Брашно од страственог воћа: чему служи и како се прави

Садржај

• Како направити страшно воће брашно
• За шта је то
• Како конзумирати
• Нутритивне информације
• Цена и где купити
• Рецепт са маракујом од брашна
• 1. Бисквит страственог воћа са кокосом

Брашно из маракује богато је влакнима, витаминима и минералима и може се сматрати великим савезником у процесу мршављења. Поред тога, због својих својстава помаже у регулисању нивоа холестерола и глукозе, поред тога што гарантује осећај ситости.

Ово брашно помаже у мршављењу јер садржи пектин који помаже у смањењу скокова глукозе у крви у крвотоку, који су одговорни за стварање глади и жеље за јелом слаткиша. Међутим, да бисте изгубили килограме са брашном из воћа страственог воћа, такође је важно да уносите мање масти и шећера, редовно вежбајте физичке активности и пијте пуно течности током дана.

Како направити страшно воће брашно

Брашно из пасијонке може се лако направити код куће, јер су вам потребна само 4 маракује. Да бисте направили брашно, само одвојите пулпу од коре пасијонке. Затим је потребно уклонити бели део коре и ставити у средњу рерну док се не осуши и не постане крхка.

Затим ставите у блендер или мешајте и туците док се све не здроби. За складиштење, само ставите брашно у чисту, суву и добро затворену посуду.

Да се ​​не би расипала пулпа воћа, занимљиво је направити сок од маракује, који такође има неколико здравствених предности, укључујући смањење анксиозности и побољшање квалитета спавања, на пример. Откријте друге предности маракује.

За шта је то

Због велике количине влакана, витамина, гвожђа, калцијума и фосфора, пасифино брашно се може користити у неколико сврха, а главне су:

• Помажу у губитку килограма;
• Контролишите ниво шећера у крви;
• Утажите апетит;
• Смањити апсорпцију масти;
• Помажу у снижавању холестерола;
• Смањити апсорпцију угљених хидрата;
• Борити се са констипацијом;
• Мирна и борбена несаница;
• Детоксификујте и прочистите тело.

Да би брашно из маракује имало краткорочни и дугорочни ефекат, важно је да га особа редовно конзумира и увек прати уравнотежена и здрава исхрана, редовне физичке активности и унос течности током дана.

Како конзумирати

Нутрициониста је најбољи стручњак који ће вас усмерити ка најприкладнијој количини брашна страственог воћа или другог додатка влакнима, јер то зависи од циља и метаболизма сваке особе. додаци влакнима појединачно.

Један од начина конзумирања брашна страственог воћа је 1 кашика у главним дневним оброцима, јер се на тај начин избегава гликемијски врхунац и смањује апсорпција угљених хидрата, на пример.

Нутритивне информације

Следећа табела указује на количину хранљивих састојака присутних у брашну од коре пасијонке

Цена и где купити

Брашно из маракује можете наћи у индустријализованом облику по цени од 10 до 15 реала по кг. Може се купити у продавницама здраве хране, на неким сајмовима и на Интернету.

Рецепт са маракујом од брашна

Брашно из страственог воћа може се додати воћу за доручак или поподневну ужину и може се укључити у разне рецепте. Једна од опција је кекс од страственог воћа са кокосом, који је здрава и функционална опција за грицкалице.

1. Бисквит страственог воћа са кокосом

Састојци

• 1 шоља интегралног брашна;
• 1 1/2 шоље брашна пасијонке;
• 1/2 шоље смеђег шећера;
• 1 кашика какаа;
• 3/4 шоље кокосовог млека;
• 3 кашике кокосовог уља;
• 2 кашике концентрованог сока од маракује

Режим припреме

Све састојке врло добро мешајте док не формира хомогену масу која се може обликовати рукама, формирајући мале куглице. Тесто разваљајте на столу или кухињској плочи оклагијом. Затим тесто исеците на мале квадрате или кругове и пеците око 15 до 20 минута, док се добро не скувају. Поставите фолију или пергамент папир тако да се колачићи не лепе за плех.