Да ли зелена салата има неке прехрамбене користи?

Садржај
- Романа зелена салата
- Нутритивне таблице
- Романа зелена зелена салата, сирова, 1 шоља исецкан
- Како користити румунску салату код куће
- Одузети
Романа зелена салата
Чврста, хрскава и препуна храњивих састојака, рутинска салата је срдачна зелена салата. Такође позната и као цос зелена салата, рутинска салата позната је по својим хранљивим благодатима и укусном, а опет неутралном укусу.
Такође је нижа калорија, шећера и угљених хидрата и богата витаминима и минералима.
Нутритивне таблице
Диетерин сан, румунска салата садржи око 8 калорија и 1 до 2 грама угљених хидрата по шољи.
Иако има мало влакана, садржи и минерале, попут калцијума, фосфора, магнезијума и калијума. Природно је мало натријума. Поред тога, рутина зелена салата је препуна витамина Ц, витамина К и фолата. Добар је извор бета каротена, који се претвара у витамин А у телу.
Романа зелена зелена салата, сирова, 1 шоља исецкан
Износ | |
Калорије | 8 калорија |
Угљени хидрати | 1,5 г |
Влакно | 1 г |
Беланчевина | 0,6 г |
Укупно масти | 0,1 г |
Хранљиви састојци у салати од румена пружају вишеструке здравствене користи:
- Витамин Ц помаже у подршци имунолошког система, садржи велику количину антиоксиданата и помаже у одржавању костију и зуба јаким.
- Калцијум је неопходан за изградњу и одржавање костију, функцију мишића, нервне функције и згрушавање крви.
- Витамин К је такође неопходна за згрушавање крви. Делује заједно са калцијумом како би спречио губитак минерала у кости и ломове услед остеопорозе.
- Витамин А (од бета каротена) је витална хранљива материја, неопходна за здравље. Антиоксидант, витамин А, подржава раст ћелија и репродуктивно здравље. Такође помаже у одржавању срца, бубрега и плућа. Витамин А такође подржава очи.
- Фолате је витамин Б који подржава поделу ћелија, производњу ДНК и генетског материјала. Недостатак фолата код трудница може довести до компликација у трудноћи, укључујући прерани пород, ниску порођајну тежину или урођену грешку спина бифида.
- Фосфор делује са калцијумом за изградњу јаких костију и зуба.
- Магнезијум помаже функционирању ензима и опушта мишиће у вашем тијелу. Делује са калцијумом за изградњу ткива.
- Калијум је електролит који помаже вашем срцу да редовно куца. Подржава нервне функције и помаже да се мишићи нормално контрахирају. Калијум такође помаже ћелијама да ефикасно померају и користе хранљиве састојке. Минимизира негативан утицај натријума (соли) на организам.
Како користити румунску салату код куће
Као и код свих производа, најбоље је свеже. Покушајте да поједете руменин у року од неколико дана од куповине. Уместо целе главе можете да купите срца румунске салате. Међутим, најудаљенији листови су највиши у густини хранљивих састојака. Без обзира коју врсту купите, обавезно је темељито оперите како бисте уклонили прљавштину и нечистоће.
Романа зелена салата је вероватно најпознатија по употреби у Цезар салати, али је и укусна преполовљена, здробљена маслиновим уљем и печена на жару.
Ако покушавате да додате храњиве материје на тањуре породице, Румунија може бити сјајан јастук за било коју врсту хрскаве хране. Овај укусни слатки кромпир црни пасуљ тостада користи румунску салату, исецкану и раширену, додавањем хранљивих састојака и влакана.
Листови Ромаине су чврсти и крупни, што их чини одличном облогом за облоге или замену за сендвич хлеб. Једноставно раширите свој пуњење на лист румуна, пресавијте или намотајте и поједите.
Помоћу чачкалице можете да држите ваше креације заједно ако планирате да направите здраву посластицу за ручак за ваше дете. Само проверите да је чачкалица јарке боје и истакнуто постављена, тако да је није случајно угризла.
Ромаин можете користити у било којој врсти салате коју одаберете и као додатак такосу или чилију. Такође је довољно срчано додавати јела која се прже на месу - само припазите да то буде последњи састојак који сте додали како се не би предуго кухало.
Одузети
Романа зелена салата је нискокалорична, хранљива храна која садржи низ важних витамина и минерала. Уз велики број начина на који га можете користити у салатама и другим рецептима, требало би лако додати ово лиснато зелено у своју редовну исхрану.