Једење влакана смањује холестерол

Садржај

• Зашто влакна помажу у снижавању холестерола
• Шта су то растворљива и нерастворљива влакна

Повећавање свакодневне потрошње влакана одлична је стратегија за смањење нивоа холестерола у крви, па стога треба улагати у храну попут интегралних житарица, воћа са кором и поврћа.

На пример, додавање семена попут сусама, ланеног семена, сунцокрета и мака у јогурт је врло једноставан начин да повећате количину влакана коју редовно конзумирате, што је добар начин за контролу холестерола и побољшање цревног транзита.

Зашто влакна помажу у снижавању холестерола

Влакна помажу у контроли холестерола јер преносе мале молекуле масти у фекални колач, које тело може природно елиминисати, али да би се постигао очекивани ефекат важно је и пити пуно воде или бистре течности попут незаслађеног чаја. осигурајте да је фекални колач мекши и да може лакше да се елиминише кроз цело црево.

Неки примјери хране богате влакнима су:

• Поврће: боранија, купус, цвекла, бамија, спанаћ, патлиџан;
• Воће: јагода, поморанџа, крушка, јабука, папаја, ананас, манго, грожђе;
• Зрна: сочиво, грашак, пасуљ, соја и леблебије;
• Брашно: цела пшеница, овсене мекиње, пшеничне клице;
• Готова храна: смеђи пиринач, семенски хлеб, смеђи бисквит;
• Семе: ланено семе, сусам, сунцокрет, мак.

Функција дијеталних влакана је углавном да регулишу цревни транзит, али такође пружају осећај ситости, имају способност да ометају апсорпцију шећера и масти, што је важно средство за контролу тежине, холестерола и такође триглицерида.

Шта су то растворљива и нерастворљива влакна

Растворљива влакна су она која се растварају у води, а нерастворљива су она која се не растварају у води. За контролу холестерола најприкладнија су растворљива влакна која се растварају у води и формирају гел и дуже остају у стомаку, дајући тако већи осећај ситости. Ова влакна се такође везују за масноћу и шећер, који се затим елиминишу у столици.

Нерастворљива влакна, јер се не растварају у води, убрзавају цревни транзит јер повећавају обим измета јер остају нетакнути током цревног транзита, побољшавајући затвор и помажу у смањењу појаве хемороида и упале црева, али нису ефикасна у контроли холестерола.

Добар начин за конзумирање тачне количине влакана која помажу у контроли холестерола је додатак влакнима као што је Бенефибер, на пример.