Мед лимонске воде: ефективна лек или урбани мит?

Садржај

• Два моћна и природна састојка
• Корист од меда за здравље
• Мед може поспјешити зарастање опеклина и рана
• Мед може сузбити кашаљ код деце
• Предности лимуна за здравље које садрже науку
• Лимуни могу да спрече бубрежне каменце
• Лимуни могу да смање смањењу срчаних болести
• Лимуни садрже корисна једињења
• Мешање меда са лимунском водом може побољшати здравље на неколико начина
• Може помоћи код губитка килограма
• Може вам бити од помоћи када сте болесни
• Може побољшати пробавно здравље
• Популарне здравствене тврдње које наука не подржава
• Како направити и користити меду лимунску воду
• Доња граница

Испијање вруће шалице воде са лимуном меда је укусно и умирујуће.

Такође је промовисан као лековити еликсир у свету здравља и велнеса. Постоје тврдње да овај напитак може помоћи у топљењу масноће, чишћењу акни и „испирању“ токсина из организма.

И мед и лимун имају бројне здравствене користи, због чега се неки питају да ли је ова комбинација корисна и за здравље.

Овај чланак истражује доказе о меденој лимунској води.

Два моћна и природна састојка

И мед и лимун су популарна храна која се обично користи за ароматизирање јела и пића.

Мед је густа, слатка течност коју производе пчеле и неки други слични инсекти, мада је врста произведена од пчела меда најпознатија.

Обично се користи као природна замена за прерађени шећер и такође има неке терапијске намене, као што је лечење рана и опекотина на кожи (1).

Лимуни су цитрусно воће које се првенствено производи из сока од кифлице. Такође се могу користити и каша и коре.

Већина здравствених користи овог опипљивог воћа потиче од високог нивоа витамина Ц и других корисних биљних једињења (2).

Уобичајено је уверење да комбиновање ова два састојка у пићу може помоћи у дугачкој листи уобичајених тегоба, укључујући пробавне проблеме, акне и дебљање.

Иако мед и лимун имају бројне потенцијалне здравствене користи и корисне примене, науке не подржавају све тврдње о води са лимуном.

Резиме Мед и лимун популарни су састојци који имају неке здравствене користи. Међутим, наука не подржава све здравствене тврдње о комбинирању меда и лимуна.

Корист од меда за здравље

Мед је једна од најстаријих намирница на свету. Употребљава се као храна и лек хиљадама година, чак и од каменог доба.

Често се користи као природна замјена за прерађени шећер у печењу, кувању и пићима, а има и љековиту употребу.

Мед је повезан са неколико научно подржаних здравствених користи, али важно је напоменути да је већина ових користи повезана са сировим, нефилтрираним типом.

То је зато што висококвалитетни, нефилтрирани мед има више корисних једињења и хранљивих материја од прерађеног, филтрираног меда (3).

Мед може поспјешити зарастање опеклина и рана

Мед се током историје користио као кожни третман за ране и опекотине.

У ствари, постоје докази да су стари Египћани, Грци и Римљани користили мед за лечење кожних тегоба (4).

Многа истраживања показују да мед има снажна љековита својства када се наноси на кожу.

У ствари, мед има терапеутски ефекат на многе врсте рана, укључујући опекотине.

У прегледу 26 студија које су обухватиле преко 3000 људи, мед је био ефикаснији у лечењу опекотина делимичне дебљине од класичних третмана (5).

Поред тога, мед може бити ефикасан третман за чиреве на дијабетичком стопалу.

Дијабетични улкуси су отворене чиреве или ране које су уобичајена компликација слабо контролисаног шећера у крви (6).

Неколико студија је показало да мед повећава брзину зарастања код ових врста рана (7, 8).

Сматра се да лековита својства меда потичу од антибактеријских и противупалних једињења која садржи.

У ствари, студије сугеришу да мед може имати заштитни ефекат против преко 60 различитих врста бактерија (9).

Мед може сузбити кашаљ код деце

Мед је популаран третман за прехладу и кашаљ, посебно код деце.

Не само да је мед укусан састојак који се додаје у чајеве и друга пића, већ га наука подржава и као лек против кашља код деце.

Може бити тешко убедити дете да узме дозу непривлачног лека против кашља, што мед чини укусним алтернативним третманом.

Неколико студија је показало да давање болесној деци меда може смањити кашаљ и побољшати квалитет сна (10).

Једно истраживање је открило да је доза меда била ефикаснија од лекова против кашља код сузбијања кашља и побољшања сна код деце и тинејџера са горњим респираторним инфекцијама (11).

Друга студија је открила да мед смањује озбиљност и учесталост кашља код мале деце са респираторним инфекцијама (12).

Иако мед може бити ефикасна и природна опција за лечење кашља код деце, никада га не треба давати деци млађој од једне године, због ризика од ботулизма (13).

Резиме Студије су показале да мед може лечити ране попут опекотина и дијабетичних улкуса, као и помоћи у смањењу кашља код деце са горњим респираторним инфекцијама.

Предности лимуна за здравље које садрже науку

Лимуни су популарни по соку од кифлице и љуштичарима.

Лимунов сок одличан је извор витамина Ц и садржи мале количине витамина Б групе и калијума (14).

Лимуне такође садрже корисна биљна једињења попут лимунске киселине и флавоноиде и повезана су са следећим здравственим предностима.

Лимуни могу да спрече бубрежне каменце

Бубрежни камење су тврде грудвице које се формирају у једном или оба бубрега када се високи нивои одређених минерала накупљају у урину (15).

Биљно једињење у лимуну звано лимунска киселина може помоћи у спречавању каменца у бубрезима.

Лимунска киселина то чини везањем на кристале калцијум оксалата и инхибирањем раста кристала (16).

Лимуне имају највећу количину овог природног инхибитора бубрежног камена било ког агрума.

Нека истраживања показују да пијење лимуновог сока и лимунаде може спречити бубрежне каменце, мада је потребно још истраживања (17).

Лимуни могу да смање смањењу срчаних болести

Цитруси су препуни здравих хранљивих састојака, а лимуни нису изузетак.

У ствари, велика количина витамина Ц и биљних једињења у лимуну може умањити одређене факторе ризика за срчане болести.

Једно истраживање код преко 10.000 људи повезало је већи унос агрума са нижим ризиком од срчаних и можданих удара (18).

Лимунов сок такође може помоћи у смањењу високог нивоа холестерола.

Показало се да биљно једињење пронађено у лимуну звано лимонин смањује триглицериде и "лош" ЛДЛ холестерол у студијама на животињама (19).

Лимуни садрже корисна једињења

Лимуне су богате антиоксидативним витамином Ц и другим биљним једињењима која могу помоћи у смањењу оксидативног стреса изазваног слободним радикалима.

Вишак слободних радикала у организму може оштетити ћелије и допринети болестима попут рака и срчаних болести (20, 21).

Само једна унце (28 грама) лимуновог сока садржи 21% препорученог уноса витамина Ц (14).

Дијета богата витамином Ц може умањити ризик од срчаних болести, шлога и неких врста рака попут рака једњака (22, 23, 24).

Ово горко воће такође садржи моћна биљна једињења која се називају флавоноиди.

Једење хране богате флавоноидима може умањити ризик од срчаних болести и дијабетеса и чак спречити опадање когнитивних функција (25, 26, 27).

Резиме Лимуни садрже хранљиве састојке и корисна једињења која могу помоћи у смањењу ризика од хроничних болести попут срчаних болести, рака једњака и дијабетеса. Лимуне такође могу помоћи у спречавању бубрежних каменаца.

Мешање меда са лимунском водом може побољшати здравље на неколико начина

И лимун и мед пружају здравствене користи које подржавају научне студије.

Комбиновање обојице у укусном напитку може имати и неке предности.

Испод су неке здравствене тврдње о меденој води са лимуном које су подржане науком.

Може помоћи код губитка килограма

Ако пијете више воде, укључујући воду са лимуном меда, може вам помоћи да изгубите килограме.

Неколико студија је показало да повећавање уноса воде може повећати метаболизам и проузроковати да се осећате пуније, а обе могу вам помоћи да изгубите килограме (28, 29).

Штавише, хидратација са медом лимунове воде може вам помоћи да одржавате здраву тежину.

Једна студија која укључује 10.000 учесника открила је да је вјероватно да ће они који нису правилно хидрирани имати вишак килограма или претили од учесника који су били адекватно хидрирани (30).

Штавише, конзумирање меда лимунске воде може вам помоћи да се напуните пре оброка, што доводи до смањења укупног уноса калорија.

Замјена висококалоричних, слатких газираних пића и осталих заслађених напитака медом лимунске воде такође може довести до смањења калорија и шећера.

На пример, лименка сода од 12 г (253 грама) садржи 110 калорија и 30 грама шећера (31).

С друге стране, послуживање воде од лимуна од 12 грама направљено са једном кашичицом меда садржи око 25 калорија и 6 грама шећера (32).

Ако ваша медена вода садржи мање шећера од пића које бисте иначе пили, могло би вам помоћи да потрошите мање калорија и изгубите килограме. Оно што је важно, зависи и од тога колико меда додате у воду.

Може вам бити од помоћи када сте болесни

Због умирујућих квалитета меда и велике количине витамина Ц у лимуну, испијање медене воде са лимуном може бити корисно када се осећате под временским условима.

Витамин Ц игра улогу у одржавању здравља вашег имунолошког система.

На пример, витамин Ц помаже у стимулацији производње белих крвних зрнаца који помажу вашем телу да се бори против инфекције (33).

Такође, нека истраживања показују да витамин Ц може да смањи дужину прехладе (34, 35).

Показано је да мед смањује озбиљност и учесталост кашља код деце са горњим респираторним инфекцијама, мада његов ефекат на одрасле није познат (36).

Поред тога, топла шоља лимунске воде са медом је умирујући лек за грлобољу и пријатан за пиће када вам је мука.

Може побољшати пробавно здравље

Правилна хидратација неопходна је за одржавање вашег пробавног система здравим.

Дехидрација може изазвати затвор, што је чест проблем код деце, трудница и старијих особа.

Адекватни унос течности је неопходан за одржавање столице меком и спречавање опстипације.

Пијење воде са лимуном од меда може вам помоћи ублажавању опстипације хидрирајући тело.

Пиће укусно попут воде са лимуном од меда може бити посебно корисно за хидрирајућу децу која не воле да пију обичну воду.

Нека истраживања показују да сирови мед може имати благотворан утицај на пријатељске бактерије црева које помажу да ваш пробавни систем буде здрав и у равнотежи (37).

На пример, једно истраживање је открило да мишеви који су допуњени сировим медом повећавају количину корисних бактерија Бифидобацтериа и Лацтобациллиус (38).

Међутим, потребно је још истраживања.

Резиме Вода са медом од лимуна може користити вашем пробавном здрављу и помоћи вам да изгубите килограме. Такође може бити умирујуће пиће када се осећате под временским неприликама.

Популарне здравствене тврдње које наука не подржава

Иако пијење воде са лимуном меда може донети неколико користи, многе тврдње о овом пићу немају научне доказе који би им подупирали.

• Испирање токсина: Ниједан научни доказ не подржава употребу медене лимунове воде да би се решили тело токсина. Ваше тело се ефикасно детоксицира користећи кожу, црева, бубреге, јетру и респираторни и имуни систем.
• Побољшава акне: Мед је користан када се наноси директно на кожу, али нема доказа да конзумирање меда лимунске воде може помоћи у спречавању или лечењу акни. У ствари, додавани унос шећера из меда може погоршати акне (39, 40).
• Растопи масти: Популарна тврдња да медена лимунова вода „топи масти“ је лажна. Најбољи начин за губитак вишка тјелесне масти је конзумирање здраве, добро заокружене исхране и повећања броја калорија које сагорите.
• Повећава когнитивне перформансе: Неки тврде да пијење меда са лимунском водом може побољшати памћење или појачати мождане функције. Међутим, не постоје научни докази који би подржали такве тврдње.

Резиме Не постоје научни докази који би подржали тврдње да вода са лимуном са медом може побољшати когнитивне перформансе, појачати функцију мозга, растопити масти или уклонити акне.

Како направити и користити меду лимунску воду

Направити воду од лимуна од меда је једноставно.

Само помешајте сок од пола лимуна и кашичицу сировог, висококвалитетног меда у шољу вруће или топле воде.

Овај напитак се најчешће конзумира врућ, али се може охладити и уживати уз неколико коцкица леда.

Количине лимуновог сока или меда можете прилагодити вашем укусу. Међутим, запамтите да је мед извор калорија и доданог шећера.

Вода с медом од лимуна може се уживати у било које доба дана, укључујући и опуштајући напитак прије спавања.

Пошто садржи сок од лимуна, испирање уста обичном водом након конзумирања овог напитка важно је за неутрализацију киселине и спречавање ерозије цаклине зуба.

Резиме Вода од меда од лимуна лако се припрема и у њему можете уживати у било које доба дана.

Доња граница

Медова лимунска вода је укусан и умирујући напитак који има неке здравствене користи.

То је добра опција за оне који траже нижу калоричну алтернативу соде и другим заслађеним напицима.

Пијење воде са лимуном од меда такође може бити корисно када имате прехладу или инфекцију горњих дисајних путева.

Међутим, не постоје научни докази који би подржали тврдње које промовишу употребу медене лимунове воде за детоксикацију тела, топљење масти, уклањање акни или појачавање можданих функција.

Док је вода од лимуна са медом угодан напитак, она не би требало да замени обичну воду у вашој исхрани.