Пијте 8 чаша воде дневно: чињеница или измишљотина?

Садржај

• Порекло правила 8 × 8
• Шта студије кажу о правилу 8 × 8
• Можете остати хидрирани из више од воде
• Пијење довољно воде има неке здравствене користи
• Колико воде треба пити сваког дана?

Можда сте чули за правило 8 × 8. У њему се наводи да бисте требали пити осам чаша воде од 8 унци дневно.

То је пола галона воде (око 2 литра).

Ова тврдња постала је донекле прихваћена мудрост и врло је лако за памћење. Али има ли истине у овом савету или је то само мит?

Порекло правила 8 × 8

Извор правила 8 × 8 није потврђен ().

Једна теорија сугерише да је можда настала 1945. године, када је једна истраживачка организација објавила извештај у којем се наводи да просечна особа треба да унесе 1 мл воде по калорији хране коју конзумира.

Ако неко једе дијету од 2.000 калорија дневно, то додаје до 2.000 мл (око 64 оз) или осам чаша од 8 оз.

Али извештај такође наводи да се већи део ове воде може добити из хране коју конзумирате.

Још једно вероватно порекло правила 8 × 8 је рад нутрициониста по имену др Фредерицк Старе. Суаутор је књиге објављене 1974. године у којој се препоручује пијење шест до осам чаша воде дневно.

Књига је такође истакла да су воће и поврће, као и друга пића, богати водом.

Међутим, чини се да је овај део приче занемарен када су се информације из ове књиге прошириле на јавност, истраживаче и здравствене организације.

Непознато је одакле првобитно долази препорука да се пије осам чаша воде од 8 оз дневно, али постоји неколико теорија.

Шта студије кажу о правилу 8 × 8

Један чланак из 2002. године испитивао је научне доказе који стоје иза правила 8 × 8 ().

Прегледао је десетине студија, анкета и чланака, не налазећи апсолутно ниједан научни доказ који сугерише да требате попити осам чаша воде од 8 оз дневно за довољан унос воде.

Међутим, мора се приметити да је овај налаз ограничен на здраве, иако углавном седеће одрасле особе које живе у благој клими.

Иако сигурно постоје околности у којима се потребе за водом повећавају, здрави мушкарци и жене углавном не требају да једу у тако великим количинама.

С друге стране, недовољно пијење воде може проузроковати благу дехидратацију, дефинисану као губитак 1-2% телесне тежине услед губитка течности. У овом стању можете искусити умор, главобољу и нарушено расположење (,).

Али да бисте остали хидрирани и избегли благу дехидратацију, не требате строго следити правило 8 × 8. Срећом, имате уграђени инстинкт зван жеђ.

Из тог разлога, већина људи не треба да брине о уносу воде - жеђ ће вам рећи када вам треба вода.

Не постоје научни докази који подржавају правило 8 × 8. Унос воде се разликује од појединца и требате дозволити жеђи да вас води.

Можете остати хидрирани из више од воде

Није само обична вода та која тело опскрбљује водом. Рачунају се и друга пића, попут млека и воћних сокова.

Супротно популарном веровању, пића са кофеином и блага алкохолна пића, попут пива, такође могу допринети уносу течности, бар када се конзумирају умерено (,,,,).

Ова пића постају значајни диуретици тек када их конзумирате у великим количинама. Диуретици су супстанце које повећавају губитак течности тако што вас чешће пишу.

Много хране коју једете такође садржи значајне количине воде.

Колико воде добијате храном, зависи од количине хране богате водом. Воће и поврће је посебно богато водом, а храна попут меса, рибе и јаја такође има релативно висок садржај воде.

И на крају, нека количина воде се ствара у вашем телу када метаболизујете хранљиве материје. Ово се назива метаболичком водом.

У седентарних људи процењује се да дневни унос течности из воде за пиће и других пића износи око 70–80%, док се сматра да храна чини око 20–30% (,).

У Сједињеним Државама процењује се да удео воде коју људи добијају уносом хране износи око 20%, што је много мање него у неким европским земљама.

Људи који узимају малу количину воде из хране требају пити више од оних који једу више хране богате водом ().

Поред воде, друга храна и пиће које уносите такође доприносе укупном дневном уносу течности и помажу вам да будете хидратизовани. Нешто воде се ствара и у вашем телу путем метаболизма.

Пијење довољно воде има неке здравствене користи

Морате пити довољно воде да бисте остали оптимално хидрирани.

Уопштено говорећи, то значи надокнађивање воде коју губите дахом, знојем, урином и фецесом.

Пијење довољно воде може донијети здравствене користи, укључујући:

• Губитак тежине: Пијење довољно воде може вам помоћи да сагорите више калорија, смањујући апетит ако се конзумирате пре оброка и смањујући ризик од дуготрајног дебљања (,,).
• Боље физичке перформансе: Умерена дехидрација може оштетити физичке перформансе. Губитак само 2% садржаја воде у телу током вежбања може повећати умор и смањити мотивацију (,, 16).
• Смањена тежина главобоље: За оне који су склони главобољама, узимање додатне воде може смањити интензитет и трајање епизода. Код дехидрираних особа вода може помоћи у ублажавању симптома главобоље (,).
• Ублажавање и превенција затвора: Код људи који су дехидрирани, пијење довољно воде може помоћи у спречавању и ублажавању затвора (,).
• Смањен ризик од бубрежних каменаца: Иако је потребно више истраживања, постоје неки докази да повећана потрошња воде може помоћи у спречавању рецидива код особа са тенденцијом стварања бубрежних каменаца (,).

Ако останете хидрирани, то може помоћи у губитку килограма, максимизирати физичке перформансе, ублажити затвор и још много тога.

Колико воде треба пити сваког дана?

На ово питање нема јединственог одговора.

Сматра се да одговарајући унос воде (АИ) воде у САД износи 2,7 литара дневно за жене и 3,7 литара дневно за мушкарце (22 г).

Имајте на уму да је ово укупан унос воде из свих извора, а не само из чисте воде.

Иако се ово сигурно може користити као смерница, постоји низ фактора, како у вашем телу, тако и у вашем окружењу, који утичу на вашу потребу за водом.

Величина тела, састав и ниво активности увелико се разликују од особе до особе. Ако сте спортиста, живите у врућој клими или тренутно дојите, потребе за водом се повећавају.

Узимајући све ово у обзир, јасно је да су потребе за водом врло индивидуалне.

Пијење осам чаша воде дневно неким људима може бити више него довољно, али другима је премало.

Ако желите да ствари буду једноставне, само слушајте своје тело и нека вам жеђ буде водич.

Пијте воду кад осетите жеђ. Престаните кад више нисте жедни. Надокнадите губитак течности пијењем више током врућег времена и вежбања.

Међутим, имајте на уму да се ово не односи на све. На пример, неки старији људи ће можда морати свесно да се подсете да пију воду, чак и ако нису жедни.

Прочитајте ово за детаљнији преглед колико воде треба да пијете дневно.