15 рецепата за хлеб који су без угљикохидрата и без глутена

Садржај

• 1. Оопсие хлеб
• Састојци:
• 2. Хлеб од белог лука
• Састојци:
• 3. Здрави кукурузни хлеб
• Састојци:
• 4. Хлеб од кокосовог брашна
• Састојци:
• 5. Бундеве од бадема
• Састојци:
• 6. Хлеб од кокосовог и бадема
• Састојци:
• 7. Ланени хлеб у фокачији
• Састојци:
• 8. Једноставне пецива са мало угљених хидрата
• Састојци:
• 9. Здрава подземна железница
• Састојци:
• 10. ланени хлеб са кокосовим брашном
• Састојци:
• 11. Хлеб од бадемовог брашна и француски тост
• Састојци:
• 12. Палео хлеб
• Састојци:
• 13. Хлеб од бадема-лана
• Састојци:
• 14. Шведске лепиње за доручак
• Састојци:
• 15. Плочни крух с кокосом и псилијумом
• Састојци:
• Доња граница

Хлеб је главни део савремене исхране.

У ствари, многи људи једу неку врсту хлеба уз многе оброке.

Ипак, значајан проценат становништва је нетолерантан на глутен.

Хлеб је такође богати угљеним хидратима, тако да не долази у обзир људи који имају дијету са мало угљених хидрата.

Међутим, постоје многе алтернативе које имају укус једнако добар као и обични хлеб.

Ево 15 рецепата за здраве хлебе који су и без угљикохидрата и без глутена.

1. Оопсие хлеб

Састојци:

• јаја
• крема од тартара
• пуни масни сир
• со

Погледајте рецепт

2. Хлеб од белог лука

Састојци:

• бадем брашно
• кокосово брашно
• беланаца
• маслиново уље
• вода
• квасац
• кокосов шећер
• моцарела сир
• со
• прашак за пециво
• Бели лук у праху
• ксантан или гуар гума (опционо)

Погледајте рецепт

3. Здрави кукурузни хлеб

Састојци:

• кокосово брашно
• стевиа
• Морска со
• јаја
• прашак за пециво
• млеко од ванилије-бадема
• кокосово уље или путер
• дечји кукуруз (опционо)

Погледајте рецепт

4. Хлеб од кокосовог брашна

Састојци:

• јаја
• кокосово брашно
• пармезан
• прашак за пециво
• прашак за пециво
• Морска со
• млеко

Погледајте рецепт

5. Бундеве од бадема

Састојци:

• бадем брашно
• јаја
• неслани путер
• заслађивач
• прашак за пециво

Погледајте рецепт

6. Хлеб од кокосовог и бадема

Састојци:

• бадем брашно
• кокосово брашно
• ланено семе
• со
• прашак за пециво
• јаја
• кокосово уље
• мед
• Јабуково сирће

Погледајте рецепт

7. Ланени хлеб у фокачији

Састојци:

• ланено семе
• прашак за пециво
• со
• заслађивач
• јаја
• вода
• уље

Погледајте рецепт

8. Једноставне пецива са мало угљених хидрата

Састојци:

• Јабуково сирће
• маслиново уље
• вода
• ланено семе
• кокосово брашно
• цхиа семенке
• прашак за пециво

Погледајте рецепт

9. Здрава подземна железница

Састојци:

• бланширано бадемово брашно
• љуска у праху
• прашак за пециво
• Келтска морска со
• Јабуково сирће
• беланаца
• кључала вода

Погледајте рецепт

10. ланени хлеб са кокосовим брашном

Састојци:

• кокосово брашно
• ланено семе
• јаја
• беланаца
• маслиново уље
• прашак за пециво
• вода
• со

Погледајте рецепт

11. Хлеб од бадемовог брашна и француски тост

Састојци:

• бадем брашно
• овсена влакна
• вхеи протеин у праху
• прашак за пециво
• прашак за пециво
• ксантан гума
• еритритол
• со
• Грчки јогурт
• путер
• јаја
• бадемово млеко

Погледајте рецепт

12. Палео хлеб

Састојци:

• кокосово брашно
• бадем брашно
• семенке цхиа или лана
• Морска со
• кокосово уље
• Јабуково сирће
• прашак за пециво

Погледајте рецепт

13. Хлеб од бадема-лана

Састојци:

• бадем брашно
• млевене семенке лана
• целокупно ланено семе
• Морска со
• прашак за пециво
• јаја
• мед (необавезно)
• сировог сирћета
• путер

Погледајте рецепт

14. Шведске лепиње за доручак

Састојци:

• бадем брашно
• ланено семе
• љуска
• со
• сунцокрет
• прашак за пециво
• маслиново уље
• павлака

Погледајте рецепт

15. Плочни крух с кокосом и псилијумом

Састојци:

• кокосово брашно
• псилијум љуска
• кокосово уље
• со
• прашак за пециво
• вода
• Бели лук у праху

Погледајте рецепт

Доња граница

Ако морате да избегавате глутен и пратите дијету са мало угљених хидрата, горњи рецепти су одличан избор ако се не можете у потпуности одрећи хлеба.

Такође, уместо хлеба, покушајте да користите хрскаво поврће, попут паприке или салате.