Najiznenađujući izvor proteina

Садржај

• Pregled za

Piletina, riba i govedina obično su glavni izvori proteina, a čak i ako dodate tofu u mešavinu, stvari mogu postati dosadne. Ali sada postoji još jedna opcija: prema nedavnoj studiji, morske alge - da, vaš omot za suši - obezbeđuje dobru dozu hranljivih materija za izgradnju mišića.

Iako se količina proteina razlikuje među vrstama morskih algi, kreće se od oko 2 do 9 grama po šolji. Осим што су богате протеинима, алге су препуне минерала, витамина и супстанци сличних хормонима које су добре за организам. Заправо, сорта дулсе садржи пептиде који инхибирају ренин, сличне онима који се налазе у АЦЕ инхибиторима, класи лекова који помажу у опуштању крвних судова који се користе за лечење високог крвног притиска, мигрене и других стања, каже Мари Хартлеи, РД, стручњак за исхрану за ДиетсИнРевиев.цом.

Ona preporučuje da jedete morske alge u salatama, supama ili pomfritu.

"Дехидрирани дулсе је попут паприке која се може јести обична или размрвити у посуде. Нори, која се користи за омоте за суши, печена је морска трава, а грануле алги се често продају као замена за со са високим садржајем јода", каже она. "Вероватно најчешће једемо алге као састојке хране карагенан и агар који се додају сладоледу, пиву, хлебу и другој храни."

Međutim, imajte na umu da je potrebno dosta salate od morskih algi da se takmiči sa mesom. Na primer, morali biste pojesti 21 list nori da biste dobili protein koji se nalazi u jednom pilećim prsima od 3 unce, a preporučeni unos proteina u ishrani je 0,8 grama po kilogramu telesne težine. Међутим, протеини могу безбедно допринети 10 до 35 процената укупних калорија, каже Хартлеи. Ако вам је мука од меса, пробајте друге врхунске вегетаријанске изворе протеина из Хартлеиа:

1. Sočivo: 1 kuvana šolja = 18 grama

2. Кикирики: 1/2 шоље ољуштено = 19 грама

3. Семенке бундеве: 1/2 шоље ољуштене = 17 грама

4. Квиноја: 1/2 шоље некухане = 14 грама

5. Grčki jogurt: 6 unci = 18 grama

Како ћете ове високо протеинске намирнице уврстити у своју исхрану? А ко је спреман да изађе на суши?

Dženifer Volters je izvršni direktor i suosnivač veb lokacija za zdrav život FitBottomedGirls.com i FitBottomedMamas.com. Sertifikovana lična trenerka, trenerka za upravljanje životnim stilom i težinom i instruktorka grupnih vežbi, takođe je magistrirala zdravstveno novinarstvo i redovno piše o svim stvarima fitnesa i zdravlja za razne onlajn publikacije.

Pregled za