Алергије на млеко (Алергија на млечне протеине)

Садржај

• Шта су алергије на млеко?
• Симптоми алергије на млеко
• Алергије на бадемово млијеко
• Алергије на сојино млеко
• Алергије на пиринач млеко
• Код деце, одојчади и малишана
• Мајчино млеко
• Формула за бебе са алергијама на млеко

Шта су алергије на млеко?

Алергија на млеко је имуна реакција на један од многих протеина у млеку животиње. Најчешће га узрокује протеин алфа С1-казеин у крављем млеку.

Алергија на млеко се понекад меша са нетолеранцијом на лактозу јер често деле симптоме. Међутим, два су услова веома различита. Нетолеранција на лактозу настаје када особи недостаје ензим (лактаза) који метаболизује лактозу - млечни шећер - у цревима.

Кравље млеко је водећи узрок алергијских реакција код мале деце и једна од осам намирница које су одговорне за 90 процената дечјих алергија. Осталих седам су јаја, кикирики, ораси, соја, риба, шкољке и пшеница.

Симптоми алергије на млеко

Деца која имају алергију на млеко често ће имати спору реакцију. То значи да ће се симптоми развити током времена, од неколико сати до дана касније. Симптоми повезани са спором реакцијом укључују:

• грчеви у стомаку
• лабава столица (која може садржавати крв или слуз)
• пролив
• осип по кожи
• повремени кашаљ
• инфекција носа или синуса
• неуспех у напредовању (споро добијање тежине или висине)

Симптоми који се појављују брзо (у року од неколико сати до сати) могу укључивати:

• пискање
• повраћање
• кошнице

Иако је ретко, могуће је да дете са алергијом на млеко има озбиљну реакцију познату као анафилактички шок. Анафилактички шок може изазвати отицање грла и уста, пад крвног притиска и проблеме са дисањем. Такође може довести до застоја срца. Анафилаксија захтева хитну медицинску помоћ и лечи се епинефрином (ЕпиПен) у облику пуцања.

Алергије на бадемово млијеко

Прелазак са обичног на бадемово млеко може трговати једном алергијском реакцијом за другом. Дрвене орашасте плодове попут бадема (заједно са орасима, индијским орасима и пеканима) воде се на врху прекривача алергија. Поред тога, скоро половина људи алергичних на кикирики је алергична на орашасте дрвеће.

За разлику од алергије на кравље млеко, која се обично разграђује у врло раном добу, алергије на дрвеће орахе обично трају цео живот. Само 9 процената деце прерасло је алергију на бадем и друге орахе.

Симптоми алергије на дрвене матице могу обухватати:

• сврбеж
• екцем или осип
• Оток
• мучнина
• бол у стомаку
• пролив
• повраћање
• цурење из носа
• пискање
• тешкоће са дисањем

Анафилактичке реакције на орашасте плодове (и кикирики) су такође чешће него код других врста алергија.

Алергије на сојино млеко

Соја је један од „великих осам“ алергена, тако да је важно пазити на симптоме, посебно код деце. Соја, заједно са кикирикијем, грахом, сочивима и грашком, спада у породицу махунарки.

Алергија на соју је најчешћа код одојчади.

Симптоми алергије на соју могу да укључују:

• испирање
• сврбеж
• кошнице
• цурење из носа
• пискање

Озбиљније реакције могу укључивати бол у трбуху, пролив и отицање усана, језика или грла. У различитим ретким случајевима, алергија на соју може резултирати анафилаксијом.

Алергије на пиринач млеко

Рижа је најмање вјероватно да зрно изазове алергијску реакцију. Многи родитељи одлучују да дају деци млеко од крављег млека због алергије. Иако су алергије на пиринач изузетно ретке на Западу, оне су у порасту у азијским земљама као што су Јапан и Кореја, где је рижа основна храна од 1990-их.

Симптоми алергије на пиринач укључују:

• црвенило коже
• осип
• кошнице
• Оток
• зачепљен или цурење из носа
• пискање
• анафилаксија

Код деце, одојчади и малишана

Алергије се обично открију веома рано, често већ са три месеца старости. Дојење је један од најбољих начина за избегавање и одбрану од алергија. Постоје и млечне формуле за бебе које развијају алергију на млеко.

Мајчино млеко

Дојење пружа најбољи извор хранљивих материја за бебу и помаже им да развију одбрану од одређених алергија.

Међутим, мајка која пије кравље млеко ће пренети алфа С1-казеин и вхеи протеин свом детету кроз мајчино млеко. Ово може изазвати реакцију код алергичне бебе. Алергије на млеко обично се откривају врло рано код дојене деце.

Добра вест је да бебе које су дојене имају мање алергија и инфекција током прве године него оне којима је дата формулација.

Већина лекара препоручује да нове мајке негују првих шест месеци дететовог живота како би детету избегле алергије.

Формула за бебе са алергијама на млеко

Већина педијатара препоручује формуле на бази соје са додатком витамина и минерала за бебе алергичне на млеко.

Ако се симптоми не побољшају након преласка на соју, на располагању су хипоалергене формуле. Они укључују екстензивно хидролизоване формуле у којима су протеини разграђени, тако да је мање вероватно да могу изазвати реакцију.

Друга врста хипоалергене формуле која се обично користи позната је као елементарна формула у којој се користе само најједноставнији облици протеина.