8 главних намирница које узрокују алергију на храну

Садржај

• 1. кикирики
• 2. морски плодови
• 3. Кравље млеко
• 4. Уљано семе
• 5. Јаје
• 6. Пшеница
• 7. Риба
• 8. Соја

Храна као што су јаја, млеко и кикирики су међу главним одговорнима за изазивање алергије на храну, проблем који настаје услед прекомерне реакције имуног система на поједену храну.

Симптоми алергије на храну чешћи су код беба и деце, али се могу јавити у било којој доби. Такође је могуће развити алергије на храну коју је неко већ навикао да конзумира, чак и много година, а важно је бити свестан симптома. Познајте симптоме алергије на храну.

Ево 8 најбољих намирница које могу изазвати алергије на храну:

1. кикирики

Алергија на кикирики узрокује симптоме као што су свраб коже са црвеним тачкама, пецкање у грлу, отечена уста, цурење из носа и, у неким случајевима, мучнина.

Да бисте третирали, кикирики и сви производи који користе кикирики у свом саставу морају се уклонити из исхране, важно је прочитати етикете прерађене хране да бисте идентификовали њихово присуство.

Људима који имају алергију на храну, чак и у блажим случајевима, препоручује се пажња са кикирикијем и њиховим дериватима, јер је ово једна од намирница која најчешће узрокује анафилаксију, стање које захтева пажњу и непосредан третман, јер када се не лечи може се брзо ставити опасне по живот. Знати како препознати симптоме анафилаксије.

2. морски плодови

Познати и као морски плодови, морски плодови укључују ракове попут шкампа, ракова и јастога, те мекушце, попут шкољки, острига и капица.

Ово је једна од најопаснијих алергија, а може да изазове симптоме попут повраћања, дијареје, лоше варења, свраба у телу, отежаног гутања, бледице или плавкаста кожа, ментална конфузија и слаб пулс.Стога, људима који су већ имали епизоду алергије на храну, препоручује се потпуно искључивање ове намирнице из исхране.

Поред тога, ако се појаве било какви симптоми, колико год благи били након једења ове хране, препоручљиво је потражити најближи здравствени центар.

3. Кравље млеко

Већина случајева алергије на кравље млеко јавља се у првој години живота, а ови људи такође имају алергију на млеко других животиња, попут коза и оваца.

Симптоми се јављају убрзо након конзумирања, а међу најчешћима је дијареја, међутим, свраб, узнемирени стомак и повраћање могу се такође појавити. Стога се препоручује суспендовање производа који могу садржати кравље млеко и друге животиње, чак и ако су у облику праха. Научите како да препознате алергију на кравље млеко.

Ако је алергија присутна код мале деце, педијатар ће назначити најбољу формулу за замену млека животиња.

4. Уљано семе

Најчешће уљарице које узрокују алергију на храну су бадеми, лешник, бразилски орах и индијски орах. Међу представљеним симптомима су мучнина, повраћање, отежано гутање, свраб коже и лица, зачепљење носа или цурење из носа и кратко дисање.

Да би се избегла алергијска криза, треба обуставити конзумацију овог воћа и производа који их садрже у свом саставу или дериватима, попут бадемовог млека, крема, уља, паста и маслаца.

5. Јаје

Алергија на јаје може се појавити у детињству или у одраслој доби, а представља симптоме као што је свраб коже праћен црвеним квржицама, поред респираторних проблема и болова у стомаку.

Да бисте избегли ове и друге озбиљније симптоме, уклоните јаја из хране и припазите да ли етикета производа садржи састојке попут белог или жуманца. Сазнајте како се врши дијагноза и лечење алергије на јаја.

6. Пшеница

Алергија на пшеницу може се појавити у било којој фази живота, а симптоми изазвани овом алергијом су обично мучнина, повраћање, дијареја, главобоља и у неким случајевима отежано дисање.

Да би се симптоми смањили, пшеницу треба уклонити из исхране и сву храну која у свом саставу користи пшеницу. Као алтернативу можете користити амарант, кукуруз, зоб, квиноју, пиринач и тапиоку. Погледајте каква може бити дијета у случајевима алергије на пшеницу.

7. Риба

За разлику од друге хране, алергија на рибу обично се јавља само у одраслом добу и не значи да особа треба да избегава све врсте риба, јер алергија може да се јави само за једну или неколико различитих врста, попут ајкула или мачера као пример. Поред тога, ако има алергије на рибу, то не значи да ће особа развити алергије на морске плодове, попут рачића и јастога.

Симптоми који се обично јављају су мучнина, повраћање, дијареја, свраб и црвене квржице на кожи, зачепљен или цурење из носа, кијање, главобоља и у најтежим случајевима астма. Да бисте избегли нападе алергије на храну, препоручује се уклањање ове хране из прехране.

8. Соја

Соја је један од алергена која је, иако се не конзумира често у житарицама, присутна у саставу различитих намирница и може да изазове симптоме попут црвенила и свраба у телу и устима, мучнине, повраћања, дијареје и зачепљеног носа.

Због тога се препоручује особама које имају алергије на храну, пре конзумирања проверите амбалажу свих производа како би соју уклонили из исхране како би се избегли напади алергије.