Да ли је то тврдоглава маст или алергије на храну?

Садржај

• Pregled za

Пре неколико месеци сам урадила тест осетљивости на храну у Лифе Лаб -у у Лифе Тиме Фитнесс -у.

Dvadeset osam od 96 predmeta koje sam testirao pokazalo se pozitivno na osetljivost na hranu, neke teže od drugih. Међу већом осетљивошћу били су жуманце и беланца, као и пекарски квасац, банана, ананас и кравље млеко.

Као резултат тога, постављен ми је план да елиминишем осетљивост више класе 3 (жуманце, ананас и пекарски квасац) на шест месеци, а на осетљивост класе 2 (банана, беланца и кравље млеко) три месеца. Преостале ставке класе 1 могу се ротирати свака четири дана.

Jaja su bila deo mog svakodnevnog doručka, kao i drugih obroka koje sam jeo tokom dana, ali znao sam da moraju da odu. Одмах сам се осетио боље и лакше на новој елиминационој дијети. Али било је тешко држати се тога и полако сам почео да падам с вагона.

Како кажу, старе навике тешко умиру. Na primer, bacio bih bananu u svoj proteinski šejk, naručio latte (mlečni proizvod) iz Starbucks-a ili pojeo nekoliko zalogaja sendviča (kvasac). (Сећате ли се Примантијевог брата у Питтсбургху?) Најчешће ми грешка не би ни пала на памет све док оброк одавно не нестане.

Када сам се пре месец дана срео са својом новом регистрованом дијететичарком, Хеатхер Валлаце, она ми је снажно предложила да обратим већу пажњу на своју осетљивост на храну. Istakla je da eliminisanje jaja ima mnogo veze sa razlogom zašto sam izgubio mnogo centimetara, ali bi mi bilo još bolje kada bih eliminisao sve svoje osetljivosti višeg nivoa.

Објаснила је да ове намирнице могу изазвати одложени и суптилни почетак унутрашње упале и стимулацију имунолошког система, а што је више хране коју конзумирам, а на коју је моје тело осетљиво, тело може бити упаљеније. То значи да вероватно не варим, апсорбујем или ефикасно користим хранљиве материје-све то негативно утиче на метаболизам, тежину и производњу енергије. "Вау!" је била моја прва мисао. Није маст, већ запаљење које изазива моје веће величине одеће.

Imajući ovo na umu, ponovo sam počeo da obraćam više pažnje na svoju osetljivost na hranu 2 i 3 klase i uradio prilično dobar posao eliminišući ih iz svoje ishrane.

Међутим, недавно када сам био на путу са породицом, отишли ​​смо у ресторан који је на менију имао само сендвиче. За мене није било баш сјајних избора, али породица је била јако гладна и нисам намеравао да их извучем кроз врата у потрази за другим рестораном. Doneo sam hrabru odluku da naručim Ruben sendvič sa planovima da preskočim pomfrit. Ne samo da sam jeo kvasac (hleb) već i mlečne proizvode (sir).

Dok je sendvič bio ukusan, zažalio sam! U roku od nekoliko sati moj stomak je bio otečen, odeća mi je bila tesna, i – što je najgore – bolovao me je stomak skoro tri dana. Био сам јадан.

Одмах сам се вратио свом здравом начину живота и елиминисао осетљивост на храну. Од тада сам се одлично осећао, јесам ли научио лекцију! Збогом, унутрашња упала! Здраво, тање, здравије тело!

Pregled za