Колики је пХ сирћета?

Садржај

• Преглед
• Како тестирати киселост сирћета
• Зашто је пХ важан за употребу у домаћинству?
• Доња граница

Преглед

Ниво пХ неке супстанце омогућава вам да знате колико је кисео или базичан. пХ се мери на скали од 1 до 14. Супстанце изнад 7 класификују се као основне, а 7 је неутрална тачка. Вода има пХ вредност 7. Супстанце са нивоом пХ испод 7 категоришу се као киселе.

Сирће је кисело. Ниво пХ оцта варира у зависности од врсте сирћета. Бели дестиловани сирће, врста која је најприкладнија за чишћење у домаћинству, обично има пХ од око 2,5.

Винова киселина, што на француском значи „кисело вино“, може се направити од било чега што садржи шећер, попут воћа. Кроз дводијелни процес ферментације квасци и бактерије користе се за претварање шећера у етанол (етилни алкохол), који се затим прерађује у сирћетну киселину. Садржај сирћетне киселине у сирћету чини је киселом.

Како тестирати киселост сирћета

ПХ сирћета се лако може тестирати коришћењем пХ трака. пХ траке су јефтине за употребу и широко доступне за куповину. Дизајнирани су за промену боје као реакције на пХ вредност течности и поседују графичку боју са којом можете упоређивати тестирану траку са.

ПХ сирћета може да се промени ако му се додају додатни састојци. На пример, ако разблажите сирће с водом, његова киселост се смањује, повећавајући његов ниво пХ.

Зашто је пХ важан за употребу у домаћинству?

Дестиловани бели сирће је ефикасно средство за чишћење у домаћинству без хемикалија. Сирћетна киселина у сирћету убија многе сојеве бактерија на површинама домаћинстава и инхибира раст нових бактерија и плијесни.

Сирће је потпуно природно средство за чишћење.

Етанол, који се производи током процеса ферментације који се користи за добијање сирћета, састојак је многих средстава за чишћење на бази хемијских производа.

У поређењу са киселијим или основнијим средствима за чишћење, сирће:

• није опасно ако вам се нађе на кожи
• је сигуран за употребу око деце и кућних љубимаца
• не оставља иза себе никакав остатак
• не оставља иза себе неугодан мирис

Доња граница

Домаће сирће је ефикасно природно средство за чишћење које се може користити на многим површинама. Ако сте забринути за пХ сирћета у својој кући, користите комплет за тестирање пХ. Ово помаже у спречавању оштећења површина с киселином која је превише кисела.