Квасхиоркор: шта је то, зашто се то дешава и како се лечи

Садржај

• Могући узроци
• Који су знаци и симптоми
• Која је дијагноза
• Како се врши лечење
• Како се хранити

Потхрањеност Квасхиоркор-а је прехрамбени поремећај који се најчешће јавља у регионима у којима су људи гладни, попут подсахарске Африке, југоисточне Азије и Централне Америке, а јављају се чешће у периодима поплава, суше или из политичких разлога, на пример.

Овај синдром се дешава због лоше исхране узроковане недостатком протеина у исхрани, што може изазвати симптоме као што су губитак тежине, промене у боји коже и косе и отицање стопала и стомака.

Чисти квасиоркор карактерише неадекватан унос протеина, у присуству адекватног уноса калорија, што се може збунити са Марасмусом, који се састоји од болести узроковане исхраном сиромашном угљеним хидратима и мастима. Међутим, постоји и неухрањеност маразматичног типа Квасхиоркор, код које постоји велико хранљиво сиромаштво протеинима, мастима и угљеним хидратима. Сазнајте шта је марасмус, који су симптоми и како се лечење врши.

Могући узроци

Ова болест је узрокована недостатком протеина у исхрани, врло важним за ћелије тела, који садрже протеине који су неопходни за обнављање ћелија, стварање нових ћелија и врло корисни у метаболичким процесима. Поред тога, протеини су такође веома важни у детињству, током раста и у трудноћи, па су у њиховом одсуству угрожени раст и телесне функције. Ево како да сазнате да ли ваше дете има праву тежину.

На пример, када се Квасхиоркор деси, на пример, у Сједињеним Државама, то може бити знак злостављања, занемаривања или дијета са високим садржајем масти, што се, стога, више примећује код деце и старијих особа. Међутим, то такође може бити знак другог стања, као што је ХИВ.

Који су знаци и симптоми

Најчешћи знаци и симптоми који се могу јавити код људи са овом болешћу су:

• Промене у боји коже и косе;
• Умор;
• Пролив;
• Губитак мишићне масе;
• Недостаци у расту или повећање телесне тежине;
• Отицање чланака, стопала и стомака;
• Промене у имунолошком систему;
• Раздражљивост;
• Осип;
• Изузетна мршавост;
• Шок.

Поред ових симптома, људи са овом болешћу обично имају и увећану јетру, што је болест позната и као хепатомегалија. Сазнајте више о повећаној јетри.

Поред тога, тим људима недостаје специфичних микроелемената, као што су витамини А и Д, фолна киселина и гвожђе, и један или више хранљивих састојака неопходних за раст, укључујући протеине, електролите и цинк. Из свих ових разлога могу да пате и од бројних повезаних компликација, јер су подложнији инфекцијама, посебно сепси, упали плућа и гастроентеритису.

Која је дијагноза

Ако постоји сумња на Квашиоркорову болест, лекар може испитати величину јетре и такође потражити оток у стопалима, зглобовима и стомаку, што је врло карактеристично за ову болест.

Поред тога, лекар такође може да уради тестове крви и урина, како би измерио знаке неухрањености, процењујући ниво протеина и шећера у крви.

Како се врши лечење

Ова болест се лако може излечити уношењем више протеина и више калорија на нутритивно уравнотежен начин, али лечење треба започети што је пре могуће.

Прво треба јести храну са већим садржајем угљених хидрата и масти, а након добијања довољне количине енергије из ове хране треба увести храну богату протеинима. Калорије се морају постепено повећавати како би се тело могло прилагодити овом хранљивом повећању. Лекар такође може препоручити додавање витаминских и минералних додатака прехрани.

Чак и уз овај третман, деца која су имала Квашиоркорову болест, можда никада више неће достићи свој потенцијални раст и повећање телесне тежине. То се дешава врло често када се лечење обавља прекасно и може проузроковати трајне физичке и менталне сметње код детета.

Ако се благовремено не лечи, ова болест може довести до коме, шока и смрти.

Како се хранити

Након постепене адаптације, треба јести храну са одговарајућом количином протеина, масти и угљених хидрата.

Протеини се могу наћи у храни попут морских плодова, јаја, меса, пасуља, орашастих плодова и семена, на пример. Откријте више хране богате протеинима.