7 највећих митова о метаболизму - разбијени

Садржај

• Mit: Nikada ne preskačite doručak
• Mit: „vruće“ vežbe pomažu da izgubite težinu
• Mit: Paprike koje peku jezik sagorevaju stomačne masti
• Мит: Шест малих оброка током дана потпалит ће метаболичку ватру
• Mit: Kofein u energetskim pićima ubrzava vaš metabolizam
• Мит: Уносом угљених хидрата ноћу ћете се удебљати
• Мит: Пола килограма мишића сагорева 100 калорија дневно
• Pregled za

Висок метаболизам: То је Свети грал за мршављење, мистериозна, магична метода помоћу које сагоревамо масти цео дан, целу ноћ, чак и док спавамо.Кад бисмо само могли да га подигнемо! Маркетиншки стручњаци знају да купујемо поправке метаболизма: Брза Гоогле претрага за „метаболизам“ показује око 75 милиона погодака-више од „гојазности“ (10 милиона) „губитка тежине“ (34 милиона) и „Кате Уптон“ (1,4 miliona) zajedno!

Јасно је зашто: У теорији, „убрзање метаболизма“ је најлакши начин за сагоревање масти. Metabolizam, u slučaju da vam je potrebno osveženje, odnosi se na proces kojim vaše telo pretvara kalorije koje unosite u energiju – stvari koje podstiču sve što radite, od rasta kose do udisanja vazduha. Што ефикасније сагоревате те калорије, мање масти складиштите без потребе за рестриктивном исхраном или интензивним вежбањем. Zvuči sjajno, zar ne?

Ипак, као и са сваком наизглед чаробном формулом, рецепт за убрзање метаболизма обавијен је митовима и заблудама.

До сада. Овде разоткривамо седам митова о метаболизму-и нудимо наше сигурне предлоге за топљење килограма. (У међувремену бисте могли да смршате још лакше-са овом бесплатном верзијом Једите ово, не оно! посебан извештај: 10 дневних навика за уништавање стомачне масти.)

Mit: Nikada ne preskačite doručak

иСтоцк

Реалност: Нема времена? Не стресите се. Супротно увреженом мишљењу, истраживачи сада кажу да доручак не покреће метаболизам и можда није најважнији оброк у дану. Нова студија у Američki časopis za kliničku ishranu imala je više od 300 gojaznih učesnika na dijeti koja uključuje ili jedenje ili preskakanje doručka. На крају 16 недеља, дијете које су доручковале нису изгубиле више на тежини од оних који су прескочили доручак. Друга студија у истом часопису открила је да доручак није имао никакав утицај на метаболизам у мировању. Доручак је идеално место за истискивање протеина, влакана и других хранљивих материја у ваш дан, али ако је избор крофна или ништа, одлучите се за ништа.

Сигурно појачавање: Започните дан са немасним протеинима, који сагоревају двоструко више калорија током варења од масти или угљених хидрата. Али немојте се оптерећивати тиме што ћете га стиснути пре 9 сати.

Mit: „vruće“ vežbe pomažu da izgubite težinu

Getty

Реалност: Hladne dremke rade bolje. I dalje volimo da razmišljamo o znoju kao o svom debelom plaču – posebno kada podižemo temperaturu bikram jogom ili nekim drugim „vrućim“ treningom – ali upadljivo je novo istraživanje objavljeno u časopisu Дијабетес sugeriše da bi hladnije temperature mogle biti optimalne za gubitak težine. Према студији, једноставно укључивање клима уређаја током ноћи може суптилно трансформисати залихе смеђе масти особе -"добре" масти, подстакнуте ниским температурама, која нас загрева сагоревањем кроз "лоше" залихе масти. Учесници су провели неколико недеља спавајући у спаваћим собама са различитим температурама: неутралних 75 степени, хладних 66 степени и благих 81 степен. Након четири недеље спавања на 66 степени, мушкарци су скоро удвостручили количину смеђе масти која сагорева калорије. Хладан!

Сигурно појачавање: Смањите топлоту ноћу. Skratićete stomak i račune za grejanje. Nastavite sa brisanjem masti pomoću naših naučno podržanih 5 načina da izgubite težinu dok spavate.

Mit: Paprike koje peku jezik sagorevaju stomačne masti

иСтоцк

Реалност: Ne izluđujte sebe - u redu je ostati blag. Вероватно сте читали да љути сос може појачати ваш метаболизам, и то је истина. Ali šta ako ne volite začine? Sada, postoje nova istraživanja koja sugerišu da ukusnije, blage paprike mogu imati isti potencijal sagorevanja kalorija - bez agonije! Налази студије представљени на састанку Експерименталне биологије у Анахеиму у Калифорнији сугеришу да је једињење дихидрокапсијат (ДЦТ), капсаицинов нељути рођак, једнако ефикасан. У ствари, учесници који су највише јели ДЦТ из благих паприка доживели су метаболички подстицај који је био скоро двоструко већи од плацебо групе.

Sigurno pojačanje: Спакујте своје салате и пржење са слатким паприкама-укључујући паприку, пиментос, релленос и слатке паприке од банане. Oni su jednako efikasni kao i vruće stvari.

Мит: Шест малих оброка током дана потпалит ће метаболичку ватру

иСтоцк

Реалност: Три квадрата такође могу да вас спрече да растете. Бодибилдери су се дуго заклињали да једу сваких неколико сати како би одржали мишиће, али немојте занемарити потенцијал губитка тежине од три квадрата дневно. Студија у часопису Hepatologija ставили две групе мушкараца на дијете за повећање телесне тежине. Једна група је поделила калорије на три мала оброка са грицкалицама док је друга група појела исти број калорија у три квадратна оброка. Dok su obe grupe dobile na težini, istraživači su otkrili da se masnoća na stomaku – opasna vrsta koja povećava rizik od srčanih oboljenja – povećala samo u grupi sa visokom učestalošću obroka.

Сигурно појачавање: Фокусирајте се на укупну контролу калорија и унесите довољно влакана, протеина и микронутријената. Оно што једете важније је него када.

Mit: Kofein u energetskim pićima ubrzava vaš metabolizam

иСтоцк

Реалност: Šećer u energetskim pićima povećava masnoću na stomaku. Кофеин може донекле убрзати метаболизам, посебно ако се унесе пре вежбања, али никакав метаболички подстицај не може сагорети празне калорије које снабдевају енергетска пића. Prema jednoj studiji objavljenoj u Mayo Clinic Proceedings, tipično energetsko piće služi četvrtinu šolje kalorija šećera koje pogađaju vaše telo odjednom i izazivaju skladištenje masti. Ako želite da sagorite kalorije, probajte potpuno novi čudesni napitak poznat kao… voda iz slavine. Prema studiji u Часопис за клиничку ендокринологију и метаболизам, nakon što su popile dve visoke čaše vode (17 unci), stopa metabolizma učesnika porasla je za 30 procenata.

Сигурно појачавање: Uključite slavinu. Ти истраживачи процењују да би повећање уноса воде за 1,5 литара дневно (око 6 шољица) сагорело додатних 17.400 калорија током године-то је пет килограма! Или пробајте ове енергетске напитке боље од кафе!

Мит: Уносом угљених хидрата ноћу ћете се удебљати

иСтоцк

Реалност: Ноћни угљени хидрати припремају вас за дневно мршављење. Теорија има смисла: Ваше тело сагорева угљене хидрате за енергију, али ако их поједете пре него што одете на спавање, тело их складишти само као масти. Ali pastanomika gubitka težine nije tako jednostavna. Jedna studija u Европски часопис за исхрану ставили две групе мушкараца на идентичне дијете за мршављење. Jedina razlika? Половина групе је јела угљене хидрате током дана, док је друга група резервисала угљене хидрате за ноћ. Резултат? Grupa koja je koristila noćne ugljene hidrate pokazala je značajno veću termogenezu izazvanu ishranom (što znači da su sagoreli više kalorija vareći hranu sledećeg dana). Штавише, дневна група угљених хидрата показала је повећан ниво шећера у крви. Друга студија у часопису Обесити показала је сличне резултате. Ноћни људи који су јели угљене хидрате изгубили су 27 одсто више телесне масти-и осећали су се 13,7 одсто ситијима-од оних на стандардној исхрани.

Сигурно појачавање: Uživajte u testenini na večeri-hladnoj. Ne samo da će vas ugljeni hidrati pripremiti za sutrašnje sagorevanje masti, već i hlađenje testenine pre nego što je pojedete menja prirodu ugljenih hidrata u otporni skrob – vrstu ugljenih hidrata koju je teže uskladištiti kao mast. То је само један од наших 10 најбољих савета о исхрани. Кликните овде да видите осталих 9!

Мит: Пола килограма мишића сагорева 100 калорија дневно

иСтоцк

Реалност: Пола килограма мозга сагоријева 100 калорија дневно. Tokom godina, potencijalni gurui vežbanja su uveliko preuveličali moć mišića da spaljuje masti. Према извештају у часопису gojaznost, skeletni mišići zapravo imaju veoma nisku brzinu metabolizma kada su u mirovanju, sa samo 6 kalorija po funti. Истина, то је три пута више од масти, па тренинг са отпором дефинитивно помаже вашем свакодневном сагоревању масти. Али можда би било боље да изградите моћ мозга: килограм мозга заправо сагорева 109 калорија дневно.

Сигурно појачавање: Vežbajte i ne znojite velike mišiće ako to ne želite. Било која вежба ће бити довољна. Istraživači sa Fakulteta javnog zdravlja Univerziteta Merilend proučavali su četiri grupe zdravih starijih odraslih, starosti od 65 do 89 godina, i otkrili da oni koji vežbaju imaju veći mozak!

UŠTEDI $$$ I KALORIJU ODMAH! За сјајне замене хране и савете за мршављење, претплатите се на наш бесплатни билтен пун трикова о исхрани, тајни менија и лаких начина да будете здравији и срећнији.

Pregled za