Све што треба да знате о тровању јодом

Садржај

• Који су симптоми?
• Која је веза између морских плодова и јода?
• Шта узрокује?
• Постоје ли фактори ризика?
• Како се лечи?
• Какви су изгледи?

Шта је јод?

Јод је елемент који се налази у малим количинама у вашем телу. Вашем телу је потребан јод за стварање хормона штитасте жлезде, који регулишу ваш раст, метаболизам и друге важне функције.

Мало хране природно садржи јод, па су произвођачи почели да га додају у кухињску со како би спречили недостатак јода. Остали извори јода укључују рачиће, кувана јаја, кувани морнарски пасуљ и неогуљени кромпир.

Већина одраслих треба да покуша да добије око 150 микрограма (мцг) јода дневно. Институт Линус Паулинг пружа листу подношљивих горњих нивоа уноса (максимална количина јода коју неко може да унесе без икаквих негативних нежељених ефеката) за различите старосне групе:

• деца узраста од 1 до 3 године: 200 мцг дневно
• деца узраста од 4 до 8 година: 300 мцг дневно
• деца узраста од 9 до 13 година: 600 мцг дневно
• адолесценти узраста од 14 до 18 година: 900 мцг дневно
• одрасли узраста 19 и више година: 1.100 мцг дневно

Конзумација више од прихватљивог горњег нивоа уноса за вашу старосну групу може довести до тровања јодом.

Ако ви или неко са ким имате можда тровање јодом, потражите хитну медицинску помоћ. Имајте на располагању следеће информације ако је могуће када назовете 911 или дођете у болницу:

• колико јода је узето
• висина и тежина особе
• било које основне услове које могу имати, посебно било шта што укључује штитну жлезду

Који су симптоми?

Симптоми тровања јодом се крећу од прилично благих до тешких, у зависности од тога колико јода има у вашем систему.

Блажи симптоми тровања јодом укључују:

• дијареја
• пецкање у устима
• мучнина
• повраћање

Тешки симптоми тровања јодом укључују:

• отицање ваших дисајних путева
• претварање у плаво (цијаноза)
• слаб пулс
• кома

Конзумација превише јода такође може довести до стања званог хипертироидизам изазван јодом. То се обично дешава када људи узимају додатке јода ради побољшања функције штитне жлезде.

Симптоми хипертиреозе укључују:

• убрзан рад срца
• слабост мишића
• топла кожа
• необјашњив губитак килограма

Хипертиреоза је посебно опасна ако имате основно срчано стање, јер утиче на пулс.

Која је веза између морских плодова и јода?

Неколико врста морских плодова, укључујући шкампе, бакалар и туњевину, садрже јод. Морске алге такође садрже веома висок ниво јода. У културама које једу пуно морских алги, људи понекад уносе хиљаде мцг јода дневно.

На пример, процењује се да људи у Јапану дневно уносе између 1.000 и 3.000 мцг јода, углавном из алги. Ово доводи до хипертиреозе изазване јодом и гушавости које су чешће у Јапану. Међутим, овај исти преглед такође сугерише да овај већи унос јода може играти улогу у јапанским ниским стопама карцинома и дугом животном веку.

Шта узрокује?

Тровање јодом обично је последица узимања превише додатака јода. Веома је тешко добити тровање јодом само храном. Запамтите, одрасли могу поднети до 1.100 мцг дневно.

Узимање једнократне дозе превише јода обично неће проузроковати тровање јодом. Међутим, ризик се повећава ако стално уносите превише јода. Додатни јод збуњује вашу штитну жлезду, узрокујући да производи додатни хормон штитне жлезде. То доводи до појаве која се назива Волфф-Цхаикофф ефекат, а то је смањење производње хормона штитњаче које обично траје око недељу дана.

Одређени лекови такође могу повећати количину јода у вашем систему. Амиодарон, лек који се користи за регулацију срчане фреквенције и ритма, садржи 75 милиграма (мг) јода у свакој таблети од 200 мг. То је стотине пута више од стандардног препорученог дневног уноса од 150 мцг. Додаци калијум јодида и контрастна боја, која се користи за ЦТ скенирање, такође садрже јод.

Постоје ли фактори ризика?

Чак и ако не узимате додатке јода, одређене ствари могу да вас учине осетљивијим на јод, што повећава ризик од развоја тровања јодом. То укључује стања штитне жлезде, као што су:

• Хасхимотов тироидитис
• Гробнице болест
• гуше

Имати тиреоидектомију, која уклања цео или део ваше штитне жлезде, такође вас чини осетљивијим на јод, повећавајући ризик од тровања јодом.

Како се лечи?

За тровање јодом обично је потребан пут у болницу. У зависности од озбиљности симптома, лекар вам може дати лекове за повраћање. Такође вам могу дати активни угаљ, који може спречити ваше тело да апсорбује јод.

За озбиљније симптоме, као што су проблеми са дисањем, можда ћете морати да се прикачите на вентилатор док се ниво јода не смањи.

Какви су изгледи?

Тровање јодом има тенденцију да утиче на људе који узимају додатке јода или имају штитну жлезду. Благи случајеви тровања јодом обично не изазивају трајне проблеме, посебно ако потражите медицинску помоћ што је пре могуће. Међутим, тежи случајеви могу имати трајне последице, попут сужавања душника. За најбољи исход важно је хитно се лечити код првих знакова тровања јодом.