Бактеријски гастроентеритис

Садржај

• Симптоми бактеријског гастроентеритиса
• Лечење бактеријског гастроентеритиса
• Домаћи лекови за благе случајеве
• Узроци бактеријског гастроентеритиса
• Спречавање бактеријског гастроентеритиса
• Фактори ризика од бактеријског гастроентеритиса
• Дијагностиковање бактеријског гастроентеритиса
• Компликације
• Бактеријски гастроентеритис код деце
• Опоравак и изгледи

Шта је бактеријски гастроентеритис?

Бактеријски гастроентеритис се дешава када бактерија изазове инфекцију у вашем цреву. Ово узрокује упале у стомаку и цревима. Такође се могу појавити симптоми попут повраћања, јаких грчева у стомаку и дијареје.

Док вируси узрокују многе гастроинтестиналне инфекције, бактеријске инфекције су такође честе. Неки ову инфекцију називају „тровањем храном“.

Бактеријски гастроентеритис може бити резултат лоше хигијене. Инфекција се такође може догодити након блиског контакта са животињама или конзумирања хране или воде загађене бактеријама (или отровним супстанцама које бактерије производе).

Симптоми бактеријског гастроентеритиса

Симптоми бактеријског гастроентеритиса варирају у зависности од бактерија које узрокују вашу инфекцију. Симптоми могу укључивати:

• губитак апетита
• мучнина и повраћање
• дијареја
• болови у трбуху и грчеви
• крв у столици
• грозница

Позовите свог доктора ако се симптоми не побољшају након пет дана (два дана за децу). Ако дете старије од три месеца настави да повраћа након 12 сати, позовите лекара. Ако беба млађа од три месеца има дијареју или повраћање, позовите свог лекара.

Лечење бактеријског гастроентеритиса

Лечење је намењено одржавању хидратације и избегавању компликација. Важно је не изгубити превише соли, попут натријума и калијума. Телу су потребне у одређеним количинама да би правилно функционисало.

Ако имате озбиљан случај бактеријског гастроентеритиса, можда ћете бити примљени у болницу и давати течности и соли интравенозно. Антибиотици су обично резервисани за најтеже случајеве.

Домаћи лекови за благе случајеве

Ако имате блажи случај, можда ћете своју болест моћи лечити код куће. Покушајте следеће:

• Пијте течност редовно током дана, посебно после напада дијареје.
• Једите мало и често, а укључите и слану храну.
• Конзумирајте храну или пиће са калијумом, попут воћног сока и банана.
• Не узимајте никакве лекове без да питате свог лекара.
• Идите у болницу ако не можете задржати течност.

Неколико састојака које имате код куће могу вам помоћи да одржавате равнотежу електролита и лечите пролив. Ђумбир може да помогне у борби против инфекције и ублажи бол у стомаку или стомаку. Јабуково сирће и босиљак такође могу умирити стомак, као и ојачати стомак против будућих инфекција.

Избегавајте да једете млечне производе, воће или храну богату влакнима како се дијареја не би погоршала.

Лекови који се продају без рецепта који неутралишу вашу стомачну киселину могу вам помоћи у борби против ових инфекција. Лекови који лече симптоме попут дијареје, мучнине и болова у трбуху могу помоћи у ублажавању стреса и болова од инфекције. Не узимајте третмане без рецепта, осим ако вам то не каже лекар.

Узроци бактеријског гастроентеритиса

Бројне бактерије могу изазвати гастроентеритис, укључујући:

• иерсиниа, пронађена у свињетини
• стафилокок, налази се у млечним производима, месу и јајима
• шигела, налази се у води (често у базенима)
• салмонела, налази се у месу, млечним производима и јајима
• цампилобацтер, налази се у месу и живини
• Е. цоли, налази се у млевеној говедини и салатама

До избијања бактеријског гастроентеритиса може доћи када ресторани многим људима сервирају контаминирану храну. Епидемија такође може изазвати опозив производа и друге хране.

Бактеријски гастроентеритис се лако може пренети са човека на човека ако неко носи бактерије на рукама. Сваки пут када особа заражена овом бактеријом додирне храну, предмете или друге људе, ризикује да заразу прошири на друге. Можете чак проузроковати да инфекција уђе у ваше тело ако зараженим рукама додирнете очи, уста или друге отворене делове тела.

Посебно сте изложени ризику од ових инфекција ако пуно путујете или живите у пренатрпаном подручју. Често прање руку и употреба средства за дезинфекцију руку са више од 60 процената алкохола може вам помоћи да избегнете заразу људи око вас.

Спречавање бактеријског гастроентеритиса

Ако већ имате гастроентеритис, предузмите мере предострожности како бисте избегли ширење бактерија на друге.

Оперите руке након коришћења тоалета и пре руковања храном. Не припремајте храну за друге људе док се симптоми не побољшају. Избегавајте блиски контакт са другима током ваше болести. Након што симптоми престану, покушајте да сачекате најмање 48 сати пре него што се вратите на посао.

Такође можете да спречите бактеријске инфекције гастроентеритиса избегавањем непастеризованог млека, сировог меса или сирових шкољки. За припрему јела користите одвојене даске за резање и посуђе за сирово и кувано месо. Салате и поврће добро оперите. Обавезно чувајте храну на врло врућим или врло хладним температурама ако их складиштите дуже од неколико сати.

Остале превентивне мере укључују:

• одржавајући кухињу доследно чистом
• прање руку након коришћења тоалета, пре руковања различитим намирницама, додиривања животиња и пре јела
• пијење флаширане воде током путовања у иностранство и узимање препоручених вакцина

Фактори ризика од бактеријског гастроентеритиса

Ако имате слаб имунолошки систем због постојећег стања или лечења, можда имате већи ризик од бактеријског гастроентеритиса. Ризик се такође повећава ако узимате лекове који смањују киселост у желуцу.

Неправилно руковање храном такође може повећати ризик од бактеријског гастроентеритиса. Храна која је недовољно кувана, предуго се чува на собној температури или није добро подгрејана може да помогне у ширењу и преживљавању бактерија.

Бактерије могу произвести штетне материје познате као токсини. Ови токсини могу остати и након подгревања хране.

Дијагностиковање бактеријског гастроентеритиса

Лекар ће поставити питања о вашој болести и проверити да ли има знакова дехидрације и болова у стомаку. Да бисте сазнали које бактерије узрокују вашу инфекцију, можда ћете морати да доставите узорак столице на анализу.

Ваш лекар такође може узети узорак крви да провери дехидратацију.

Компликације

Инфекције бактеријским гастроентеритисом ретко узрокују компликације код здравих одраслих и обично трају мање од недељу дана. Старије одрасле особе или врло мала деца су рањивија на симптоме гастроентеритиса и имају већи ризик од компликација. Ове особе треба пажљиво надгледати, јер ће им можда бити потребна медицинска нега.

Компликације ових инфекција укључују високу температуру, болове у мишићима и немогућност контроле вашег црева. Неке бактеријске инфекције могу проузроковати отказивање бубрега, крварење у цревном тракту и анемију.

Неке озбиљне инфекције које се не лече могу проузроковати оштећење мозга и смрт. Брзо тражење лечења бактеријског гастроентеритиса смањује ризик од ових компликација.

Бактеријски гастроентеритис код деце

Деца могу бити склонија бактеријским инфекцијама гастроентеритиса од одраслих. На пример, извештај из 2015. наводи да ће деца у Сједињеним Државама млађа од годину дана вероватније добити салмонела инфекције. Већина салмонела инфекције се дешавају када деца конзумирају контаминирану храну или воду или дођу у контакт са животињама које преносе бактерије. Такође је већа вероватноћа да ће мала деца добити инфекције Цлостридиум диффициле. Ове бактерије се углавном налазе у нечистоћи и животињским изметима.

Код деце је већа вероватноћа да ће развити инфекције од ових врста бактерија. Међутим, као и одрасли, деца су подложна било каквим бактеријским инфекцијама. Обавезно водите рачуна о хигијени, редовно перите руке и избегавајте стављање прљавих руку у уста или близу очију. Оперите своје руке након што промените пелену детета. Темељито оперите и припремите храну, кувајте сирова јела попут јаја, поврћа и меса док не заврше добро.

Многи симптоми бактеријске инфекције код деце су исти као симптоми код одраслих. Мала деца су посебно склона дијареји, повраћању и врућицама. Јединствени симптом деце са овим инфекцијама је сува пелена. Ако вашем детету није потребна промена пелена више од шест сати, могло би бити дехидрирано. Одмах се обратите лекару ако ваше дете има било који од ових симптома. Ако ваше дете има дијареју или друге сродне симптоме, побрините се да пије пуно течности.

Опоравак и изгледи

Након тражења лечења или медицинске неге, одморите се пуно да бисте помогли свом телу у борби против инфекције. Ако имате дијареју или повраћате, пијте пуно течности да бисте били хидрирани. Не једите млечне производе или воће како бисте избегли погоршање дијареје. Сисање коцкица леда може вам помоћи ако не можете смањити храну или воду.

Избијање ових бактеријских инфекција може се догодити на храни која се продаје у многим прехрамбеним продавницама. Пратите вести о јавним нападима бактерија на одређене врсте хране.

Бактеријске инфекције гастроентеритиса обично трају један до три дана. У неким случајевима инфекције могу трајати недељама и бити штетне ако се не лече. Потражите третман чим покажете симптоме инфекције како бисте зауставили ширење инфекције. Уз добру медицинску негу и правилан третман, ваша инфекција ће вероватно нестати за неколико дана.