Kako prepoznati kada prejedanje izmakne kontroli

Садржај

• Кад Бингинг није (све то) лоше
• Kada je previše Zaista Превише
• Pregled za

Svaka žena koja tvrdi da nikada nije naručila veliku picu za jednu, progutala celu kutiju kolačića za ručak ili pojela celu kesicu Doritosa dok je pila na Netflix-u, direktno laže – ili je u manjini.

Ali ova devojka? Она може озбиљно оставити храну. Prikladno nazvana „sitna takmičarska jedačica“ Kejt Ovens, 21, iz Velike Britanije, eksplodira na internetu zahvaljujući svojoj izvanrednoj sposobnosti da proždire suludu količinu hrane. Разни веб сајтови недавно су похвалили њену способност да конзумира масивни хамбургер од 28 унци, млечни шејк и помфрит за мање од 10 минута. Она чак има и Фацебоок страницу и ИоуТубе канал посвећене сличним подухватима.

Али ево ствари, осим својих лудих изазова у такмичарској исхрани (озбиљно, узела је 27-инчну пицу, седам килограма роштиља и један оброк од 10.000 калорија), изгледа да води прилично здрав живот. (Шта је уопште здрава тежина?)

"[Конкурентна исхрана] је веома хоби. Никада не бих оштетио своје здравље због тога и сигурно не желим да се удебљам", рекао је Овенс недавно за ДаилиМаил.цом. „Dobijam neke negativne komentare na mreži, ali moje zdravlje je na prvom mestu, tako da neću biti glup u vezi sa tim. Ostalo vreme se hranim zdravo i idem u teretanu svakih nekoliko dana.“ За вашу информацију, њен Инстаграм феед показује да чак има и неке трбушњаке! "Неки људи кажу" ох, мора да има само јако брз метаболизам или поремећај исхране ", а ја немам ништа од тога. Само пазим на себе."

Dakle, čekajte, možete li zaista biti svesni zdravlja i još uvek imati povremeni festival hrane?

Кад Бингинг није (све то) лоше

„U redu je pijančiti s vremena na vreme“, kaže Majk Fenster, dr, kardiolog, profesionalni kuvar i autor knjige Заблуда калорија. „Sve stvari umereno, uključujući umerenost. Međutim, važe dve važne opomene: intenzitet i učestalost." Što znači, koliko zaista prejedate - i koliko često? Da li ponekad samo malo preterujete, raščišćavajući tanjir kada je trebalo da spustite viljušku na pola obroka Ili se redovno osećate sitno posle jela i skrivate od drugih koliko ste zaista pojeli?

Sve dok se ne osećate van kontrole kada se prejedate, u iskušenju da drastično smanjite naredne obroke u pokušaju da to nadoknadite, ili ste bedno siti na nedeljnoj bazi, verovatno je da su vam oči bile samo malo veće od stomaka уместо да имате нездрав однос са храном или да свом здрављу чините велику медвеђу услугу, каже Абби Лангер, РД, саветница за исхрану у Торонту. Преједање сеш сваких пар недеља је НБД.

„S vremena na vreme, obilan obrok neće zaista naneti nikakvu primetnu štetu vašem zdravlju“, kaže Langer. То је зато што ваше тело заиста одлично одржава ред. Kada preopteretite svoj sistem naletom kalorija, šećera i masti, hormoni fluktuiraju, nivoi energije se menjaju, šećer se skladišti u masnim ćelijama i verovatno ste dodali malo stresa i upale u mešavinu. Добре вести? Након дан -два, вероватно ћете се вратити у нормалу.

Осим тога, током дана или два након опијања, ваше тело би могло бити нешто мање гладно јер ради на томе да поново пронађе равнотежу (и уштеди неколико калорија). Međutim, ovo NIJE izgovor za „detoksikaciju“ preskakanjem obroka ili životom na tečnosti dan nakon prejedanja. "Ово може само довести до преједања", каже Лангер. Да не спомињемо, то његује прилично нездрав однос с храном. (Имамо Истину о детокс чајевима.)

Takođe je vredno razmisliti zašto ste uopšte preterali, kaže Aleksandra Kaspero, registrovani dijetetičar iz Sent Luisa. Да ли сте пропустили ручак и седели за вечеру додатно гладни? Да ли сте се осећали стресно или уморно? Одговор је кључан за то да пијанке не постану ваша нова норма. „Dešava se akutno prejedanje, ili ono što bi većina nas nazvala 'prejedanjem'“, kaže Kaspero. "Кад једемо преко тачке ситости или када поједемо више хране него што знамо да нам је потребно, сматрам да је ово преједање."

Фенстер препоручује придржавање правила 80/20. "Покушајте да се придржавате свог уобичајеног здравог приступа најмање 80 одсто времена", каже он. „Ali postoje posebne prilike, odmori i životni trenuci koji zahtevaju spremnost da se opreznost i smernice za ishranu baci u vetar. Ali posebna prilika ne bi trebalo da postane standardna hrana. To 'povremeno' džambo kolače od vafla može не могу се претворити у ноћни менаж са Беном и Џеријем. "

Kada je previše Zaista Превише

Иако ваше тело може мање-више да поднесе свечану прославу хране сваких неколико недеља, претеривање са храном чешће од тога подиже црвене заставице.

Česta prejedanja bi definitivno mogla da dovedu do toga da ne samo da dobijete na težini, već i da utiču na to kako vaše telo reaguje na so, šećer i masnoće kako biste poželjeli više za tim sastojcima koji uništavaju zdravlje, kaže Fenster. Istraživanje sa Univerziteta u Montrealu pokazuje da, baš kao i kod droge, prejedanje pokreće začarani krug emocionalnih uspona i padova u mozgu koji mogu dovesti do progresivno goreg prejedanja. За више од 3,5 одсто жена, преједање је начин живота, према Националном удружењу за поремећаје у исхрани.

Ако патите од поремећаја преједања (БЕД)-или чак интензивног или учесталог преједања које не задовољава дефиницију КРЕВЕТА-ваша навика може озбиљно утицати на ваше здравље, повећавајући ризик од високог крвног притиска, високог нивоа холестерола , bolesti srca i dijabetes tipa 2, kaže Fenster. Čak i ako nemate višak kilograma. (Цасперо напомиње да само зато што пећнице с времена на време једу огромне количине хране, а немају вишак килограма, то не значи да је здрава. Повезано: Да ли сте мршаве?) Шта више, јер нивои масти и шећера плутају kroz vaš krvotok konstantno raste i pada sa svakim vašim prejednjem, postajete skloni oboljenju od masne jetre, kaže Langer. Na kraju krajeva, vaša jetra mora da preradi sve šećere i masti koje konzumirate. А Фенстер додаје да ваша јетра и срце добијају још већи ударац ако упарите храну са алкохолом.

"За разлику од ових видео записа, БЕД није забаван догађај", каже Катхлеен Мурпхи, ЛПЦ, клинички директор Центра за исцељивање даха, који помаже људима да превазиђу поремећаје у исхрани. "BED je ozbiljan i iscrpljujući poremećaj. Prejedanje narušava ravnotežu sistema, a ekstremno prejedanje nepotrebno opterećuje telo, stavljajući vaše biološke sisteme kroz ozbiljan stres koji može imati štetne efekte na duge staze."

Dakle, pre nego što sednete za svoj sledeći obrok vredan takmičenja, možda bi bilo vredno da se vratite na ta pitanja: Koliko često prejedate? Da li se osećate van kontrole kada jedete, nakon toga ste bolesni, posramljeni ili kao da morate da preskočite obroke da biste to ispravili? Možda imate nešto veće od izazova bezopasne devojke protiv hrane.

Pregled za