Предности Окре за дијабетес
Садржај
- Шта је окра?
- Хигхлигхтс
- Студије о окраји и дијабетесу
- 1. Дијетална влакна
- 2. Антистрес ефекти
- 3. Може помоћи у снижавању холестерола
- 4. Предност против умора
- Обрасци
- Окра вода
- Лук огуље и сјеменке у праху
- Идеје за рецепт за Окра
- Безбедносни проблеми
- Одузети
- П:
- А:
Шта је окра?
Окра, такође позната и као "женини прсти", је зелена цветајућа биљка. Окра припада истој биљној породици попут хибискуса и памука. Израз "окра" најчешће се односи на јестиве сјеменке биљке.
Окра је одавно омиљена као храна за оне који су здрави. Садржи:
- калијума
- витамин Б
- Витамин Ц
- фолна киселина
- калцијум
Ниже је калорија и има висок садржај дијеталних влакана. Недавно се размишља о новој добробити укључивања окра у вашу прехрану.
Предлаже се да Окра помаже у управљању шећером у крви у случајевима дијабетеса типа 1, типа 2 и гестацијског дијабетеса.
Учесталост дијагнозе дијабетеса само се повећава, наводе Центри за контролу и превенцију болести.
Изречена је пресуда о томе да ли се окра може успешно користити као директно лечење дијабетеса. Међутим, биљка окра има бројне доказане здравствене користи. Прочитајте да бисте видели да ли би окра могла бити одржив део вашег плана лечења дијабетеса.
Хигхлигхтс
- Окра припада истој биљној породици попут хибискуса и памука. Израз "окра" најчешће се односи на јестиве сјеменке биљке.
- Окра садржи калијум, витамин Б, витамин Ц, фолну киселину и калцијум. Ниже је калорија и има висок садржај дијеталних влакана.
- Популарни облици окра у љековите сврхе укључују воду окра, огуљене коре и сјеменке у праху.
Студије о окраји и дијабетесу
Медицинска истраживања оокре за лечење дијабетеса још су у раним фазама. Знамо да је, према једном истраживању, вода окра побољшала ниво шећера у крви код трудница које су имале гестацијски дијабетес.
Печене семенке окра, које се у Турској дуго користе за лечење дијабетеса, такође су проучаване и доказано имају позитиван утицај на снижавање шећера у крви.
1. Дијетална влакна
Окра је богата влакнима. Процјењује се да осам махуна средње величине садрже 3 грама влакана.
Овај квалитет сировинских влакана има неколико предности. Помаже пробави, смањује жудњу за гладом и дуже задржава оне који је једу.
Храна са високим садржајем влакана важан је дио дијеталних опција лијечења дијабетеса. Показано је да повећан унос дијеталних влакана промовише бољу контролу гликемије и побољшава инзулинску осетљивост.
2. Антистрес ефекти
Постоје докази да семенски екстракти окра имају антиоксидативно, антистресно дејство у крвотоку мишева.
Управљање нивоом стреса важан је део управљања дијабетесом. Дугорочно, висок ниво стреса може довести до пораста нивоа шећера у крви.
Ментално здравље требало би да буде део било ког плана лечења дијабетеса, а употреба семена бакра и његових деривата може бити део тог плана.
3. Може помоћи у снижавању холестерола
Откривено је да окра снижава ниво холестерола код лабораторијских мишева који имају дијабетес.
Храна са високим садржајем влакана и антиоксидацијским квалитетима препоручује се онима који имају дијабетес јер снижавају холестерол. Америчко удружење за срце истиче да су особе са дијабетесом вероватније да имају нездрав ниво нивоа холестерола.
Када се висок ниво холестерола комбинује са дијабетесом, изгледи нису добри. Због тога је толико критично да осигурате да ваша исхрана има здрав ниво нивоа холестерола.
4. Предност против умора
Једно истраживање показује да се времена опоравка и „ниво умора“ могу побољшати употребом биљке окра.
Укључивањем окре у вашу исхрану, заједно са здравом рутином вежбања, можда ћете моћи дуже радити и брже се опорављати од вјежбања.
Кардиоваскуларна активност је суштински део превенције и лечења дијабетеса. То значи да биљка окра може допринети активнијем начину живота.
Обрасци
Окра вода
Пијење „воде окрака“ је популарна нова метода коришћења окра. Неки су чак предложили да његово пијење помаже у смањењу симптома дијабетеса.
Пиће се прави тако што се махуне бакра додају у воду и натапају их преко ноћи. Неки од драгоцених хранљивих материја у кожи и семенске махуне биће апсорбовани у воду.
Ако нисте луди за укусом окаме, испијање овог воденог раствора за крак брз је и једноставан начин да се искористе предности окраве без њеног конзумирања.
Неки радије исјецкају окраку на танке кришке, уместо да махуне буду намочене целе. Ако ћете на овај начин припремати воду од бакра, припремите се за пиће које је мало горко.
Лук огуље и сјеменке у праху
Огуљена коре је најтрадиционалнији начин употребе окра љековито.
У прелиминарним студијама урађеним да се истраже предности употребе окра, видело се да је употреба огуљене коре окраке најповољнији начин да се прогута.
Огуљену кору можете припремити сами помоћу ручне решетке за кухињу или лимунске лименке. Иако није познато ограничење колико коприве огуљене коже треба да поједе одједном, половина чајне кашике коре окраје треба бити више него довољно да ваше тело има користи.
Сјеменке окраја у праху се суше пре него што се млеве. Узимање праха из семенки као суплементације такође је истражено и за које се види да може бити корисно.
Поступак прављења праха је временски и дуготрајан. Међутим, семенке окраја у праху лако можете купити у продавницама здраве хране и добављачима на мрежи.
Идеје за рецепт за Окра
Гел унутар окра је средство за згушњавање, што га чини уобичајеним састојком у неким јухама и гулашима. Ако желите да почнете користити окра као део исхране, можете почети са једноставним гумбо рецептом.
Кисела бакра је још једна популарна варијација окра која замењује горчину махуне окра с киселкастим укусом. Кисела бакра такође омекшава љуштину.
Ако имате дехидратор, исушивање махуна окра и зачињавање морском соли даје укусну ужину да задовољи вашу жељу за мрвицом.
Безбедносни проблеми
Ако већ имате план лечења дијабетеса, требало би да обавестите лекара ако се бавите холистичким третманима попут окре.
У једном истраживању показало се да блокира апсорпцију метформина. Метформин је лек који се користи да помогне у управљању нивоима шећера у крви.
Ако тренутно узимате метформин, окра није нешто са чим би требало да експериментишете.
Одузети
Не постоје чврста медицинска истраживања која би доказала да је окра природни лек за дијабетес.
Важно је схватити да окра дефинитивно није замена инсулина. Међутим, са толико могућих користи за оне који имају дијабетес, можда ће бити вредно покушати заједно са традиционалним лечењем ако се ваш лекар слаже.
Обавезно обавестите свог лекара о било каквим подешавањима или додацима у плану лечења дијабетеса.
П:
Мрзим укус окаме. Постоји ли неко друго воће или поврће у породици окраја које могу имати сличне користи?
А:
Хибискус и холихока су у истој породици као и окра. Холлихоцк се користи у традиционалној кинеској медицини за лечење дијабетеса. Недавно, студије су показале незнатно смањење нивоа глукозе из шећера, али не и значајне нивое за лечење болести.
Чај од хибискуса се у Индији користи као традиционални лек за дијабетес. Међутим, хибискус се не сме користити као лечење болести.