Шта су кисело воће

Садржај

• Списак киселог воћа
• Кисело воће код гастритиса и рефлукса
• Кисело воће у трудноћи

Кисело воће попут наранџе, ананаса или јагоде, на пример, богато је витамином Ц, влакнима и калијумом, а познато је и као агруми.

Његово богатство витамином Ц је од суштинског значаја за спречавање болести попут скорбута који настаје када недостаје овај витамин.

Кисело воће није толико кисело као желудачни сок, али може повећати киселост у желуцу и стога га не треба конзумирати у случају гастритиса или гастроезофагеалног рефлукса, на пример. Погледајте која храна је најбогатија витамином Ц.

Списак киселог воћа

Кисело воће је богато лимунском киселином, која је одговорна за благо горак и зачињен укус овог воћа, који се могу поделити у две групе:

• Кисело или цитрусно воће:

Ананас, ацерола, шљива, купина, индијски орах, јабуковача, цупуацу, малина, рибизла, јабутикаба, поморанџа, креч, лимун, дуња, јагода, локват, бресква, шипак, тамаринд, мандарина и грожђе.

• Полукисело воће:

Каки, зелена јабука, маракуја, гуава, крушка, карамбола и суво грожђе.

Полукисело воће има мању количину лимунске киселине у свом саставу и боље се подноси у случајевима стомачних тегоба попут гастритиса или рефлукса. Све остало воће може се нормално јести у случају гастритиса.

Кисело воће код гастритиса и рефлукса

Остало кисело воће

Кисело воће треба избегавати у случају чира и напада гастритиса, јер киселина може да изазове појачани бол када је стомак већ упаљен. Исто важи и за случајеве рефлукса када постоје ране или упале у једњаку и грлу, јер се бол појављује када лимунска киселина дође у контакт са раном.

Међутим, када стомак није упаљен или када постоје лезије дуж грла, агруми се могу јести по вољи, јер ће њихова киселина чак помоћи у спречавању цревних тегоба попут рака и гастритиса. Погледајте каква треба бити дијета за гастритис и чир.

Кисело воће у трудноћи

Кисело воће у трудноћи може помоћи у смањењу мучнине, јер кисело воће стимулише стварање дигестивних киселина, погодујући пражњењу желуца. Поред тога, ово воће такође има добре количине фолне киселине и витамина Б који су неопходни за стварање бебине нервне цеви и ткива.