Ваш водич за желучану обилазну дијету
Садржај
- Важност исхране
- Дијета пре ваше операције
- Смернице
- Шта да једу
- Дијета након операције
- Прва фаза: Течна дијета
- Друга фаза: Пречишћена дијета
- Трећа фаза: Мека прехрана
- Четврта фаза: Стабилизација
- Храна коју треба избегавати у четвртој фази
- Опште смернице за следећу исхрану
- Животни стил се мења након операције
- Могуће компликације операције
- Опструкција
- Думпинг синдром
- Доња граница
Важност исхране
Гастрични бајпас није за све. Прво се морате квалификовати за операцију и разумети ризике и користи који су повезани. Они који испуњавају увјете обично имају вишак од 100 килограма или имају индекс тјелесне масе преко БМИ. Такође можете имати право ако је БМИ између 35 и 40, а ваше здравље угрожено због ваше тежине.
Да бисте били одржив кандидат, такође бисте требали бити спремни научити своје прехрамбене навике. Нове прехрамбене навике могу помоћи да операција има позитивне и доживотне ефекте.
Пре операције морате направити планове за посебну исхрану коју ћете следити пре и после операције. Прехируршка дијета усмјерена је на смањење количине масти у јетри и око ње. То смањује ризик од компликација током операције. Након операције, лекар вам је прилагодио опште смернице о исхрани. Дијета се састоји од неколико недељних фаза. То вам помаже да се опоравите, испуните потребе свог сада мањег стомака и стекнете здравије прехрамбене навике.
Дијета пре ваше операције
Губитак килограма прије операције помаже смањењу количине масти у и око јетре и трбуха. Ово вам може омогућити лапароскопију, а не отворену операцију. Лапароскопска хирургија је мање инвазивна. Захтијева много мање времена за опоравак и лакши је вашем телу.
Губитак килограма прије операције не само да вас чини сигурнијима током поступка, већ вам помаже и да вас увјежба за нови начин прехране. То је доживотна промена.
Ваш тачан план исхране и преопредељени циљ за мршављење одредиће лекар. Ваш план прехране може започети чим се очистите поступка. Ако се не догоди довољно губитак тежине, поступак се може отказати или одгодити. Дакле, требало би да започнете план исхране што пре.
Смернице
Смјернице се разликују од особе до особе, али могу укључивати сљедеће:
- Елиминишите или смањите засићене масти, укључујући производе од целог млека, масно месо и пржену храну.
- Елиминишите или умањите храну која садржи високу количину угљених хидрата, попут слатких десерта, тестенина, кромпира, хлеба и производа од хлеба.
- Избаците напитке са високим шећером, попут сока и соде.
- Вежба контролу дела.
- Избегавајте надувавање.
- Не пушите цигарете.
- Избегавајте алкохолна пића и рекреативне лекове.
- Не пијте пиће уз оброке.
- Узимајте свакодневно мултивитамине.
- Узмите протеинске додатке као протеинске шејкове или прашак.
Шта да једу
Пре-оп дијета се углавном састоји од протеинских шејкова и остале високо протеинске, нискокалоричне хране која се лако пробавља. Протеин помаже јачању и заштити мишићног ткива. Ово може помоћи вашем телу да сагорева масти уместо мишића као гориво. Протеин такође помаже да одржите своје тело јаким, што може убрзати опоравак.
Како се ближи датум операције, можда ћете требати да следите дијету која је углавном течна или само течна. На основу ваше тежине и укупног здравља, лекар вам може омогућити да поједете неке чврсте материје за то време. То може укључивати рибу, заливену топлу житарицу или јаја без кухања.
Пре операције, обавезно разговарајте са анестезиологом да бисте добили упутства о томе шта можете или не смете имати пре операције. Ови предлози се мењају. Можда ће желети да пијете течности богате угљеним хидратима до два сата пре операције.
Дијета након операције
Након операције, план исхране пролази кроз неколико фаза. Колико дуго свака фаза траје и шта можете јести и пити, одредиће лекар или дијететичар. Све фазе наглашавају важност контроле порција. Ова навика ће вам помоћи да наставите да губите килограме и припремиће вас како ћете јести до краја живота.
Прва фаза: Течна дијета
Током прве фазе, ваш унос хранљивих састојака усмерен је на помагање вашем телу да оздрави од операције. Ваша исхрана може да вам помогне да избегнете постоперативне компликације. Првих неколико дана одједном вам је дозвољено да пијете неколико унци бистре течности. Ово помаже вашем стомаку да се излечи без да га оптерећујете храном. Након бистре течности, прећи ћете на додатне врсте течности. Ови укључују:
- безкофеинска кафа и чај
- обрано млеко
- танка чорба и чорба
- незаслађени сок
- желатина без шећера
- сок без шећера
Друга фаза: Пречишћена дијета
Једном када лекар одлучи да сте спремни, можете прећи на другу фазу. Ова фаза се састоји од прочишћене хране која има густу конзистенцију у облику пудинга. Много намирница може да се чисти код куће процесом за обраду хране, миксером или другим уређајем.
Зачињене зачине могу да иритирају стомак, па их у потпуности избегавајте или их покушајте једну по једну. Избегавајте воће које садржи пуно семенки, попут јагода или кивија. Такође би требало да се клоните хране која је превише влакнаста да би се угурала, као што су броколи и карфиол.
Уместо тога, изаберите храну која добро утече, као што су:
Воће | јабучни умак банане конзервирано воће брескве кајсије крушке ананас диње |
Поврће | сок од парадајза спанаћ шаргарепа летња тиквица боранија |
Беланчевина | јогурт бела риба (бакалар, тилапија, вахња) швапски сир рикота сира говедина пилетина ћуретина кајгана |
В-8 сок и храна за бебе првог степена, која не садрже чврсте материје, такође су погодне опције.
Када почнете да додајете пире у своју исхрану, важно је да не пијете течност док једете.
Трећа фаза: Мека прехрана
Вероватно нећете јести само очишћену храну неколико недеља. Једном када лекар одлучи да сте спремни, можете да почнете са уградњом меких, лако жвакаћих намирница у своју исхрану. Они могу да укључују:
- меко кувана јаја
- млевено месо
- кувана бела риба
- конзервирано воће, попут брескви или крушака
Важно је јести мале залогаје. Користите добру контролу порција и једите мало одједном.
Четврта фаза: Стабилизација
Четврта фаза дијета за гастрични бипасс укључује поновно уношење чврсте хране. Обично почиње око два месеца након операције. И даље ћете морати да исечете или насјецкате храну на мале залогаје јер вам је стомак много мањи. Велики комади хране могу изазвати зачепљење. Блокада може довести до бола, мучнине и повраћања.
Уносите храну полако. На тај начин најбоље можете одредити које желудац може да толерише, а који треба избегавати. Избаците било коју храну која изазива нелагоду у трбуху, повраћање или мучнину.
Храна коју треба избегавати у четвртој фази
Одређене намирнице још увек не треба покушавати, попут хране коју је тешко пробавити. Ови укључују:
- влакнасто или влакнасто поврће, попут махуна грашка
- кокице
- кукуруз на клипу
- газирана пића, попут селтзера
- тврдо месо
- пржену храну
- хрскава храна, као што су переци, гранола, семенке и ораси
- сушено воће
- хлеб и производи од хлеба, попут муффина
Отприлике четири месеца након операције, можда ћете моћи наставити нормално јести. Међутим, контрола порција је и даље важна. Водите рачуна да се ваша исхрана састоји од воћа, поврћа, мршавих протеина и здравих угљених хидрата. Избегавајте нездраву храну која садржи велику количину масти, угљених хидрата и калорија. Добро јести значи да можете уживати у непрекидном здрављу без додатног оптерећења.
Опште смернице за следећу исхрану
Смернице за постоперативну исхрану такође ће вам служити током живота. То укључује:
- Једите и пијте полако.
- Вежба контролу дела.
- Слушајте своје тело. Ако не можете да поднесете храну, као што је нешто зачињена или пржена, немојте је јести.
- Избегавајте храну са високим удјелом масти и шећера.
- Уживајте у пићима између оброка, али не у току оброка.
- Пијете довољно дневно да не би дошло до дехидрације.
- Једите само мале комадиће хране одједном и добро их жвакајте.
- Узимајте витамине које вам лекар препоручи.
Животни стил се мења након операције
Можда ћете се осећати мотивисано да започнете или наставите програм вежбања. Одмах након операције, морате да пустите своје тело да зарасте. Иди полако.
Првих месец дана вежбе са малим ударом су добра опција. Они укључују ходање и пливање. Такође вам могу помоћи једноставне јога позије, вежбе истезања и дубоког дисања.
Током наредних неколико месеци можете полако да надоградите тренинге снаге и кардио тренинге.
Размислите у смислу покрета као и вежбања. Једноставне промене начина живота могу бити појачивачи физичке кондиције, као што су:
- ходање уместо да возим аутобус
- паркинг даље од вашег одредишта
- узимајући степенице уместо лифта
Могуће компликације операције
Придржавање правилних дијета пре и после операције помаже вам да избегнете компликације, попут дехидрације, мучнине и опстипације.
Опструкција
Понекад се веза између стомака и црева може сузити. То се може догодити чак и ако пазите шта једете. Ако имате мучнину, повраћање или бол у стомаку дуже од два дана, обавестите лекара. Ово су све симптоми опструкције.
Думпинг синдром
Контрола порције, полако једење и пиће такође вам помажу да избегнете синдром дампинга. Синдром дампинга настаје ако храна или пиће уђу у ваше танко црево пребрзо или у превеликим количинама. Истовремено једење и пиће такође могу изазвати синдром дампинга. То је зато што повећава количину уноса.
Синдром дампинга може се догодити у било којој фази следеће дијете. Симптоми укључују:
- знојење
- мучнина
- повраћање
- вртоглавица
- пролив
Да бисте избегли синдром дампинга, добро је правило да узмете најмање пола сата да поједите сваки оброк. Изаберите храну са мало масти и без шећера.Сачекајте око 30 до 45 минута пре него што пијете било коју течност, и увек пијте течност врло споро.
Доња граница
Операција за гастрични бајпас може вам дати нови почетак ка здрављу и кондицији. Слиједећи преоп и сљедећу дијету ићи ћете дуго према вашем успјеху. Права дијета може вас заштитити од хируршких компликација и научити вас како јести и пити до краја живота.