Kako bezbedno i efikasno izaći sa keto dijete

Садржај

• Зашто људи одлазе са кетоа?
• Како изаћи са кета на прави начин
• Шта очекивати када зауставите Кето
• Pregled za

Дакле, испробали сте кетогену дијету, убер популаран начин исхране са ниским садржајем угљених хидрата и високим процентом масти. Fokusirajući se na hranu sa visokim sadržajem masti (sve avokado!), ova vrsta dijete dovodi vaše telo u stanje ketoze, koristeći masti za energiju umesto ugljenih hidrata. За многе људе ова промена доводи до губитка тежине, али већина се не (или не би требала) држати кето дијете дугорочно, осим ако се на њој не придржавају из здравствених разлога. Evo zašto, plus kako da bezbedno napustite keto ako razmišljate o tome.

Зашто људи одлазе са кетоа?

„Život se obično završi na putu“, kaže Šošana Pritzker, RD, C.D.N., C.S.S.D., sportski nutricionista i registrovani dijetetičar. Za većinu ljudi, koliko dugo možete da ostanete na ketou, koliko dugo možete da kažete „ne“ tipičnim društvenim jelama i pićima, dodaje ona. Понекад само желите да се опустите и поједете неке прерађене угљене хидрате, зар не?

Осим тога, можда постоје здравствене импликације које треба узети у обзир. "Zaista nismo sigurni kakve zdravstvene komplikacije mogu nastati iz dugoročnog stanja ketoze (tj. godine i godine) ako ih ima", kaže Pritzker. I nije samo to. "Један од разлога због којих би особа могла да прекине кето дијету је ако јој се погорша липидни панел", напомиње Халеи Хугхес, РД "Ако особа која има велики ризик од срчаних обољења једе повећану количину засићених масти и изворе холестерола док конзумира мање влакана из интегралних житарица, пасуља, воћа и поврћа са шкробом, могли би видети повећан ниво холестерола. " Такође постоје посебне бриге за оне са дијабетесом типа 1 и особе које узимају инсулин, а које можда нису добре за дуготрајну кето дијету, каже она. (Повезано: Здрава храна са високим садржајем угљених хидрата коју не можете имати на кето дијети)

На крају, разлог за одвикавање од кетотерапије могао би бити једноставан као што је постизање циља-смањење телесне тежине, перформансе или на неки други начин-и спремност да се вратите на унос угљених хидрата. Без обзира зашто желите да престанете да следите кето смернице, постоје неке кључне ствари које морате знати унапред.

Како изаћи са кета на прави начин

Nažalost, šokiranje vašeg sistema ispijanjem nekoliko kriški pice *nije* pravi način da se oslobodite ketoa. Umesto toga, moraćete da obavite malu mentalnu pripremu.

Imaj plan. „Jedan od najvećih problema sa dijetom u celini (bilo da je to keto ili neka druga dijeta) je da kada prestanete, šta ćete sledeće uraditi?“ каже Прицкер. "Већина људи се једноставно врати на начин на који су раније јели, што им раније није ишло, па зашто би то сада функционисало?" Ово је посебно тачно ако сте ишли на кето ради губитка тежине. "Најбоље је да имате план о томе шта ћете јести и како ћете почети да уносите угљене хидрате у своју исхрану." Ako niste sigurni koji su vaši ciljevi sada ili kako da postignete te ciljeve svojom ishranom, obratite se dijetetičaru. (БТВ, ево зашто је анти-дијета најздравија дијета на којој сте икада могли бити.)

Upoznajte se sa veličinama porcija. "Као и код сваке строге дијете, повратак на уобичајени начин исхране може бити тежак", каже Кери Глассман, Р.Д., Ц.Д.Н., оснивач Нутритиоус Лифе. „Nakon što ste toliko dugo ograničavali svoje ugljene hidrate, veća je verovatnoća da ćete preterati kada ponovo dozvolite sebi da ih imate. Првих неколико пута када једете угљене хидрате пост-кето, погледајте која је величина једне порције и држите се тога.

Počnite sa neprerađenim ugljenim hidratima. Уместо да идете директно на тестенине, крофне и колаче, идите на биљне угљене хидрате када први пут раскинете са кетом. "Прво бих поново увео интегралне житарице, пасуљ, махунарке, воће, поврће без скроба у односу на прерађену храну и пића заслађена шећером", каже Хугхес.

Полако. „Pokušajte da unosite ugljene hidrate polako i postepeno“, savetuje Pritzker. Ово ће вам помоћи да избегнете било који Г.И. uznemirenost (mislim: konstipacija) koja bi mogla da dođe zajedno sa ponovnim uvođenjem ugljenih hidrata. "Почните са додавањем угљених хидрата у једном оброку дневно. Пробајте ово неколико недеља и погледајте како ваше тело реагује. Ако ствари иду добро, додајте угљене хидрате у други оброк или ужину." Наставите са додавањем угљених хидрата по један оброк или ужину све док вам не буде удобно да их једете током дана.

Шта очекивати када зауставите Кето

Čak i ako sve uradite kako treba, postoje neki fizički efekti - i pozitivni i negativni - na koje biste trebali paziti kada napustite ketogenu dijetu.

Можда имате флуктуације шећера у крви. "Тешко је предвидети како ће неко реаговати на одвикавање од кето дијете", каже Едвина Цларк, Р.Д., Ц.С.С.Д., шефица исхране и велнеса у Иуммлију. "Неки могу доживети минималне ефекте, док други могу открити да им скокови шећера у крви падају након првог оброка са умереном количином угљених хидрата." Nivo šećera u krvi na toboganu može izazvati nervozu, promene raspoloženja, hiperaktivnost i umor, pa se obratite svom lekaru ako osetite bilo koji od ovih simptoma.

Можда ћете добити на тежини. (Ali ne paničite.) Можда и не бисте! „Промена телесне тежине је увек могућа, али повећање телесне тежине зависиће од многих фактора, укључујући начин на који ваше тело метаболише угљене хидрате, остатак ваше исхране, вежбање и још много тога, каже Глассман.

Такође зависи од тога колико сте дуго на кето -у. "Велики део тежине изгубљен при сечењу угљених хидрата у почетку је тежина воде", каже Притзкер. "Када поново уносите угљене хидрате, уносите и додатну воду; са сваким грамом угљених хидрата добијате 4 грама воде. Због тога се можете осећати као да сте брзо добили на тежини, иако је већина вероватно задржавање воде." Ova vrsta dobijanja na težini u vodi važi za sve koji izlaze iz ketoa, ali oni koji su bili na njemu kraće vreme i izgubili samo malu količinu težine na dijeti mogu to više primetiti. (Povezano: 6 neočekivanih uzroka debljanja tokom zime)

Надимање се може догодити. Али то је привремено. „Najčešći problem sa kojim se ljudi suočavaju su nadimanje i crevni problemi zbog ponovnog uvođenja vlaknaste hrane“, kaže Tejlor Engelke, R.D.N. Иако су намирнице попут пасуља и проклијалог хлеба добре за вас, можда ће се ваше тело морати навикнути да их поново свари. Možete očekivati ​​da će ovo nestati za nekoliko dana do nekoliko nedelja.

Možda ćete imati više energije. „Ljudi mogu imati povećanu energiju nakon što su u ishranu dodali ugljene hidrate, jer je glukoza (koja se nalazi u ugljenim hidratima) glavni izvor goriva u vašem telu“, kaže Hjuz. Можда ћете приметити и боље перформансе у ХИИТ вежбама и вежбама издржљивости. Osim toga, mogli biste se psihički osećati bolje, jer mozak takođe koristi glukozu da funkcioniše. "Многи људи кажу да имају много боље памћење и да се осећају мање" магловито "због концентрације или функционисања на послу", каже Енгелке. (Povezano: 8 stvari koje treba da znate o vežbanju na keto dijeti)

Можда ћете се осећати гладнији. "Комбинација кето дијете са високим садржајем масти и умереним протеинима чини је заситном", каже Глассман. Због тога многи људи имају потиснут апетит док покушавају кето. „Moguće je da ćete se osećati gladnije posle svakog obroka jer počinju da sadrže manje masti i više ugljenih hidrata, koji se brže svare“, dodaje ona. Да би се борио против овога и ублажио ваш прелаз, Цларк предлаже упаривање угљених хидрата са протеинима и мастима. "Ово може помоћи успорити варење, повећати ситост и ограничити скокове шећера и падове шећера у крви док поново уносите угљене хидрате."

Pregled za