Шта јести од артритиса и остеоартритиса
Садржај
- Шта јести код артритиса и артрозе
- Храна коју треба избегавати
- Опција менија за лечење артритиса
- Дијета о реуматоидном артритису
- Дијета од гихтавог артритиса
Храна за било коју врсту артритиса и остеоартритиса треба да буде богата храном која има антиинфламаторна својства, на пример рибом, орашастим плодовима и храном богатом витамином Ц. Поред тога, важно је имати на уму да прекомерна тежина може довести до преоптерећења у неким зглобовима, па је због тога важно контролисати тежину здравом исхраном, тако да не долази само до побољшања симптома, већ и да се спречи напредовање болести.
Артритис и остеоартритис су хроничне инфламаторне болести које могу да изазову бол у различитим зглобовима тела и могу се појавити код људи било које старосне доби, упркос томе што су чешће код старијих особа. Ове промене, међутим, немају лек, већ само контрола симптома и спречавање компликација лечењем лековима које је прописао лекар, променама у прехрамбеним навикама и физичкој активности.
Шта јести код артритиса и артрозе
Храна која помаже у побољшању симптома артритиса и остеоартритиса је она која има антиинфламаторна својства, а главна су:
- Храна богата омега 3, јер имају антиинфламаторна својства, као што су туна, сардине, пастрмка, тилапија, харинга, инћуни, бакалар, семе лана и семена лана, индијски орах, бразилски ораси, бадеми и ораси;
- Бели лук и лукјер имају једињење сумпора звано алицин, које гарантује антиинфламаторна, антиоксидативна и антимикробна својства;
- Агруми, као што су наранџа, ананас и ацерола, због присуства витамина Ц, неопходног за производњу колагена;
- Храна богата влакнима, попут поврћа, воћа и интегралних житарица, јер помажу у смањењу упале и одржавању здравља цревне микробиоте;
- Црвено воће, као што су нар, лубеница, трешња, малина, јагоде и гуава, јер имају антоцијанине, који су антиоксидативна једињења која имају антиинфламаторна својства;
- Храна богата селеном попут јаја, француског хлеба и бразилског ораха, јер је селен минерал са високом антиоксидативном и имуномодулаторном снагом, помажући у јачању имунолошког система.
Поред тога, постоје студије које указују да су и артритис и артроза озбиљнији када особа има низак ниво витамина Д. Такође је важно да је особа често изложена сунцу и да укључује храну богату том дневном исхраном. , попут обогаћеног млека, јаја и масне рибе. Познајте другу противупалну храну.
У неким случајевима лекар или нутрициониста могу размотрити додавање омега 3, цинка, селена, витамина Д и калцијума ако је потребно. Поред тога, такође може бити назначена употреба глукозамина и хондроитина, који су супстанце које формирају хрскавицу и чија би суплементација могла да помогне у побољшању оштећења зглобова изазваних артритисом.
Храна коју треба избегавати
Важно је избегавати храну која је противупална, као што је случај са прерађеном храном, прженом храном, брзом храном и храном богатом шећером и мастима.
Опција менија за лечење артритиса
Следећа табела приказује пример тродневног менија са антиинфламаторним својствима за лечење артритиса:
| Снацк | 1 дан | Дан 2 | 3. дан |
| Доручак | 4 цела тоста са скутом од сира са мање масти + 1 чаша природног сока од поморанџе | Омлет од спанаћа + 1 чаша обраног млека | 2 кришке интегралног хлеба са сиром рицотта + 1 чаша незаслађеног сока од јагоде |
| Јутарња ужина | 1 шоља целих јагода | 1 поморанџа + 1 шака сувог воћа | 1 тегла желатина |
| Ручак Вечера | 1 комад лососа + 2 средња кромпира + салата од зелене салате, парадајза и лука зачињена са 1 кашиком маслиновог уља + 1 средња мандарина за десерт | Пилећа прса на жару + 4 кашике пиринча + салата од броколија са шаргарепом зачињена са 1 кашиком маслиновог уља + 2 кришке ананаса као десерт | Туњевина припремљена са парадајз сосом и зачинским биљем (першун, босиљак и бели лук) + салата од тиквица, патлиџана и куване шаргарепе зачињена са 1 кашиком маслиновог уља + 1 кришка лубенице као десерт |
| Поподневна ужина | 1 обичан јогурт са 1 кашиком цхиа + 1/2 банане исечене на кришке | 1 јогурт са ниским садржајем масти са 1 кашиком зоби + 1/2 шоље црвеног воћа | 200 мл смоотхија од папаје са природним јогуртом и 1 бразилским орахом или 6 бадема |
Количине укључене у мени варирају у зависности од старости, пола, физичке активности и да ли имате неку повезану болест или не, и неопходно је да се та особа консултује са нутриционистом како би извршила комплетну процену и припремила нутриционистички план. обе потребе.
Добра дијета коју карактерише антиинфламаторна дијета која се може применити у случају артритиса и остеоартритиса је медитеранска дијета која укључује свежу сезонску храну, маслиново уље, семе, орашасте плодове, пасуљ, воће и поврће.
Дијета о реуматоидном артритису
У исхрани за реуматоидни артритис, поред конзумирања хране са омега-3, такође је важно да једете храну која јача имуни систем и има антиоксидансе, богата витаминима А, Ц, Е и селеном, као што су:
- Воће, посебно наранџа, ацерола, лимун, гуава, папаја и ананас;
- Поврће и зеленило, углавном карфиол, парадајз, броколи, спанаћ, купус, шаргарепа;
- Обрано млеко и деривати и бели сиреви, попут скуте и рикоте.
Пацијент са реуматоидним артритисом такође мора одржавати одговарајућу тежину, јер вишак килограма може проузроковати преоптерећење зглобова, погоршавајући бол. Поред тога, вишак масти погодује повећаном запаљењу у телу, додатно погоршавајући болест.
Проверите како да направите овај невероватни кућни лек за реуматоидни артритис
Дијета од гихтавог артритиса
Код гихтастог артритиса упала у зглобу је узрокована накупљањем мокраћне киселине. Дијета за ову врсту артритиса мора садржавати храну са антиинфламаторним својствима, међутим важно је избегавати конзумацију хране која може повећати концентрацију мокраћне киселине у циркулацији, попут црвеног меса, јетре, срца и алкохолних пића.
Сазнајте више о храњењу гихта.
Совјетски
Гастроинтестинална фистула