Да ли је јунетина сигурно јести док је трудна?

Садржај

• Који су ризици?
• Болести пренете храном и токсоплазма
• Сол и скок крвног притиска
• Алтернативе у којима бисте могли уживати
• Мрзимо бити кретени, али ... није само кретен
• Разговарајте са својим доктором
• Лечење болести
• А сада, за добре вести
• За понети

Између сталне потребе за мокрењем, незгодне мождане магле и немогућности да контролишете своје ахем - гасови, трудноћа може учинити неке чудне ствари вашем телу. Крив за то хормони.

А ако сте попут многих од нас, жудња за трудноћом може бити њихов изазов. Те жудње могу бити невероватно моћне и, искрено, сасвим чудне. Здраво, трећи сендвич са кикирикијем са кикирикијем ове недеље.

Наравно, не укључују све жеље за храном необичне комбинације. Можда само пожелите безалкохолну, популарну грицкалицу - попут говеђег меса.

Али можда ћете желети двапут размислити пре него што посегнете за оним витким Јимом или врећом бензинске пумпе. Иако је говеђа месна храна могла бити ваша грицкалица пре трудноће, јести током трудноће може бити небезбедно. Погледајмо изблиза.

Који су ризици?

Јунетина од говедине је једноставна, укусна грицкалица коју можете пронаћи готово било где.

То је месо - и не, нема ништа лоше у томе да једете месо док сте трудни. Али говеђе месо није ваш типични месни производ. По свој прилици, нисте превише размишљали о томе како се спрема трзај - истина, већина људи није.

Ипак, вероватно сте упозорени на опасност од једења недовољно скуваних животињских производа током трудноће због ризика од болести која се преноси храном.

Болести пренете храном и токсоплазма

Иако свако може да се разболи од болести која се преноси храном (тзв. Тровање храном), веће су шансе јер трудноћа може да уништи имунолошки систем. Као резултат, ваше тело може имати потешкоћа у борби против бактерија од којих вам може позлити.

То укључује бактерије које узрокују болести попут токсоплазме. Не само да се можете разболети, већ и ваша беба може бити погођена.

Вероватно мислите: Говеђе месо није сирово, па у чему је ствар?

Иако је истина да кретен није сиров, такође се не кува у традиционалном смислу.

Кување меса на високој температури помаже у убијању бактерија од којих вам може позлити. Јерки је сухо месо, а стварност је да сушење меса можда неће убити све бактерије. Када купујете трзај у продавници, не можете бити сигурни на температури на којој је сушена.

Дакле, сваки пут кад загризете трзај, у основи се коцкате са својим здрављем.

Токсоплазмоза је честа инфекција, а код здравих људи обично не изазива озбиљне проблеме. Неки људи ни не схватају да имају инфекцију, поготово што се она сама може очистити.

Али пошто ова болест може довести до урођених мана, важно је да учините све што можете да бисте избегли токсоплазмозу током трудноће. То укључује прање воћа и поврћа пре јела, прање руку након руковања недовољно куваним месом и да, избегавање говеђег трзања.

Сол и скок крвног притиска

Ризик од болести која се преноси храном није једини разлог да се избегне говедина која се трпи у трудноћи. Иако угриз трзавица може да заустави жудњу, такође садржи пуно соли.

У зависности од тога колико конзумирате, крвни притисак може да скочи, што није здраво за вас или вашу бебу. Превише соли такође може повећати неугодност због отока.

Висок крвни притисак током трудноће повећава ризик од превременог порођаја, као и од прееклампсије.

Алтернативе у којима бисте могли уживати

Па, шта ако та жудња за говедином једноставно не нестане?

Па, једна од могућности је да припремите (или наговорите некога другог!) Одрезак. Само се побрините да је добро кувано - то значи да га остављате на топлоти док не достигне температуру од 165 ° Ф (74 ° Ц). Не брините - добро урађено месо може бити и укусно. Излет у кабинет за зачине може учинити чуда. (А додавање пуно црног бибера можда је само трик за задовољење те нервозне жеље!)

Или узмите мало биљног или вегетаријанског крчка направљеног од различитих састојака попут патлиџана, јацкфруита, тофуа, па чак и печурки. Јерки биљног порекла можда неће имати укус баш тако попут говеђег меса, али можда ћете га пронаћи укусног и задовољавајућег.

Полако, ипак. Иако је то грицкалица на биљној бази, она је и даље обрађена, тако да може садржати пуно натријума. Исто важи и за добро кувану сланину, која је сигурна, али отприлике слана колико и грицкалице.

Шта је са стављањем говеђег меса у микроталасну или рерну у покушају да се скува и убије бактерија? Па, ово би могло да успе, али нема гаранције. Грешите на страни опреза и избегавајте трзај. За неколико месеци можете је поздравити у свом животу.

Мрзимо бити кретени, али ... није само кретен

Не желимо да будемо убитачни, али ово сте вероватно већ чули. Можемо потврдити: Говеђе месо није једина храна коју треба избегавати током трудноће. У основи, желећете да избегнете све предмете који нису темељно кувани, као и непастеризована пића.

Храна и пиће које треба избегавати укључују:

• суши
• сасхими
• сирове остриге
• сирове капице
• сирово тесто за колаче; приметите, ипак, да су печени колачићи не на овој листи
• сирова јаја, што укључује ствари попут домаћег мајонеза
• недовољно печено месо, живина и морски плодови
• сирове клице
• готова прехрамбена продавница салата од пилетине и туњевине
• непастеризовано млеко, сок и јабуковача
• производи од сировог млека попут фете
• дели месо; иако ако их затворите у микроталасну пећницу, можете убити све бактерије - више о овоме у наставку

Стекните навику да читате етикете са храном и избегавајте било шта што је означено пушеним, у новом стилу, у капицама, трзавим или лок.

У реду је јести хреновке, месо за ручак, нареске и суве кобасице, али немојте их јести директно из паковања. Увек их загрејте на унутрашњу температуру од 165 ° Ф пре јела.

Када код куће припремате живину и друго месо, немојте претпостављати да их је сигурно јести само зато што изгледају кувано. Користите термометар за храну и тестирајте унутрашњу температуру - требало би да буде 165 ° Ф.

Разговарајте са својим доктором

Ако се већ бавите мучнином и повраћањем, биће тешко разликовати нормалну трудноћу од болести која се преноси храном. Неколико контролних знакова који упућују на стварну болест укључују:

• грозница
• симптоми слични грипу
• упале мишића
• осип по кожи
• упаљено грло

Ако имате ове симптоме и верујете или сумњате да сте јели недовољно печено месо или морске плодове, одмах назовите ОБ-ГИН.

Лечење болести

Тест крви може дијагностиковати токсоплазмозу. По свој прилици, ваш лекар ће извршити амниоцентезу, што је пренатални тест који такође може проверити фетус на инфекције.

Ако сте заражени, добићете антибиотик који је такође безбедан за вашу нерођену бебу.

А сада, за добре вести

Вести нису све лоше. Иако постоје неке ствари којих се морате клонити - укључујући месне месаре - током трудноће можете уживати у већини намирница.

Сада је можда чак и добро време да прерађену храну замените хранљивијим опцијама - већ пијете бајлијуне галона воде дневно како бисте избегли дехидрацију, па зашто не бисте уживали и у одличној, уравнотеженој исхрани?

Покушајте да укључите:

• немасно месо, попут куване рибе, живине, црвеног меса и ћуретине
• беланаца
• свеже воће
• пастеризовано млеко и други млечни производи - калцијум!
• пастеризовани сок од поморанџе
• свеже поврће, попут шаргарепе, слатког кромпира, брокуле, спанаћа и другог зеленог лиснатог поврћа - све богато фолатима
• хлеб од целог зрна, пиринач и житарице
• путер од кикирикија
• рибе са ниском живом, попут ивере, вахње, беле рибе и пастрмке

За понети

Борба против жудње за говедином може бити изазов - али можете то учинити. Ако све друго закаже, узмите одрезак, биљни или чврсти немасни протеин. То би могло бити управо оно што вам треба за сузбијање јаке жеље.