Гвинетх'с Цхицкен Бургерс, Тхаи Стиле

Садржај

• Pregled za

Не само да је Гвинет Палтроу најлепша жена 2013. (према Људи), ona je takođe vrhunski gurman i domaći kuvar. Њена друга куварица, Све је добро, појавио се на полицама у априлу и пун је лаких, здравих рецепата за залогај.

У уводу, Палтров објашњава да се 2011. године осећала изузетно исцрпљено и уморно, па је чак и подлегла нападу панике. Неколико касније лекарских посета, Палтров је открила да има мноштво основних здравствених проблема. Након што је избацила токсине из исхране и напунила праве хранљиве материје, њени здравствени проблеми су нестали и поново се осетила живахном и енергичном. Каже да је одлучила да ствара Све је добро за свакога ко се бори са проналажењем заиста укусне хране за прехрану своје породице када су у питању здравствени проблеми.

Paltrou-ovi pileći hamburgeri u tajlandskom stilu, puni proteina, sigurno se uklapaju u račun i sigurno će biti vaš izbor na roštilju za bilo koji prolećni ili letnji roštilj. Ona piše da je izmislila ove „ludo ukusne“ hamburgere kada je pokušavala da smisli nove načine da koristi piletinu, a da pritom ne bude „loših stvari“. Послужите хамбургере са прилогом или на лепињи без глутена.

Служи: 4

Састојци:

1 килограм млевене пилетине (пожељно тамно месо)

2 режња белог лука, врло ситно млевена

2/3 шоље ситно исецканог цилантра

2 šalotke, veoma sitno mlevene

1 кашичица врло ситно млевеног црвеног чилија (или више или мање, колико год то било љуто)

2 kašičice ribljeg sosa

1/2 кашичице крупне морске соли

1/2 kašičice sveže mlevenog crnog bibera

2 kašike neutralnog ulja (kao što je ulje repice, semena grožđa ili šafranika)

Uputstva:

1. Dobro pomešajte piletinu sa belim lukom, cilantrom, ljutikom, crvenim čilijem, ribljim sosom, solju i biberom. Formirajte smesu u 4 pljeskavice, svaki debljine oko 3/4 inča.

2. Zagrejte roštilj ili tiganj na srednjoj vatri. Натрљајте сваки хамбургер с обје стране с мало уља и пеците на жару око 8 минута с прве стране и још 5 минута с друге стране, или док не буду лијепо означени и чврсти на додир.

Rezultat ishrane po porciji: 239 калорија, 16 г масти (3 г засићене), 3,5 г угљених хидрата, 21 г протеина, 0 г влакана, 600 мг натријума

Рецепт од Све је добро od Gvinet Paltrou. Ауторска права 2013, Гвинетх Палтров. Користи се уз дозволу Гранд Централ Публисхинг -а. Сва права задржана.

Pregled za