Преглед супе дијете: Да ли раде на мршављењу?

Садржај

• Врсте супских дијета
• Дијета на бази чорбе
• Дијета од чорбе од пасуља
• Дијета од супе од купуса
• Дијета са пилећом супом
• Кето супа дијета
• Дијета од супе Светог Срца
• Да ли су дијетне супе ефикасне за мршављење?
• Потенцијалне користи
• Лоше стране
• Доња граница

Дијета са супом је обично краткорочни план прехране који је осмишљен да помогне појединцима да брзо изгубе килограме.

Уместо једне званичне дијете за супу, постоји неколико дијета заснованих на супи. Иако неки укључују једење супе током трајања дијете, други такође укључују ограничену листу дозвољене хране.

Како је идеја брзо изгубити килограме, већина ових дијета треба да траје само 5–10 дана.

Овај чланак даје преглед различитих врста супских дијета, предности и недостатке ове дијете, као и да ли је дијетна супа ефикасна за мршављење.

Врсте супских дијета

Постоји много врста супских дијета, а неке од најпопуларнијих су наведене у наставку. Само имајте на уму да тренутно не постоје истраживања о ефикасности ових специфичних дијета.

Дијета на бази чорбе

Дијете на бази чорбе углавном трају 7 дана. Међутим, неки могу трајати и 10–14 дана. Током тог времена, присталице дијете засноване на бујону тврде да можете изгубити до 4,5 или 9 килограма.

На дијети са супом заснованом на чорби, супе на бази креме су ограничене, јер су више калорија и масти. Уместо тога, подстиче вас да конзумирате домаће или конзервиране супе на бази чорбе које укључују поврће и протеине.

Иако неки програми препоручују само конзумирање супа на бази бујона, други могу дозволити мале количине нискокалоричних опција попут немасних протеина, поврћа без шкроба и немасних млечних производа.

Дијета од чорбе од пасуља

Једна од најпопуларнијих дијета супа од пасуља је од др. Мицхаел Грегер-а, аутора књиге „Како не умрети: откријте храну научно доказану за спречавање и обнову болести“.

Дијета подстиче једење супе од поврћа доктора Грегера Цхампион до два пута дневно. Поред супе, смете да конзумирате било коју храну без биљака, биљног порекла, попут интегралних житарица, воћа и поврћа.

Иако не постоји ограничење калорија, дијета препоручује ограничавање уноса калоријске хране попут сувог воћа и орашастих плодова за оптималне резултате мршављења.

За разлику од других супских дијета, Грегерова је замишљена као доживотни прелазак на биљну исхрану.

Присталице ове дијете тврде да можете изгубити 4–7 кг само за првих недељу дана.

Тренутно нема истраживања о Грегеровој исхрани од супе од пасуља. Међутим, биљна дијета повезана је са предностима за мршављење и здравље срца (, 2).

Дијета од супе од купуса

Једна од најпопуларнијих дијета са супом, дијета са купусом је седмодневни план прехране који укључује једење супе на бази пилетине или поврћа, која садржи купус и друго поврће са ниским садржајем угљених хидрата.

Поред супе од купуса, можете да имате и једну или две друге нискокалоричне намирнице, попут обраног млека или лиснатог зеленила.

Ако се пажљиво придржавате плана оброка, дијета тврди да током 7 дана можете изгубити до 4,5 килограма.

Дијета са пилећом супом

Дијета са пилећом супом је седмодневна дијета за мршављење која укључује једење пилеће супе за сваки оброк, осим за доручак.

За јутарњи оброк можете бирати између пет нискокалоричних опција, које укључују храну попут немасног млека и јогурта, сира без масти, житарица или хлеба од целог зрна и свежег воћа.

Остатак дана дијета препоручује конзумирање честих малих порција домаће пилеће супе током дана. Једући мале, честе порције супе, дијета тврди да ће то помоћи да се смањи жудња и подстакне осећај ситости.

Сама супа има мало калорија и угљених хидрата, јер се прави са чорбом, куваном пилетином, аромама попут белог лука и лука и обиљем поврћа без шкроба, укључујући шаргарепу, репу, брокулу и зеленило.

Кето супа дијета

Дизајнирана за оне који следе кетогену (кето), палео, Вхоле30 или другу дијету са ниским садржајем угљених хидрата, кето супа тврди да појединцима може помоћи да изгубе 4,5 килограма за само 5 дана.

Као и код опште кето дијете, верзија супе је план прехране са мало угљених хидрата и масти, умереним протеинима. Програм пружа 1.200–1.400 калорија дневно, ограничава угљене хидрате на 20 грама дневно и ограничава орашасте плодове, млечне производе и вештачка заслађиваче.

План препоручује да се сваки дан једе исти доручак, који се састоји од јаја, путера, сланине, авокада и незаслађене кафе од метка. Дозвољена је и једна грицкалица са ниским садржајем угљених хидрата, као што је целер са кето-салатом од туне.

Остатак дана поједете четири шоље кето супе, подељене између ручка и вечере. Рецепт за супу укључује састојке као што су пилетина, сланина, маслиново уље, пилећа стабљика, сушени парадајз, печурке и друго поврће и биље са мало угљених хидрата.

Дијета од супе Светог Срца

Слично исхрани са купусовом супом, и Сацред Хеарт дијета је седмодневни план прехране који се готово у потпуности састоји од супе на бази бујона са поврћем без шкроба.

Иако су друге нискокалоричне намирнице дозвољене, дијета је врло специфична која храна може бити укључена сваког дана.

Ако је пажљиво пратите, дијета са чистим срцем тврди да вам помаже да изгубите 4,5–8 кг за 1 недељу.

Постоји неколико врста дијета за супе. Док су неки рестриктивнији у начину на који можете да једете, попут дијете са супом од купуса, други омогућавају већу флексибилност, попут дијете са супом од пасуља.

Да ли су дијетне супе ефикасне за мршављење?

Посматрачке студије откриле су да особе које редовно конзумирају супу имају тенденцију да имају нижи индекс телесне масе (БМИ) и ређе имају гојазност у поређењу са онима који супу уопште не једу (,,).

Разлог због којег је супа повезана са нижом телесном тежином је непознат. Неке студије сугеришу да супа може да повећа осећај ситости. Дакле, редовно једење супе може вам помоћи да смањите број калорија које поједете дневно (,).

Такође је важно узети у обзир и друге факторе који би могли објаснити овај однос, као што су културне или генетске разлике између појединаца који редовно једу супу и оних који не једу ().

Све у свему, потребне су ригорозније и дугорочне студије како би се потврдиле потенцијалне користи од губитка килограма ако једете супу.

Још једна ствар коју треба приметити је да није показано да конзумација супе смањује ризик од метаболичког синдрома, групе стања која повећавају ризик од развоја срчаних болести и дијабетеса типа 2 (,).

Што се тиче специфичних дијета за супе, тренутно не постоје научни докази о њиховој ефикасности за мршављење.

Ипак, како већина супских дијета резултира значајним смањењем калорија, њихово придржавање ће вам вероватно помоћи да изгубите килограме (,).

И што мање калорија поједете на супској дијети, углавном ћете изгубити више килограма.

Само имајте на уму да је, као и код осталих дијета са мало калорија, већина изгубљене тежине током 5–10 дана вероватно последица воде, а не губитка масти ().

Штавише, пошто су дијете углавном само недељу дана или мање, вероватно ћете повратити изгубљену тежину, осим ако не успете да пређете на одрживији план исхране за мршављење ().

Како дијета са пасуљем од пасуља препоручује прелазак на биљни начин исхране, дугорочнији успех може имати бољи од осталих.

Редовно конзумирање супе повезано је са нижом телесном тежином. Међутим, нема довољно истраживања о предностима супених дијета за губитак тежине. Ипак, због ниске калоријске природе ових планова прехране, вероватно ћете изгубити мало килограма у кратком року.

Потенцијалне користи

Осим што вам помажу да брзо изгубите килограме, супене дијете могу понудити и додатне погодности, укључујући:

• Повећан унос поврћа. Поврће даје основне витамине и корисна биљна једињења. Плус, повећан унос повезан је са смањеним ризиком од дебљања и гојазности (,).
• Повећан унос влакана. Како често садрже пуно поврћа, а понекад садрже пасуљ, интегралне житарице или воће, ове дијете могу пружити пристојну количину влакана, што може помоћи у смањењу апетита ().
• Повећан унос воде. Ове дијете могу побољшати унос воде током дана. Поред подршке бројним основним функцијама у телу, истраживање сугерише да повећани унос воде може помоћи у напорима за мршављење (,).
• Лако се прати. Као и код осталих трендовских дијета, и код супских дијета постоје строге смернице због којих их је лако следити.
• Подстакните исхрану засновану на биљкама. Неки, попут дијете са супом од пасуља, могу вам помоћи да пређете на биљни начин исхране. Храњење биљном храном повезано је са смањеним ризиком од гојазности и подржавањем губитка тежине ().

Међутим, имајте на уму да само 1 или 2 недеље повећаног уноса поврћа, влакана и воде вероватно неће имати значајне користи за дуготрајну тежину и здравље, осим ако вам придржавање дијете помаже да направите трајне промене у начину живота.

Дијете супе је углавном лако следити и могу вам помоћи да повећате унос воде, влакана и поврћа. Иако ове промене могу бити корисне, мораћете да задржите та повећања да бисте убрали дугорочне ефекте.

Лоше стране

Изузев Грегер-ове дијететске супе од пасуља, један од највећих недостатака супених дијета је тај што већина њих није намењена за праћење дуже од 5–10 дана.

Стога, уколико немате одрживију исхрану на коју ћете прећи, вероватно ћете повратити сваку тежину коју изгубите на дијети.

Даље, студије сугеришу да када у великој мери ограничите унос калорија или брзо изгубите одрживу количину килограма, долази до смањења брзине метаболизма. То значи да ваше тело почиње да сагорева мање калорија дневно него што је то било раније (,,).

Као резултат тога, након изласка са дијете, смањен метаболизам може отежати одржавање губитка килограма.

Поред тога, како су супе као што су дијета са купусом од купуса и дијета Светог срца прилично рестриктивне у погледу врста и количина дозвољене хране, постоји забринутост због недостатка хранљивих састојака.

Иако једете ограничену исхрану само за 5 до 10 дана, мало је вероватно да ће довести до озбиљног недостатка хранљивих састојака, посебно ако узимање мултивитамина, значајно смањење уноса калорија може довести до нежељених ефеката, попут вртоглавице, слабости или умора ().

Како је већина супских дијета дизајнирана да траје само 5 до 10 дана, она нису одржива решења за мршављење. Даље, јако и брзо смањење калорија и тежине може успорити ваш метаболизам, чинећи још тежим одржавање вашег губитка килограма.

Доња граница

Дијете са супом постале су популарне због своје способности да вам помогну да се отарасите значајне количине килограма за само 5 до 10 дана.

Међутим, већина изгубљене тежине на овим дијетама је углавном резултат губитка воде, а не масти.

Штавише, пошто су ове дијете дизајниране само за краћи период, вероватно ћете повратити сваку тежину коју сте могли да изгубите.

Уместо тога, како једење супе може да вам умањи апетит и смањи унос калорија током дана, вероватно вам је боље да супе једноставно уградите у уравнотежен, мање рестриктиван план исхране за мршављење ради дугорочног успеха.