцкице
1 црвена паприка, исецкана и исецкана
1 šargarepa, grubo iseckana
1 јалапено чиле, засејано, орезано и млевено
1 4 оз. конзерве сецканог зеленог чилија, оцеђене
4 čena belog luka, mleveno
1/2 tsp. кумин
Сол и свеже млевени црни бибер
2 тбсп. универзално брашно
2 1/4 ц. Пилећа супа
1 1/2 lbs. пилећа прса без костију и коже, исечена на 1 ин. комадићи
Ц. zrno kukuruza (smrznuto je dobro)
2 тбсп. svež sok od limete
2 тбсп. seckani svež cilantro
Uputstva:
Загрејте уље у холандској рерни на средњој ватри. Dodajte luk, papriku, šargarepu i jalapeno. Кувајте око 4 минута, док поврће не омекша. Умешајте зелени чили, бели лук, ким, 1/2 кашичице. соли, и 1/4 кашичице. бибер и кувајте 1 минут, док не постане ароматичан. Mešajte brašno dok se ne uklopi. Умешајте чорбу и пилетину, прокухајте и кувајте 5 минута. Ако користите свеж кукуруз, умешајте га и кувајте 5-10 минута. Ako je zamrznuto, kuvajte piletinu 5-10 minuta, dok ne bude više ružičasta, zatim dodajte kukuruz i kuvajte još 1-2 minuta. Umešajte sok od limete i cilantro i dodajte još soli i bibera po ukusu. Послужите уз кукурузне тортиље, угљенисане над пламеном пећи.
Прави 4 порције.
Recept obezbedila Cara Eisenpress iz Big Girls, Small Kitchen