Можете ли пити кафу док повремено постујете?

Садржај

• Црна кафа неће вам сломити брзину
• Кафа може побољшати предности поста
• Метаболичке користи
• Здравље мозга
• Додани састојци могу смањити корист од поста
• Остала разматрања
• Да ли треба да пијете кафу док постете?
• Доња граница

Прекидно пост је популаран начин прехране који укључује вожњу између раздобља једења и поста.

Истраживања сугеришу да повремено постизање поста може поспешити губитак телесне тежине и умањити факторе ризика за одређена хронична стања, као што су срчане болести, дијабетес и Алзхеимерова болест (1).

Ако сте нови у повременом посту, можете се запитати да ли вам је дозвољено да пијете кафу током поста.

Овај чланак објашњава да ли повремено гладовање омогућава кафу током периода поста.

Црна кафа неће вам сломити брзину

Пијење умјерених количина јако ниско-калоричних пића током поста неће вјероватно угрозити ваш пост на било који значајан начин.

Ово укључује пића попут црне кафе.

Једна шоља црне кафе (240 мл) садржи око 3 калорије и врло мале количине протеина, масти и минерала у траговима (2).

За већину људи храњиве материје у 1-2 шоље (240–470 мл) црне кафе нису довољне да покрену значајну метаболичку промену која би се брзо прекинула (3, 4).

Неки кажу да кафа умањује ваш апетит, олакшавајући је да се држите постом на дужи рок. Међутим, ова тврдња остаје научно недоказана (5).

Уопштено, конзумирање кафе умјерено неће значајно пореметити ваш испрекидани пост. Само будите сигурни да буде црна, без додавања састојака.

Резиме Црна кафа вјероватно неће спријечити предности повременог поста. Уобичајено је да га пијете током прозора поста.

Кафа може побољшати предности поста

Изненађујуће, кафа може побољшати многе предности поста.

Они укључују побољшане функције мозга, као и смањену упалу, шећер у крви и ризик од срчаних болести (1).

Метаболичке користи

Хронична упала је основни узрок многих болести. Истраживања сугеришу да и повремени пост и унос кафе могу помоћи смањењу упале (1, 6).

Нека истраживања показују да је већи унос кафе повезан са смањеним ризиком од метаболичког синдрома, што је упално стање које карактерише висок крвни притисак, вишак телесне масноће, висок холестерол и повишен ниво шећера у крви (7, 8).

Студије такође повезују унос кафе са смањеним ризиком од дијабетеса типа 2. Штавише, до 3 шоље (710 мл) кафе дневно повезано је са 19% смањеним ризиком од смрти од срчаних болести (9, 10, 11).

Здравље мозга

Један од главних разлога пораста популарности који се јавља с прекидом је његов потенцијал да промовише здравље мозга и заштити се од неуролошких болести повезаних са старењем.

Занимљиво је да кафа дели и надопуњује многе од ових предности.

Попут повременог поста, редовно конзумирање кафе повезано је са смањеним ризиком од менталног пада, као и Алзхеимеровом и Паркинсоновом болешћу (12).

У стању наташте, ваше тело производи енергију из масти у облику кетона, процес повезан с побољшаном функцијом мозга. Рана истраживања показују да кофеин у кафи такође може подстаћи производњу кетона (13, 14).

Повремено пост може такође подржати здравље мозга повећаном аутофагијом (14).

Аутофагија је начин на који ваше тело замени оштећене ћелије здравим. Истраживања сугеришу да може заштитити ментални пад везан за старосну доб (16).

Надаље, истраживање на мишевима повезано је с кафом до значајно повећане аутофагије (17).

Стога би могло бити посебно корисно укључити умерене количине кафе у режим повременог поста.

Резиме Кафа има бројне исте користи као и пост, укључујући смањену упалу и побољшано здравље мозга.

Додани састојци могу смањити корист од поста

Иако се вероватно кафа неће сломити, додани састојци могу.

Пуњење шалице са висококалоричним додацима попут млека и шећера може пореметити повремене посте, ограничавајући предности овог начина исхране.

Много популарних здравствених и медијских кућа тврди да се нећете сломити све док останете испод 50–75 калорија током сваког прозора поста. Међутим, ниједан научни доказ не поткрепљује ове тврдње.

Уместо тога, током поста бисте требали потрошити што мање калорија.

На пример, лате, капућини и друга висококалорична или заслађена пића од кафе требало би да буду ван граница током прозора поста.

Иако је црна кафа најбољи избор, ако морате додати нешто, једна чајна кашика (5 мл) тешке врхња или кокосовог уља била би добра опција јер мало вероватно да ће значајно променити ниво шећера у крви или укупни унос калорија.

Остала разматрања

Једна шоља (240 мл) кафе садржи око 100 мг кофеина (2).

Конзумирање превише кофеина из кафе могло би довести до нуспојава, укључујући палпитације срца и привремени пораст крвног притиска (18).

Једно истраживање је открило да високи унос кафе - до 13 шољица (3,1 литре) дневно - резултира повећаним нивоом инсулина на пост, што сугерише краткотрајно смањење осетљивости на инсулин (3).

Ако користите повремене посте да бисте побољшали ниво инсулина на тешче или повећали осетљивост на инсулин, желећете да умањите унос кафе.

Штавише, прекомерни унос кофеина може да наштети вашој квалитети сна. Лош сан може с временом нашкодити вашем метаболичком здрављу, што може негирати предности повременог поста (19, 20).

Већина истраживања показује да је до 400 мг кофеина дневно вероватно сигурно за већину људи. То износи око 3-4 кафе (710–945 мл) обичне кафе на дан (18).

Резиме Ако пијете кафу током поста, избегавајте висококалоричне адитиве са високим шећером, јер они могу брзо да вам поквари.

Да ли треба да пијете кафу док постете?

Коначно, испијање кафе током поста зависи од личних жеља.

Ако не волите кафу или је тренутно не пијете, нема разлога за почетак. Много истих здравствених користи можете добити из исхране богате целокупном, хранљивом храном.

Међутим, ако вам се чини да вам чаша врућег јоеа олакшава пост, нема разлога да одустанете. Сјетите се само вјежбати умјереност и избјегавати додатне састојке.

Ако утврдите да прекомјерно конзумирате кафу или имате проблема са спавањем, можда ћете се морати зауставити и фокусирати искључиво на повремени пост.

Резиме Пијење умерене количине црне кафе током повременог поста је савршено здраво. Ипак, хтећете да умањите унос и избегавате већину адитива попут шећера или млека.

Доња граница

Током поста можете пити умерену количину црне кафе, јер садржи врло мало калорија и мало је вероватно да ће вам прекршити пост.

У ствари, кафа може побољшати предности повременог поста, који укључују смањену упалу и побољшане функције мозга.

Без обзира на то, требали бисте се држати даље од висококалоричних додатака.

Такође је најбоље да пазите на унос јер превелика конзумација може да наштети вашем здрављу.