25 намирница које допуњавају електролите
Садржај
- Храна наспрам пића
- Шта су електролити?
- Шта је електролитска неравнотежа?
- Симптоми
- Како остати у равнотежи
- Доња граница
Електролити су минерали који носе електрични набој. Они су витални за здравље и опстанак. Електролити искрију ћелијску функцију у телу.
Подржавају хидратацију и помажу телу да производи енергију. Они су такође одговорни за подстицање контракција мишића, укључујући оне које одржавају ваше срце.
Припремљена храна садржи неке врсте електролита. Тако и одређена цела храна, попут спанаћа, ћуретине и поморанџе.
Храна са електролитима укључује:
- спанаћ
- кељ
- авокадо
- броколи
- кромпир
- пасуљ
- бадеми
- кикирики
- соја
- тофу
- јагоде
- лубеница
- поморанџе
- банане
- парадајз
- млеко
- млаћеница
- јогурт
- рибе, као што је ивера
- ћуретина
- пилетина
- телетина
- суво грожђе
- маслине
- конзервирана храна, као што су супе и поврће
Храна наспрам пића
Количина електролита која вам је потребна свакодневно варира и заснива се на неколико фактора, укључујући:
- старост
- ниво активности
- потрошња воде
- клима
Већина људи узима довољно електролита из свакодневне хране и пића које уносе. У неким случајевима, напитци са електролитима, као што су спортска пића, могу бити добар начин да брзо замените течност, угљене хидрате и електролите које сте изгубили током екстремних активности.
Електролити напуштају тело путем зноја и урина. Ако се пуно знојите, вежбате по врућем времену или енергично вежбате дуже од сат или два, можда ће вам бити добро да пијете напитке са електролитима пре, током и после тренинга.
Људи којима прети дехидрација, попут оних који имају високу температуру или дијареју и повраћање, такође могу имати користи од електролитских напитака.
Шта су електролити?
Електролити су електрично наелектрисани минерали. Да би ваше ћелије, мишићи и органи радили правилно, потребне су вам и течности и електролити. Електролити помажу у регулацији равнотеже течности у телу. Врсте електролита су:
- натријум
- фосфат
- калијума
- калцијум
- магнезијум
- хлорид
- бикарбонат
Поред регулације течности, електролити имају и многе функције. Ови укључују:
- преношење нервних сигнала из срца, мишића и нервних ћелија у друге ћелије
- изградњу новог ткива
- подржавајући згрушавање крви
- одржавајући куцање срца електричним подстицањем контракција мишића
- одржавање нивоа пХ у крви
- регулисање нивоа течности у крвној плазми
Шта је електролитска неравнотежа?
Електролити морају да постоје у телу у одређеном опсегу. Ако ниво постане превисок или низак, може доћи до поремећаја равнотеже електролита. Неравнотежа може настати због:
- Дехидратација. Брзи губитак телесних течности узрокован болестима, опекотинама или прекомерним знојењем може проузроковати електролитску неравнотежу ако се не замене.
- Функција бубрега. Одређена стања, попут хроничне болести бубрега или Аддисонове болести, могу проузроковати висок ниво калијума. То може довести до потенцијално опасног стања званог хиперкалемија.
- Други услови. Људи са дијабетесом типа 1, старији појединци и они са поремећајима у исхрани, попут булимије, такође могу бити склони неравнотежи електролита.
- Лекови. Одређени лекови могу довести до појаве овог стања, укључујући:
- лекови за хемотерапију
- Бета блокатори
- лаксативи
- кортикостероиди
- диуретици
Симптоми
Ако имате поремећај равнотеже електролита, можда ћете доживети неке или све ове симптоме:
- грчеви мишића, грчеви или трзање
- слабост мишића
- неправилан или убрзан рад срца
- главобоља
- екстремна жеђ
- утрнулост
- умор или летаргија
- конфузија или дезоријентација
- промена крвног притиска
- одузимање
Симптоми се такође могу показивати полако, у зависности од тога који ниво електролита је превисок или пренизак. На пример, премало калцијума на крају може довести до слабљења костију и остеопорозе.
Како остати у равнотежи
Неколико стратегија може вам помоћи у одржавању равнотеже електролита:
- Једите уравнотежену, здраву исхрану која укључује храну која садржи електролите.
- Пијте пуно воде, али немојте претерати. Пијење превише течности може избацити електролите из вашег система.
- Не прекомерно користите диуретике без рецепта или их узимајте дужи временски период без одобрења лекара.
- Не претјерујте са соли. Иако је натријум електролит, превише једења може довести ваш систем из равнотеже.
- Покушајте да избегнете напорно вежбање на отвореном током најтоплијих доба дана.
- Не вежбајте у затвореном без клима уређаја, посебно ако почнете да се обилно зноите.
- Напуните се течношћу попут воде или спортских напитака након неколико сати напорних активности или након врло интензивних тренинга краћег трајања.
- Разговарајте са својим лекаром о лековима које узимате и питајте да ли било који од њих може да се замени ако приметите неравнотежу. Обавезно питајте о лековима на рецепт и о лековима који се продају без рецепта.
Доња граница
Електролити су електрично наелектрисани минерали који помажу телу да одржи оптималну функцију. Неравнотежа електролита може се јавити из широког спектра разлога и често је повезана са дехидрацијом или прекомерним знојењем.
Неравнотежу електролита можете избећи ако се храните здраво и пијете довољно воде. Ако сте спортиста, спортска пића могу бити добар начин да брзо надопуните ниво електролита.