Коју храну бих требао јести и избјегавати код коронарне срчане болести?
Садржај
- Зашто јести здраву исхрану са коронарном болешћу срца?
- Коју храну би требало да једете код коронарне болести срца?
- Свеже воће и поврће
- Интегралне житарице
- Здраве масти
- Слаби протеини
- Коју храну би требало да избегавате код коронарне болести срца?
- Савети за здраву исхрану са коронарном срчаном болешћу
- Полет
Коронарна болест срца настаје када су главни крвни судови вашег срца оштећени или болесни. Ове се крвне судове или артерије сужавају или стврдњавају због накупљања плака, врсте масног наслага.
Симптоми коронарне срчане болести могу бити различити од особе до особе. Неки људи уопште не осећају никакве симптоме. Када се појаве симптоми, они могу укључивати бол описану као стезање, пецкање или јачину око груди.
Остали симптоми коронарне срчане болести укључују:
- знојење
- грчеви
- мучнина
- кратког даха
Не постоји лек за ову болест, али могуће је управљати стањем и побољшати квалитету вашег живота. Правилна прехрана је један од начина управљања симптомима. Ово укључује једење одређених врста хране, а избегавање других.
Зашто јести здраву исхрану са коронарном болешћу срца?
Коронарна болест срца може постепено да се погорша, отуда и значај здраве исхране. Накупљање плака у вашим артеријама може смањити доток крви у ваше срце. Управо ово смањење протока крви изазива симптоме као што су бол у грудима и недостатак даха.
Ако се не лечи, коронарна болест срца може довести до срчаног удара или изненадног застоја срца. Оба ова стања могу бити опасна по живот.
Лекови могу да заштите од озбиљних компликација. Ваш лекар може да вам пропише бета блокатор за смањење крвног притиска и лекове за проширивање артерија и побољшање протока крви.
Коју храну би требало да једете код коронарне болести срца?
Поред лекова, промене у исхрани могу довести до бољих исхода. Покушајте да у своју исхрану уврстите следеће:
Свеже воће и поврће
Повећавање уноса биљне хране може побољшати срчане болести и помоћи у спречавању срчаног удара и наглог застоја срца.
Воће и поврће садрже здраву количину витамина и хранљивих састојака и доприносе здрављу срца. Осим тога, ове намирнице имају мало калорија, што вам може помоћи у одржавању здраве тежине. Пошто су такође сјајан извор влакана, воће и поврће помажу у снижавању нивоа холестерола и штите срце.
Једите велики избор свежег или смрзнутог воћа и поврћа. Ако не можете јести свеже селекције, изаберите конзервирано поврће са мало натријума. Такође можете да исцедите течност из конзерви и исперете поврће пре кувања да бисте уклонили сувишну со.
Једите само не свеже воће паковано у соку или води. Избегавајте оне упаковане у тешки сируп, који садржи више шећера и већи број калорија. Одрасли мушкарци и жене требали би јести 1 1/2 до 2 шоље воћа и 2 1/2 до 3 шоље поврћа дневно.
Интегралне житарице
Јело целовитих житарица такође може допринети здрављу срца и умањити негативне утицаје коронарне болести срца. Као и воће и поврће, интегралне житарице су густе храњиве материје и одличан су извор влакана. Због тога вам могу помоћи регулисању нивоа холестерола и крвног притиска.
Добар избор укључује:
- 100% интегрални хлеб
- житарице високе влакана
- браон пиринач
- интегралне тестенине
- овсена каша
Зрна за ограничавање или избегавање, међутим, укључују бели хлеб, смрзнуте вафље, крофне, кекс, резанци од јаја и кукурузни хлеб.
Здраве масти
Ако имате коронарну болест срца, можда бисте помислили да су све масти ван граница. Али нису све масти лоше.
Истина је да једење здравих масти у умереним количинама може бити добро за здравље срца. Здраве масти могу снизити холестерол и заштитити од срчаних и можданих удара.
Ту спадају једнозасићене масти и полинезасићене масти. Пронађени су у:
- маслиново уље
- уље репице
- лан
- авокадо
- ораси и семенке
- маргарин који снижава холестерол
Такође бисте требали да тражите млечне производе без масти или са мало масти. Ово укључује млеко, јогурт, павлаку и сир.
Слаби протеини
Јело протеина такође доприноси вашем укупном здрављу. Међутим, будите селективни и бирајте протеине који имају мало масти.
Здраве опције укључују врсте рибе које су богате омега-3 масним киселинама, које помажу у снижавању нивоа холестерола и триглицерида. Ово укључује лосос, харингу и друге рибе са хладном водом.
Остали извори протеина против хепатије укључују:
- грашак и лећа
- јаја
- соја
- мршаво месо
- живина без коже
Коју храну би требало да избегавате код коронарне болести срца?
Ако имате коронарну болест срца, важно је контролисати холестерол, крвни притисак и тежину. Предузимање ових мера такође може побољшати ваше здравље.
Да бисте то постигли, избегавајте намирнице са високим удјелом масти и натријума. Храна са високом масноћом коју треба избегавати укључује:
- путер
- подмладак
- немлечни кремери
- пржена храна
- прерађено месо
- пецива
- одређене резове меса
- безвриједна храна, као што су чипс од кромпира, колачићи, пите и сладолед
Многа од горе наведеног такође су богата натријумом, што може погоршати коронарну болест срца доприносећи високом крвном притиску. Остала храна са високим натријумом коју треба избегавати укључује:
- зачине попут мајонеза и кечапа
- кухињска со
- пакована јела
- ставке менија ресторана
Савети за здраву исхрану са коронарном срчаном болешћу
Ево неколико савета за побољшање исхране током живота са коронарном срчаном болешћу:
- Воће и поврће држите на располагању. Држите свеже воће и поврће спремно за конзумацију у вашем фрижидеру. Проциједите их прије времена за брзу ужину између оброка.
- Смањите порције хране. Смањење порција хране може вам помоћи да потрошите мање калорија, масти и натријума.
- Кувајте са зачинским биљем. Уместо да храну зачините кухињском соли, експериментирајте са различитим врстама биља, зачина и мешавина зачина без соли. Када купујете конзервирану робу и зачине потражите алтернативе са мало соли или смањеном соли.
- Прочитајте етикете хране. Уђите у рутину читања ознака хране да не бисте конзумирали превише масти и натријума.
Полет
Не постоји лек за коронарну болест срца, али модификације исхране могу вам помоћи да снизите крвни притисак, холестерол и побољшате целокупно здравље. Као резултат, можете смањити ризик од компликација попут срчаног удара, шлога или наглог застоја срца.