10 благодати нара и како припремити чај

Садржај

• Како направити чај од нара
• Нутритивне информације
• Рецепт за салату од зеленог нара
• Нежељени ефекти прекомерне конзумације

Нар је воће које се широко користи као лековита биљка, а његов активни и функционални састојак је елагинска киселина, која делује као моћан антиоксиданс повезан са превенцијом Алзхеимерове болести, смањењем притиска и као противупално средство за смањење болова у грлу, на пример. Нар је слатко воће које се може јести свеже или користити за прављење сокова, чајева, салата и јогурта, а помаже и у дијетама за мршављење.

Његов научни назив је Пуница гранатум, а његова главна здравствена својства су:

1. Спречити рак, посебно простате и дојке, јер садржи елагинску киселину, супстанцу која спречава неконтролисану пролиферацију туморских ћелија;
2. Спречити Алцхајмерову болест, углавном екстракт коре, који има више антиоксиданата од пулпе;
3. Спречити анемију, јер је богат гвожђем;
4. Бори се против дијареје, јер је богат танинима, једињењима која повећавају апсорпцију воде у цревима;
5. Побољшати здравље коже, ноктију и косе, јер је богата витамином Ц, витамином А и елагичном киселином, који су снажни антиоксиданти;
6. Спречити болести срца, за високо антиинфламаторно дејство;
7. Спречити шупљине, дрозд и гингивитис, за антибактеријско дејство у устима;
8. Ојачати имунолошки систем, који садржи цинк, магнезијум и витамин Ц, који такође помажу у борби против уринарних инфекција;
9. Смањите крвни притисак, за промоцију опуштања крвних судова;
10. Спречити и побољшати инфекције грла.

Да бисте имали благодати нара, можете да конзумирате и свеже воће и његов сок, а такође је веома важно да конзумирате чај од његове коре, који је део воћа који је најбогатији антиоксидантима.

Како направити чај од нара

Делови који се могу користити од нара су његово воће, кора, лишће и цветови за прављење чајева, инфузија и сокова.

• Чај од нара: ставите 10 грама коре у 1 шољу кључале воде, искључујући ватру и гушећи тигањ 10 минута. После овог периода, процедите и пијте топли чај, понављајући поступак 2 до 3 пута дневно.

Поред чаја, можете користити и сок од нара, који се прави тако што се само помеша 1 нара са 1 чашом воде, а затим се пије, по могућности без додавања шећера. Погледајте и како користити шипак за мршављење.

Нутритивне информације

Следећа табела даје нутритивне информације за 100 г свежег нара:

Важно је запамтити да, упркос томе што има неколико здравствених користи, употреба нара не би требало да замени лекове или друге медицинске третмане.

Рецепт за салату од зеленог нара

Састојци:

• 1 свежња руколе
• 1 пакет зелене салате
• 1 шипак
• 1 зелена јабука
• 1 лимун

Режим припреме:

Оперите и осушите лишће, а затим их грубо поцепајте. Исеците јабуку на танке траке и потопите у лимунску воду 15 минута. Уклоните семе нара и помешајте их са зеленим лишћем и огољеном јабуком. Послужите уз сос од винаигрете или балзамичног сирћета.

Нежељени ефекти прекомерне конзумације

Конзумација нара у великим количинама може изазвати проблеме попут мучнине и повраћања због високог садржаја алкалоида, што га може учинити токсичним.Међутим, када се праве инфузије, ова опасност не постоји јер се алкалоиди додају другим супстанцама које се називају танини, а које се екстрахују у чају и које уклањају токсичност нара.