Да ли су гени масти криви за вашу тежину?

Садржај

• Pregled za

Ако су ваши мама и тата у облику јабуке, лако је рећи да вам је „суђено“ да имате стомак због масних гена и искористите овај изговор да једете брзу храну или прескочите вежбање. Иако се чини да нова истраживања ово потврђују, нисам тако брз да у то поверујем-а ни ви не бисте требали.

Научници са Универзитета Калифорнија у Лос Анђелесу хранили су групу генетски разноликих мишева нормалном исхраном осам недеља, а затим су их осам недеља пребацили на исхрану са високим садржајем масти и високим садржајем шећера.

Док нездрава храна није изазвала промену телесне масти код неких глодара, проценат других телесних масти се повећао за више од 600 одсто! Пошто су идентификовали 11 генетских региона повезаних са развојем гојазности и дебљањем-такозвани "гени масти"-бели огртачи говоре да је разлика у великој мери генетска-неки мишеви су само рођени да добију више на исхрани богатој мастима.

Међутим, ово није прва студија о томе колико је вероватно да ћете завршити исте величине као ваша мама. Britanski istraživači su 2010. objavili rad u kojem su pogledali genetski profil skoro 21.000 muškaraca i žena. Утврдили су да је 17 гена који доприносе гојазности одговорни за само 2 посто случајева гојазности у групи.

Najverovatniji krivac zašto imamo višak kilograma nisu naši geni, već naše loše navike u ishrani (previše kalorija) u kombinaciji sa načinom života na kauču. Na kraju krajeva, kao što su primetili istraživači sa UCLA, naše okruženje je primarna odrednica ako jedemo ishranu sa visokim sadržajem masti.

Zato prestanite da krivite svoje roditelje i sledite ovih šest saveta kako biste promenili način života i olakšali izbor zdrave ishrane.

• Uklonite svu hranu sa crvenim svetlom (problemične poslastice kojih ne možete da kontrolišete, kao što su kolačići sa komadićima čokolade) iz svog doma i radnog prostora i zamenite je zdravom hranom koja je lako dostupna.
• Једите само за столом-никада док возите, гледате ТВ или на рачунару.

• Jedite sa manjih tanjira i stavite viljušku između zalogaja.
• Naručite sosove i prelive za salatu sa strane kada večerate napolju.
• Pijte napitke bez kalorija.
• Уз сваки оброк и ужину једите воће или поврће.

Национално призната стручњакиња за исхрану, здравље и фитнес и објављена ауторка, др Јанет Брилл, Р.Д., директор је исхране за Фитнесс Тогетхер, највећу светску организацију личних тренера. Брилл је специјализован за превенцију кардиоваскуларних болести и управљање тежином, а аутор је три књиге на тему здравља срца; њен најновији је Крвни притисак снижен (Three Rivers Press, 2013). За више информација о Брилл или њеним књигама, посетите DrJanet.com.

Pregled za