Једење влакана смањује холестерол
Садржај
Повећавање свакодневне потрошње влакана одлична је стратегија за смањење нивоа холестерола у крви, па стога треба улагати у храну попут интегралних житарица, воћа са кором и поврћа.
На пример, додавање семена попут сусама, ланеног семена, сунцокрета и мака у јогурт је врло једноставан начин да повећате количину влакана коју редовно конзумирате, што је добар начин за контролу холестерола и побољшање цревног транзита.
Зашто влакна помажу у снижавању холестерола
Влакна помажу у контроли холестерола јер преносе мале молекуле масти у фекални колач, које тело може природно елиминисати, али да би се постигао очекивани ефекат важно је и пити пуно воде или бистре течности попут незаслађеног чаја. осигурајте да је фекални колач мекши и да може лакше да се елиминише кроз цело црево.
Неки примјери хране богате влакнима су:
- Поврће: боранија, купус, цвекла, бамија, спанаћ, патлиџан;
- Воће: јагода, поморанџа, крушка, јабука, папаја, ананас, манго, грожђе;
- Зрна: сочиво, грашак, пасуљ, соја и леблебије;
- Брашно: цела пшеница, овсене мекиње, пшеничне клице;
- Готова храна: смеђи пиринач, семенски хлеб, смеђи бисквит;
- Семе: ланено семе, сусам, сунцокрет, мак.
Функција дијеталних влакана је углавном да регулишу цревни транзит, али такође пружају осећај ситости, имају способност да ометају апсорпцију шећера и масти, што је важно средство за контролу тежине, холестерола и такође триглицерида.
Шта су то растворљива и нерастворљива влакна
Растворљива влакна су она која се растварају у води, а нерастворљива су она која се не растварају у води. За контролу холестерола најприкладнија су растворљива влакна која се растварају у води и формирају гел и дуже остају у стомаку, дајући тако већи осећај ситости. Ова влакна се такође везују за масноћу и шећер, који се затим елиминишу у столици.
Нерастворљива влакна, јер се не растварају у води, убрзавају цревни транзит јер повећавају обим измета јер остају нетакнути током цревног транзита, побољшавајући затвор и помажу у смањењу појаве хемороида и упале црева, али нису ефикасна у контроли холестерола.
Добар начин за конзумирање тачне количине влакана која помажу у контроли холестерола је додатак влакнима као што је Бенефибер, на пример.
Препоручујемо
Медицинска енциклопедија: У