6 замки за масти "Фанци" у продавници хране

Садржај

• Бесплатни узорци
• Бројач припремљене хране
• Халоси здравља
• Шипке за пиће
• Odeljenje za sir
• Претходно зачињено и претходно маринирано месо
• Pregled za

Uđite u svoju lokalnu „gurmansku“ prodavnicu i dočekaće vas gomile vešto aranžiranih voća i povrća, lepo upakovana peciva, više vrsta sireva i poslastica nego što ste ikada znali da postoje, i ukusna aroma svih njih. Што чини уживање у куповини (ако је скупље) него што бисте то имали у просечном супермаркету, али такође је лако заборавити да се, гурманске или не, калорије и даље рачунају. Čak i ako retko kupujete na ovim mestima, tokom praznika postoji velika šansa da svratite po specijalitet ili samo da se razbacite.

Нема разлога, међутим, морате покупити неколико килограма док берете мариниране маслине и пуњене датуље да бисте однели на забаву пријатеља. Pazite na ova vrhunska iskušenja koja je identifikovala Rejčel Begun, RD, portparol Akademije za ishranu i dijetetiku, i sledite njen savet kako ne biste proveravali svoj osećaj kalorija na vratima.

Бесплатни узорци

Да, одлежани дупли чедар дошао је из необичног села у Вермонту, а тамна чоколада је локална, занатска и упакована у ручно израђен рециклирани папир ... али калорије се брзо сабирају. "Ово је класичан пример безумног једења само зато што вам је храна доступна", каже Бегун. Кад нисте гладни и имате нешто што је бесплатно у погледу новца, може осетити besplatnih kalorija, tako da to ne uzimate u obzir kada zbrajate ono što ste pojeli za dan. Иако зависи од тога шта и колико жвачете, лако можете сакупити више од 200 калорија, посебно ако прођете и уживате више пута.

Бројач припремљене хране

Smatrajte da su salate i druga unapred pripremljena jela iza pulta restoranska hrana - čak i one sa naizgled zdravim sastojcima kao što su piletina na žaru ili zelenilo često sadrže velike količine natrijuma, sosa, ulja, putera i preliva. Замолите особу иза пулта да узме вашу са врха тањира за послуживање, где храна не упија ове додатне калорије, и прескочите додатни сос или прелив. Будите опрезни и око величине порција: Чак и најмањи контејнер за одлагање обично садржи више од једне порције.

Халоси здравља

Гурманска тржишта нису само дом специјализоване хране, већ су и често место за органске производе, посластице без глутена и линије веганске хране. Sve je to odlično ako ste na određenoj dijeti ili jednostavno želite raznovrsnost, ali istraživanja pokazuju da ove oznake imaju dobru vezu. U studiji sprovedenoj u Cornell Food and Brand Lab-u, užinari su verovali da kolačići označeni kao „organski“ imaju 40 odsto manje kalorija nego što isti tretira bez etikete. Istina je, „prirodno“, „organsko“, i sve te druge reči koje vidite na pakovanju ne znače da je hrana niskokalorična ili čak posebno zdrava. Uvek proveravajte kalorije i zasićene masti по оброку pošto kutija ili torba često sadrži više od jedne porcije, onda skenirajte listu sastojaka u potrazi za dodatnim ili veštačkim predmetima.

Шипке за пиће

Док јеловници и кафићи у продавници садрже здраве састојке, они такође долазе у огромним контејнерима. Zatražite bilo šta veće od osam ili 10 unci i možete da unesete čak 400 do 500 kalorija, posebno ako zatražite jednu od onih mešavina od 12 reči koje imaju dodatke kao što su jogurt, puter od orašastih plodova, proteinski prah, aromatizovani sirup, ili šlag. Конзумирање калорија сигуран је начин за добијање на тежини, јер ваше тело не региструје те калорије као засићене-што значи да ћете јести све што обично радите поврх те течности. Ако сте стомаком до шанка, спречите да се стомак прошири држећи се за осам унци. За сокове се фокусирајте на мање калорично поврће, попут краставца, зеленила и шаргарепе. Ако више волите смоотхие или кафу, прескочите високо-масне, висококалоричне додатке, попут сирупа, шећера и шлага, и уместо тога засладите са мало меда или зачина попут цимета или мушкатног орашчића.

Odeljenje za sir

Специјални сиреви долазе са примамљивим именима-француски брие, италијански талеггио, шпанска коза-али ретко долазе са етикетама за исхрану, а што се тиче масти и калорија, они су напуњени. Једна безначајна унца (отприлике величине цеви за кармин) већине сира је око 100 калорија и 10 грама засићене масти, у зависности од сорте. Kada planirate svoj tanjir za degustaciju, podsetite se da, iako ne možete da vidite broj kalorija na etiketi, to je i dalje trošenje, i pokušajte da se držite jedne ili dve porcije veličine kockice ili jedne super tanke kriške.

Претходно зачињено и претходно маринирано месо

Прошетајте одјелима за рибу и месо и наћи ћете предјеле већ зачињене, мариниране и похане, што смањује или уклања припремне радове, али додаје додатне калорије-а минуте које можете уштедјети нису вриједне. Trljanje i marinade su laki za pripremu i oduzimaju im vrlo malo vremena. Питајте месара или трговца рибом шта су користили и сами помешајте смешу код куће. Такође ћете уштедети новац јер су цене ових понуда значајно повећане.

Pregled za