12 Предности коморача и како се користи

Садржај

• Предности коморача
• Како се користи
• Чај за испирање грла или пиће
• Када се не користи

Коморач је лековита биљка која производи семе познато као коморач и ситно жуто цвеће које се појављује лети. У медицинске сврхе може се користити као кућни лек за побољшање варења, борбу против прехладе и помоћ у мршављењу, али ова биљка се такође може користити у кувању као одличан зачин за јела од меса или рибе.

Његов научни назив је Фоеницулум вулгаре, висина биљке је до 2,5 м, а може се купити у продавницама здраве хране и у апотекама за руковање цвећем и сувим лишћем припремљеним за инфузију, а на неким уличним пијацама и супермаркетима можете пронаћи стабљику и лишће коморача које ћете користити у кухињи.

Цвеће коморача

Стабло и лишће зеленог коморача

Предности коморача

Главне здравствене користи коморача су:

1. Ублажите менструалне и цревне грчеве;
2. Смањите апетит и помоћи вам да изгубите тежину;
3. Борити се са боловима у стомаку;
4. Ублажити пробавне поремећаје;
5. Отпуштајући гасови;
6. Борите се против бронхитиса и грипа ослобађањем флегма;
7. Ублажити повраћање;
8. Борити се против упале грла и ларингитиса;
9. Детоксификовати јетру и слезину,
10. Борити се против уринарних инфекција;
11. Борити се против дијареје;
12. Елиминишите цревне глисте.

Коморач има ове благодати јер има анетол, естрагол и алканфор као лековита својства, поред витамина и минерала који му дају антиинфламаторно, стимулативно, антиспазмодично, карминативно, дехелминтизирајуће, дигестивно, диуретичко и благо искашљавајуће дејство.

Како се користи

Сјеме коморача (коморач) може се користити за припрему чајева или за додавање колачима и питама, дајући карактеристичан ароматичан укус. Али лишће и стабљика коморача могу се користити у кувању за зачињавање меса или рибе, као и у салатама. Неки од начина за коришћење су:

• Чај од коморача: Ставите 1 кашику семена коморача (коморача) у шољу кључале воде, поклопите и пустите да се загреје, 10 до 15 минута, процедите и пијте следеће. Узимати 2 до 3 пута дневно.
• Етерично уље коморача: Узимајте 2 до 5 капи разблажених у води, неколико пута дневно;
• Сируп од коморача: узимајте 10 до 20г дневно.

Корен, лишће и стабљика коморача прилично су ароматични и широко се користе у припреми рибљих јела, њихове стабљике су јестиве и користе се у салатама.

Семе коморача (коморач)

Чај за испирање грла или пиће

Следећи чај је сјајан за гргљање 2 пута дневно, у случају ларингитиса:

Састојци:

• 30г мајчине душице
• 25г слеза
• 15 г мање трпуца
• 10 г сладића
• 10 г коморача

Режим припреме:

Преко 1 кашике ове мешавине биљака ставите 150 мл кључале воде, оставите да одстоји 10 минута, охладите и користите за гргљање или пиће. Не препоручује се деци млађој од 3 године.

Када се не користи

Коморач је контраиндикован током трудноће и дојења. Поред тога, прекомерна употреба такође може изазвати неке алергијске реакције.