4 Фит рецепата за чоколадне торте (јести без кривице)

Садржај

• 1. Фит чоколадну торту
• 2. Чоколадна торта са ниским садржајем угљених хидрата
• 3. Уградите чоколадну торту без лактозе
• 4. Чоколадна торта без глутена
• Фит чоколадни сируп

Прикладна чоколадна торта направљена је од интегралног брашна, какаоа и 70% чоколаде, поред узимања добрих масти у тесто, попут кокосовог уља или маслиновог уља, како би се искористио антиоксидативни ефекат какаа.

И друге верзије овог ужитка могу се направити у облику Лов Царб, без глутена и без лактозе. Погледајте сваку доле.

1. Фит чоколадну торту

Прикладна чоколадна торта може се користити у дијетама за мршављење, важно је конзумирати само 1 до 2 кришке дневно.

Састојци:

• 4 јаја
• 1 шоља шећера демерара, заслађивача смеђег или ксилитола
• 1/4 шоље кокосовог уља
• 1/2 шоље какао праха
• 1 шоља бадемовог, пиринчаног или интегралног брашна
• 1 шоља зоби
• 1 шоља вреле воде
• 2 кашике ланеног семена (по жељи)
• 1 кашичица супе за печење

Режим припреме:

Умутите јаја и шећер. Додајте кокосово уље, какао и бадемово брашно. Затим додајте зоб и врелу воду постепено, наизменично, додајући истовремено мешајући тесто. Додајте ланено семе и квасац и мешајте кашиком. Ставите тесто у подмазан плех и пеците у средњој рерни око 35 минута.

2. Чоколадна торта са ниским садржајем угљених хидрата

Торта са ниским садржајем угљених хидрата има мало угљених хидрата и богата је добрим мастима и антиоксидантима, будући да је сјајни савезник дијете са ниским садржајем угљених хидрата која вам помаже да здраво смршате. Погледајте комплетан мени са мало угљених хидрата.

Састојци:

• 3/4 шоље бадемовог брашна
• 4 кашике какао праха
• 2 кашике нарибаног кокоса
• 2 кашике кокосовог брашна
• 5 кашика павлаке
• 3 јаја
• 1 шоља шећера демерара, заслађивача смеђег или ксилитола
• 1 кашика прашка за пециво
• 1 кашичица есенције ваниле

Режим припреме:

У дубокој посуди помешајте бадемово брашно, какао, кокос, шећер и кокосово брашно. Додајте 3 јаја и добро измешајте. Затим додајте крему и на крају есенцију квасца и ваниле. Ставите тесто у подмазан плех и пеците у средњој рерни око 25 минута.

3. Уградите чоколадну торту без лактозе

Чоколадна торта без лактозе користи биљно млеко уместо крављег млека, као што је бадемово, кестеново или пиринчано.

Састојци:

• 4 јаја
• 1 шоља шећера демерара, заслађивача смеђег или ксилитола
• 4 кашике кокосовог уља
• 4 кашике какао праха
• 1 шоља кокосовог млека, пиринча, бадема или кестена (ако је потребно додајте још мало)
• 1 шоља брашна од смеђег пиринча
• 1/2 шоље овсених мекиња
• 2 чоколадне плочице без лактозе у комадима
• 1 кашика прашка за пециво

Режим припреме:

Истуците беланца и резервисите. Истуците жуманца са шећером, кокосовим уљем, какаом и биљним млеком. Додајте брашно и умутите док не постане глатко. Затим додајте исецкане комаде чоколаде, прашак за пециво и беланца, пажљиво мешајући уз помоћ кашике или шпатуле. Ставите тесто у подмазан и побрашњен плех и ставите у средње загрејану рерну око 40 минута.

4. Чоколадна торта без глутена

Глутен је присутан у пшеници, ражи и јечму, а може бити и у малим количинама у неким зобима, услед процеса производње. Неки људи имају целијакију или су нетолерантни на глутен и могу да имају симптоме попут болова у стомаку, мигрене и кожне алергије приликом конзумирања. Погледајте више о томе шта је глутен и где је.

Састојци:

• 3 кашике кокосовог уља
• 1 шоља демерара шећера, смеђег шећера или заслађивача ксилитола
• 3 јаја
• 1 шоља бадемовог брашна
• 1 шоља пиринчаног брашна, по могућности целог зрна
• 1/2 шоље какао праха
• 1 кашика прашка за пециво
• 1 шоља млечног чаја

Начин рада:

Истуците беланца и резервисите. У другом контејнеру умутите кокосово уље и шећер док не постану кремасти. Додајте жуманца и добро умутите. Додајте брашно, какао и млеко и на крају квасац. Додајте беланца и пажљиво мешајте кашиком да тесто постане густо. Ставите у подмазану посуду за печење посуту пиринчаним брашном и пеците у средњој рерни око 35 минута.

Фит чоколадни сируп

За шлаг на торти може се направити одговарајући сируп од следећих састојака:

• 1 цол. супе од кокосовог уља
• 6 цол. млечне супе
• 3 цол. какао супе у праху
• 3 цол. супе од кокосовог шећера

Све мешајте на умереној ватри, добро мешајући док се не згусне. Да бисте направили сируп са мало угљених хидрата, можете користити заслађивач ксилитол или помешати кокосово уље и млеко са 1 кашиком какаоа, 1/2 плочице 70% чоколаде и 2 кашике павлаке.