Шта је фолна киселина и за шта служи
Садржај
- Чему служи фолна киселина
- Храна богата фолном киселином
- Препоручена количина фолне киселине
- Нежељени ефекти и контраиндикације суплементације
Фолна киселина, позната и као витамин Б9 или фолат, је витамин растворљив у води који је део Б комплекса и који учествује у различитим функцијама тела, углавном у стварању ДНК и генетском садржају ћелија.
Поред тога, фолна киселина је важна за одржавање здравља мозга, васкуларног и имунолошког система. Овај витамин се може наћи у неколико намирница као што су спанаћ, пасуљ, пивски квасац и шпароге, али се такође може добити у облику додатака који се могу наћи у апотекама или продавницама здраве хране.
Чему служи фолна киселина
Фолна киселина се може користити у различите сврхе у телу, као што су:
- Одржавајте здравље мозга, спречавање проблема попут депресије, деменције и Алзхеимерове болести, јер фолна киселина учествује у синтези допамина и норадреналина;
- Промовишите стварање феталног нервног система током трудноће, спречавање оштећења нервне цеви, као што су спина бифида и аненцефалија;
- Спречити анемију, јер стимулише стварање крвних зрнаца, укључујући црвене крвне ћелије, тромбоците и беле крвне ћелије;
- Спречити неке врсте рака, као што су дебело црево, плућа, дојке и панкреас, јер фолна киселина учествује у експресији гена и у формирању ДНК и РНК и, према томе, њена потрошња може спречити малигне генетске промене у ћелијама;
- Спречити кардиоваскуларне болести, јер одржава здравље крвних судова и смањује хомоцистеин, што може утицати на развој ових болести.
Поред тога, фолна киселина такође може ојачати имунолошки систем јер учествује у стварању и поправљању ДНК, међутим нису потребне додатне студије да би се доказао овај ефекат.
Храна богата фолном киселином
Следећа табела приказује храну богату фолном киселином и количину овог витамина у 100 г сваке намирнице.
Храна (100 г) | ПРЕ НОВЕ ЕРЕ. Фолиц (мцг) | Храна (100 г) | ПРЕ НОВЕ ЕРЕ. Фолиц (мцг) |
Кувани спанаћ | 108 | Кувани броколи | 61 |
Кувана ћурећа јетра | 666 | Папаја | 38 |
Кувана говеђа јетра | 220 | Банана | 30 |
Кувана пилећа јетра | 770 | пивски квасац | 3912 |
Нутс | 67 | Сочиво | 180 |
Кувани црни пасуљ | 149 | Манго | 14 |
Лешник | 71 | Кувани бели пиринач | 61 |
Шпаргла | 140 | Наранџаста | 31 |
Кувана прокулица | 86 | Индијских ораха | 68 |
Грашак | 59 | Киви | 38 |
Кикирики | 125 | Сунцокрет | 138 |
Кувана цвекла | 80 | Авокадо | 62 |
Тофу | 45 | Бадеми | 64 |
Кувани лосос | 34 | Кувани пасуљ | 36 |
Препоручена количина фолне киселине
Количина конзумиране фолне киселине дневно може се разликовати у зависности од старости, као што је приказано у наставку:
- 0 до 6 месеци: 65 мцг;
- 7 до 12 месеци: 80 мцг;
- 1 до 3 године: 150 мцг;
- 4 до 8 година: 200 мцг;
- 9 до 13 година: 300 мцг;
- 14 година и више: 400 мцг;
- Труднице: 400 мцг.
Суплементацију фолном киселином увек треба вршити под медицинским водством, што се препоручује у случајевима недостатка овог витамина, у случају анемије и за труднице. Ево како се узима фолна киселина.
Нежељени ефекти и контраиндикације суплементације
Фолна киселина је витамин растворљив у води и зато се његов вишак лако уклања урином. Међутим, употреба додатака фолне киселине без лекарског савета може проузроковати проблеме као што су бол у стомаку, мучнина, свраб коже или анемија. Максимална количина овог витамина дневно је 5000 мцг, количина која се обично не премашује уравнотеженом исхраном.
У случају употребе лекова за нападаје или реуматизам, додатак фолне киселине треба конзумирати само уз лекарске савете. Сазнајте више о додатку фолне киселине.